بلاگر، نٹرکٹروبولوجسٹ اور ریسٹورانٹ مبصر Ekaterina مسلووا ماسکو میں 11 ریستورانوں کی ایک فہرست میں اضافہ ہوا، جہاں یہ گرل پر بنا اصل اور کلاسک آمدورفت کے لئے جا رہا ہے.
مجھے گرل پسند ہے
مشہور ریسٹورانٹ ولادیمیر پریلمان کے "فیری" ریستوران میں ملک میں سب سے بڑی گرلز میں سے ایک ہے. فخر کا بنیادی موضوع 5 میٹر قطر کے ساتھ ایک کھلا برجیر ہے. اس کے کارخانہ دار اور تنصیب کو دو ماہ سے زیادہ دستی مزدور کی ضرورت ہوتی ہے. Brazier خود ایک عام brazier کے بجائے، بلکہ ایک پرواز اعتراض کی طرح لگتا ہے، اور تجربہ کار گرل کے پرستار بھی متاثر. کھانے کے لئے، یہاں یہ بہت آسان نہیں ہے کیونکہ یہ ریستوراں کے نام سے لگتا ہے. اہم تعاقب گوشت کے ارد گرد بہت زیادہ نہیں ہے (جس میں، کافی، کافی)، کتنی باورچی خانے سے متعلق طریقوں: بیکنگ، تمباکو نوشی، کل، ٹوسٹنگ اور یہاں تک کہ پروسیسنگ کے کئی "فیری" اقسام کو یکجا. ہم یقینی طور پر ارجنٹین کیکڑے کی کوشش کریں گے کہ تھائی چاول (950 روبوس) کے ساتھ آگ پر پکایا جاۓ، آلو مٹھائی آلو (870 روبل)، بروکولی سے ایک چکن سٹیک (720 روبوس)، ٹھیک، اسٹیک کے ساتھ آگ پر آگ لگائے گی. میں میں کلاسک فلیٹ منین (1290 روبل)، StruPlin (2250 روبل)، Struplohin (2100 روبل) اور ribei (3300 روبوس) اور پورخس آئی آئی آئی بون سے منتخب کرنے کے لئے گرل پسند کرتا ہوں. ساتھ ساتھ متبادل اسٹیک کے کئی قسم (990 روبوس) سے.
ایڈریس: شیر ٹولسٹو سٹریٹ، 18b.
کھولنے کے گھنٹے: 12:00 سے 24:00 تک
فون: +7 (903) 253 41 41.
درمیانی چیک: 2500-3000 روبوس
سائٹ: ILIKEGRILL.MSK.RU.
Instagram: ilikegrill.
"بیرل"
1996 میں، ریستوران اینڈریی ڈیلوس نے ماسکو میں اپنا پہلا ادارہ کھول دیا - گوشت ریستوران "بیرل". اور اب 25 سال تک، مہمانوں کو یہاں کھلی آگ، گرل اور ہارپر میں تیار مزیدار برتن کے لئے یہاں آتے ہیں. گوشت پر توجہ مرکوز جس پر شیف اگور پوزنکوف نے مریضوں کو احتیاط سے خدشہ کی ہے، سٹیک کاٹنے کی صحیح اونچائی کا انتخاب کرتا ہے اور ذاتی طور پر مصنوعات کی معیار کو نظر انداز کرتا ہے. مینو میں، متبادل اسٹیکوں کی ایک بڑی حد (780 روبوٹ)، برانڈڈ پلیٹیو "ٹیبل کا قصور" گھر کی ساس کے ساتھ 9 اقسام کے گوشت (7،200 روبوس)، رسیلی کباب (780 روبوس) سے. گرل پر "بیرل" میں سرخ گوشت کے علاوہ نازک چکن کٹلیوں (990 روبل)، سیلون (1490 روبل) کے اسٹیک تیار، SIBAS (990 روبل) اور سبزیاں (360 روبوس) کے پھیلاتے ہیں.
ایڈریس: 1905 سٹریٹ، 2.
کھولنے کے گھنٹے: گھڑی کے ارد گرد
فون: +7 (495) 651 81 10.
