بیل کا سال جلد ہی مشرقی کیلنڈر پر آ جائے گا، اور میں اس ایونٹ میں کچھ غیر معمولی کھانا پکانا چاہتا ہوں. اس بات کا یقین کرنے کے لئے ضروری ہے کہ گوشت یا ویلی برتن کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. سورج، پرندوں، مچھلی، مشروم، سبزیوں، سمندری غذا چھوڑ دو. کسی بھی بٹوے پر انتخاب بہت وسیع ہے.
![آلو نئے سال کی میز پر چلتا ہے: بیل کے سال کی طرف سے سوادج بھرنے کے لئے 4 اختیارات 21133_1](/userfiles/21/21133_1.webp)
یہاں تک کہ اگر بجٹ محدود ہے تو، میز کو متنوع کرنے کے چند طریقے موجود ہیں، آپ کے اپنے فنتاسی اور پاک مہارتوں کو تبدیل کرنے کے لۓ. آلو کے برتن - صرف اس طرح کا ایک ایسا اختیار جب اجزاء میں سے نصف پنی سبزیاں ہیں، اور مہنگی ریستوراں میں ایک ڈش کی طرح لگ رہا ہے.
چکن اور تمباکو نوشی پاپرا کے ساتھ آلو رول
چکن کا گوشت اور آلو - ان لوگوں کے لئے بہترین اختیار جو نئے سال کی میز پر دلکش اور خوبصورت ڈش حاصل کرنا چاہتے ہیں. اور موسم گرما میں اسے مسکرایا گھر کا ایک ٹکڑا نوٹ دے گا.
برتن کے اجزاء:
- 0.5 کلو آلو آلو؛
- 0.5 چکن کا گوشت؛
- 2 بیرونی سر؛
- 2 چکن انڈے؛
- 125 جی ھٹا کریم؛
- ٹھوس پنیر کے 100 جی؛
- 3-5 tbsp. آٹا کے چمچ (سلائڈ کے بغیر)؛
- چکنا رات کے لئے تیل؛
- نمک، تمباکو نوشی paprika.
کھانا پکانے:
- چھڑی سے صفائی کے بغیر آلو آلو. پھر سرد پانی میں ڈالیں.
- 1 بلب کے ساتھ مل کر چکن فلیٹ پیسنا. نمک، تمباکو نوشی paprika، انڈے، چمچ ھٹا کریم کے ایک جوڑے شامل کریں.
- اب ریفریجریٹر میں ہٹا دیا جاسکتا ہے تاکہ وہ "پکڑو".
- آلو گریٹ یا بند کرو. بدمعاش اور پنیر بھی آلو میں شامل کریں. مرکب میں انڈے، آٹا، ھٹا کریم اور نمک کا دوسرا نصف ڈال دیا.
- یہ مائنڈ اور چکن کے 2 ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. اب انہیں بھوک لگی ہوئی تہوار رول بنانے کے لئے خوبصورت طور پر مشترکہ ہونے کی ضرورت ہے.
- اگر رول کے ریپنگ میں کوئی تجربہ نہیں ہے، تو یہ سب سے بہتر ہے کہ چھوٹے حصے رول تیار کریں. لہذا وہ توڑنے اور گر نہیں کریں گے.
- ایک فلیٹ سطح پر، ایک جوڑی آلو بھرنے اور اس کی سمیر تقسیم، 0.5 سینٹی میٹر کی اونچائی کے ساتھ کیک بنانے.
- اس پر ایک ہی ٹھیک ٹھیک پرت یہ گوشت کھاد گوشت ڈالنے کے لئے ضروری ہے.
- اب صاف طور پر رول کو تبدیل کریں اور بیکنگ شیٹ پر ڈال دیں.
- باقی بنانے کے لئے اسی طرح.
- نصف گھنٹے پکانا.
- اگر رولز ابھی تک درختوں کے ساتھ باہر نکلے تو، آپ اپنی پنیر کے ساتھ تیاری سے پہلے 2-3 منٹ کے ساتھ چھڑک سکتے ہیں.
![آلو نئے سال کی میز پر چلتا ہے: بیل کے سال کی طرف سے سوادج بھرنے کے لئے 4 اختیارات 21133_2](/userfiles/21/21133_2.webp)
آلو اور چیمپئنن کے رول
کلاسیکی - مشروم کے ساتھ آلو - ایک رول کی شکل میں پیش کی جا سکتی ہے. اس طرح کے نئے سال کا علاج ان لوگوں کے لئے بالکل مناسب ہے جو نئے سال کی شام پر تیز ہو جاتے ہیں.
اجزاء:
- 0.5 کلو آلو آلو؛
- 3-5 tbsp. آٹا کا چمچ؛
- کسی بھی فنگی کے 350 جی، آپ چیمپئننن کر سکتے ہیں؛
- 2 ریپبلیٹ دخش کے سر؛
- بھری ہوئی تیل
- سوراخ کرنے کے لئے زرد؛
- چھڑکاو کے لئے تل؛
- سجاوٹ کے لئے گرین؛
- نمک.
باورچی خانے سے متعلق عمل:
- آلو آلو
- بھری پیاز بھری.
- علیحدہ طور پر بھری ہوئی کٹ مشروم.