درمیانی چیک: 3500 روبوس
سائٹ: www.vbochke.ru.
Instagram: vbochke.
میڈسا ایشیائی باورچی خانے کی بار
انتون Pinsky کے ریستوران پروجیکٹر، آرکیڈی نووکوفا اور گلین بالس. ریسٹورانٹ کا نام پیناسین کا کھانا، اور مینو میں، مقبول ہاتھ کے رول، کٹورا اور بیشک ساکس کے علاوہ، گرل پر پکایا بھی مزیدار کھانا ہیں. ان میں سے، گوشت کے برتن جیسے اصل تیز بیف (790 روبل) ہیں، بروکولی، پیکیج اور مکئی (990 روبل) کے ساتھ فلانک سٹیک، مکئی، بروکولی اور ٹریکی، کیمچی (850 روبل) کے ساتھ ساتھ دلچسپی رکھتے ہیں. مچھلی اور سمندری غذا کے برتن - اییل چاول اور یوننگی چٹنی (790 روبل) کے ساتھ، آوکوڈو (990 روبوس) سے گرے ہوئے سیلون، اور ساتھ ساتھ پوون، کالی مرچ اور چونے (790 روبوس) کے ساتھ اسکواڈ. میڈسا میں گرے ہوئے سبزیوں کے برتنوں میں ٹونا بونوٹو (650 روبوٹ) کے دہی اور چپس کے ساتھ مسالیدار بینگن بنانا.
ایڈریس: Bersenevsky لین، 2، عمارت 1.
افتتاحی گھنٹوں: صوتی -8 سے 12:00 سے 24:00 تک، پی ٹی- بیٹھ 13:00 سے 02:00 بجے
فون: +7 (499) 702 07 80.
درمیانی چیک: 1000-1500 روبوس
سائٹ: www.novikovgroup.ru/restaurants/medusa.
Instagram: @ medusa.kitchenbar.
کراسنایا پریسیا پر مگدان
پرچم بردار ریسٹورانٹ آرکیڈی نووکووا "مگدان" نے کراسنیا پریسیا پر کھول دیا. یہ ایک جدید داخلہ اور ایک خوشگوار ماحول کے ساتھ صرف ایک مقبول جگہ نہیں ہے، یہاں آپ اب بھی قیمتوں پر سب سے زیادہ معیار کے سمندری غذا کی کوشش کر سکتے ہیں - عیش و آرام کی کیکڑے اور افسانوی شریروں میں تازہ آستینوں سے جو اس منصوبے کے ایک قسم کے کاروباری کارڈ بن گئے ہیں. . دلچسپ آمدورفت یہاں تیار ہیں. ان میں سے گلابی جھلکیاں ہیں (350 روبل فی 100 جی)، اندھیرے کی جھگڑے (850 روبل) اور فرڈ شیمپس (1500 روبوس / 500 جی) کے ساتھ ایک بڑی بھری ہوئی پین. اس کے علاوہ، 3 اقسام کیوباب (550-950 روبل) ہیں، کیبابز کی 5 پرجاتیوں (450 روبوس سے)، آکٹپس (1100 روبل فی 100 گرام) اور سخلین سکالپ (فی 100 روبوس فی 100 روبوس). اگر آپ کسی چیز کو کسی چیز کا انتخاب نہیں کرسکتے ہیں، تو بابا آرڈر کریں. گوشت - میمن کیوباب، چکن اور سیل، چکن اور سیل، کباب، چکن اور سبزیوں سے کباب، 4500 rubles، اور مچھلی - Skrimps، اسکواڈ، آکٹپس، سالم اور asparagus کے لئے 8،500 rubles کے لئے گرے.
ایڈریس: Druzhinikovskaya، 30، پی. ایک
کھولنے کے گھنٹے: 12:00 سے 23:00 تک
فون: +7 (495) 098 02 11.
درمیانی چیک: 2000-2500 روبوس
سائٹ: www.novikovgroup.ru/restaurants/magadan.
Instagram: @ magadan.resto.
ہمدین
مہمان آرمینیا ریسٹورانٹ برانڈ شیف، ایک ریستوران اور کئی پاک کتابوں کے مصنف Guan Breyva کے مصنفوں کی طویل فہرستوں کا حامل ہے جو گرل پر تیار ہیں. سب سے پہلے، یہ تین قسم کے لولی کیبب ہے جو کباب چٹنی کے ساتھ خدمت کرتی ہے - چکن (430 روبوس)، سیل (470 روبوس) اور بھیڑ (490 روبوس) سے. دوسرا، سب سے زیادہ مختلف کباب کی 12 پرجاتیوں، بشمول بھیڑ (590 روبل)، سورج کوریائی (600 روبل)، چکن چھاتی (420 روبوس). مچھلی بھی گرل - امبر ٹراؤٹ (610 روبل)، ڈوراڈو (960 روبوس) اور سٹرلیٹ (1200 روبوٹ) پر بھی بنایا گیا ہے. لیکن خصوصی توجہ کوالوں پر تیار گارنش کا ایک حصہ مستحق ہے. ان میں سے ٹماٹر (220 روبل)، انڈے بلغاریہ (220 روبل)، مرچ بلغاریہ (220 روبوس) اور شدت پسندوں (230 روبوس)، اور اب بھی کوال (350 روبوس) اور بہت سوادج سبزیاں "Horovatz" (550 روبوٹ) - بیکڈ کوالوں پر، سبزیاں مکمل طور پر تازہ گرین کے ساتھ مکمل طور پر کاٹ اور خدمت کی جاتی ہیں.
ایڈریس: 2nd smolensky فی.، 1/4.
کھولنے کے گھنٹے: 12:00 سے 23:00 تک
فون: +7 (925) 741 91 92.
درمیانی چیک: 1000-1500 روبوس
سائٹ: gayanes.ru.
Instagram: gayanesrestaurant.
"ساسیج بار"
میٹرو "چین شہر" سے 3 منٹ ایک روحانی اور بہت آرام دہ اور پرسکون بار "ساسیج" ہے، جہاں وہ کوالوں پر مزیدار ساسیج، برگر اور گوشت تیار کرتے ہیں جس میں بیئر تیار کرنے کا ایک اچھا انتخاب پیش کیا جاتا ہے. ان کی اپنی پیداوار کے تمام ساسیج. پنیر (520 روبل)، میمن (520 روبوس) اور دیگر کے ساتھ پرندوں (480 روبوس)، بیف سے موجود ہیں. وہ کرافٹ ماسڈ آلو یا بیکڈ آلو، stewed ساؤر گوبھی یا کریم سٹو منتخب کرنے کے لئے ایک گارنش کی خدمت کرتے ہیں. 1960 rubles کے لئے آپ کمپنی پر ایک بڑی سیٹ لے سکتے ہیں - اس سے زیادہ ساسیج، غسل، ساسیج، بیکن، آلو اور ساسیاں. "ساسیج" میں ایک کارپوریٹ سٹیک (910 روبل) اور پکننی سٹیک (880 روبل)، 3 اقسام کیوباب (470-540 روبل) اور مختلف قسم کے برگر (410 روبوس) سے بناتے ہیں. عام طور پر، مزیدار گرے ہوئے کھانے اور اچھے تیار کرنے والے بیئر کے لئے دوستوں کے ساتھ سوٹ کے لئے ایک عظیم جگہ.
ایڈریس: RABELINA، 1.
کھولنے کے گھنٹوں: 12:00 سے 24:00 بجے، 12:00 سے 03:00 بجے، 13:00 سے 03:00 بجے سے، 13:00 سے 24:00 تک وڈ
فون: +7 (977) 741 89 79.
درمیانی چیک: 700-1000 روبوس
سائٹ: Barkolbasa.ru.
Instagram: Barkolbasa.
کیپٹو کیفے.