- شیمپینن کے ساتھ نصف بلب مکس کریں، اور دوسرا - ابلا ہوا آلو کے ساتھ ایک اچھا grater میں grated کے ساتھ. دونوں مائنڈ گوشت اور موٹائی کے لئے آٹا شامل کریں. اختیاری، آپ اپنی پسندیدہ مصالحے ڈال سکتے ہیں.
- بیکنگ شیٹ پر 2 پرت رول ڈالیں. ایک whipped yolk کے ساتھ چکنا کرنے اور sesame کے ساتھ چھڑکاو.
- نصف گھنٹے پکانا.
- مکمل رول کا حصہ سلائسوں میں کاٹ اور گرین کو سجانے کے.
![آلو نئے سال کی میز پر چلتا ہے: بیل کے سال کی طرف سے سوادج بھرنے کے لئے 4 اختیارات 21133_3](/userfiles/21/21133_3.webp)
سبزیوں کے ساتھ آلو رول
اگر آپ بھرنے کے طور پر سارنگ سبزیاں استعمال کرتے ہیں تو آلو رول بہت متاثر کن نظر آئے گا. آپ اسے ڈش میں ڈال سکتے ہیں: گاجر، پیاز (سبز سمیت)، مرچ، زچینی، ٹماٹر، بینگن.
اجزاء:
- 700 جی آلو؛
- دودھ کی 100 ملی میٹر؛
- مکھن کی 60 جی
- 1 انڈے؛
- اسکوائر کریم پنیر - 150 جی؛
- 1 میٹھی مرچ؛
- 1 گاجر؛
- 1 بلب؛
- نباتاتی تیل؛
- نمک مرچ
کھانا پکانے:
- سوئفٹ پاک آلو. مکس، دودھ اور کریمی تیل کے ساتھ ملائیں. ڈاؤن لوڈ، اتارنا اور 1 انڈے شامل کریں.
- پتلی کٹی پیاز، مرچ اور grated گاجروں کو بجھانا. نمک، کالی مرچ شامل کریں. ڈاؤن لوڈ، اتارنا اور نرم پنیر شامل کریں، مکس.
- فلم، ورق یا ہموار سطح پر آلو ماس کو ڈسپلے کریں. غیر فعال، 2 سینٹی میٹر سے زیادہ کی موٹائی چھوڑ کر.
- مشروم مائنس کو تقسیم کرنے کے لئے اوپر.
- ایک فلم یا ورق کی مدد، رول میں بڑے پیمانے پر کم سے کم.
- تندور میں پکانا.
![آلو نئے سال کی میز پر چلتا ہے: بیل کے سال کی طرف سے سوادج بھرنے کے لئے 4 اختیارات 21133_4](/userfiles/21/21133_4.webp)
انڈے اور گرین کے ساتھ آلو رول
دستیاب اجزاء کا ایک سادہ ڈش روشن، سوادج اور مطمئن علاج ہے. گرین اور روشن زلزلے یہ تہوار بنائے گی. مکھن کے ساتھ مجموعہ میں انڈے ایک رول خاص طور پر نازک ذائقہ دے گا. یہ ممکن نہیں ہے کہ کوئی کم از کم ایک ٹکڑا کوشش کرنے کا مقابلہ نہیں کرسکتا.
بھرنے کے لئے اجزاء:
- "بیگ" میں انڈے ویلڈڈ - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریمی تیل - 50 جی؛
- اجملی یا کسی دوسرے گرین - 1 بیم؛
- نمک.
کھانا پکانے:
- اوپر کسی بھی اشارہ کردہ طریقہ میں آلو کی بنیاد تیار کریں.
- کمرے کے درجہ حرارت پر کریمی تیل نرم.
- انڈے سائز پر منحصر ہے 5-6 منٹ.
- گرین کچلنے، سجاوٹ کے لئے کئی پتیوں کو چھوڑ کر.
- کٹی انڈے، مکھن اور گرین ملائیں.
- ایک آلو "تکیا" پر ایک پتلی پرت کے ساتھ وضاحت.
- رول رول، 185-190 ڈگری کے درجہ حرارت پر 15 منٹ کے لئے پکانا.
![آلو نئے سال کی میز پر چلتا ہے: بیل کے سال کی طرف سے سوادج بھرنے کے لئے 4 اختیارات 21133_5](/userfiles/21/21133_5.webp)
رول اور دیگر نئے سال کے برتن تیار کرنے کے لئے شروع ہو رہی ہے، مت بھولنا کہ ان کا بنیادی کردار ایک تہوار موڈ بنانا ہے. لیکن ایک ہی وقت میں، تیار شدہ برتن کا ذائقہ مایوس نہیں ہونا چاہئے. اور یہ بہتر ہے کہ اونچائی پر ہر چیز میں، کیونکہ بہت سے نئے سال کے لئے - سال میں اہم چھٹی!
آرٹیکل آلو نئے سال کی میز پر رول کرتا ہے: بیل کے سال کی طرف سے سوادج بھرنے کے لئے 4 اختیارات ویب سائٹ کو ویب سائٹ پر شائع کیا گیا تھا.
اگر آپ آرٹیکل پسند کرتے ہیں تو، چیک کریں، براہ کرم. ہمارے چینل کو سبسکرائب کریں تاکہ نئے اشاعتوں کو یاد نہ کریں.