ایک آرام دہ کیفے مصنف کے کھانے کے ساتھ، ایک لکڑی جلانے والی بھٹی، کاک اور شراب کے نقشے اور یورپی داخلہ کے ساتھ دو کمرہ سے ایک پزا پر ایک پزا. شیف الیگزینڈر Arkhipov (AQ باورچی خانے، 15 باورچی خانے + بار) اس کے مینو کے لئے اطالوی کلاسک کے لئے، یہ نیا سٹروک شامل. ایک دلچسپ پیسٹ کے علاوہ (370 rubles سے، یہ Capito خود میں کیا جاتا ہے) اور فرنس سے 11 قسم کے پزا (390 روبوس) سے، گلیڈڈ سمیت مختلف بحیرہ روم کے برتن ہیں. ان میں سے اس طرح کے اصل عہدے ہیں جیسے گری دار میوے اور سوراخ کرنے والی (690 روبل)، گرڈون زول اور سولین اخروٹ (510 روبل)، آگ پر نو جھلکیاں (770 روبوس) اس کے علاوہ گرل پر بھی چکن (690 روبل)، سالم (1090 روبوس)، آکٹپس (1190 روبل) اور سٹاکلوین سٹیک (1350 روبل) تیار کرتے ہیں. آپ Biodynamic اور نامیاتی، ساتھ ساتھ دلچسپ کاپی رائٹ کاک سمیت "آگ" برتنوں کے لئے دلچسپ شراب منتخب کرسکتے ہیں.
ایڈریس: 3rd یو ایل. یم فیلڈ، 2، کارپ. 13.
کھولنے کے گھنٹے: 12:00 سے 24:00 تک
فون: +7 (495) 488 65 97.
درمیانی چیک: 1000-1500 روبوس
سائٹ: Capitocafe.ru.
Instagram: capito_cafe.
Sartoria Lamberti.
مینو میں پانچ ستارہ ہوٹل رٹز کارلٹن ماسکو کے پہلے فرش پر ریستوران مصنف کے پڑھنے کے تصور اور ریسٹورانٹ ولیم لیمبرٹی میں بہت دلچسپ اطالوی برتن ہے. پاستا کاربنر یہاں ایک نئے لائٹ ورژن میں تیار کیا جاتا ہے جس میں شیمپس، رسوٹٹو - بکری پنیر کے ساتھ، اور مچھلی - گرین اور نمک کے ساتھ آٹا میں، تاکہ تمام ذائقہ اور خوشبو اندر رہیں. سرٹیف مینو میں، ہلکی روشن A-La Saces Tartar یا Sevic، بڑے سبز سلاد کے ساتھ بہت سے تازہ مچھلی ہیں، جو نیری پڑوسی سے اصل Instagram ڈیسرٹ کو فروغ دینے کے لئے آسان ہیں. سارتوریا لیمبرٹی میں گرے ہوئے چلی سیبس (1950 روبل)، کینیان پھلیاں اور پریمیم (1150 روبل) کے ساتھ بتھ ٹانگ تیار کرتے ہیں، منی آلو کے ساتھ چکن (900 روبوس)، اور گاجر کے ساتھ ایک بہت ہی اصل سیاہ کاٹنے (1510 روبوس).
ایڈریس: Tverskaya، 3، Ritz کارلٹن ماسکو کے 1st منزل
کھولنے کے گھنٹے: 12:00 سے 23:00 تک
فون: +7 (495) 795 00 25.
درمیانی چیک: 3000-4000 روبوس
سائٹ: www.sartorialamberti.com.
Instagram: sartoria_lamberti.
بوٹانیکا.
بگ جارجیا پر بوٹینیکا نے 20 مارچ کو گرینڈ بحالی کے بعد اپنے دروازوں کو دوبارہ کھول دیا. ایک سادہ کیفے سے، یہ ایک چھوٹا سا آرام دہ اور پرسکون بسٹرو پزجیریا میں بدل گیا. شیف گریگوری چومینیئن ذائقہ اور باورچی خانے سے متعلق تکنیک میں پیناسین نوٹوں کے ساتھ سمجھنے والے روایتی یورپی آمدورفتوں کو پسند کرتا ہے. خصوصیت کی جگہ - مینو سے آمدورفت کا حصہ نہ صرف معمول کے فیڈ میں بلکہ رومن پزا کی شکل میں کھایا جا سکتا ہے. سمیت، پزا پر، وہ بروکولی اور چنیکورری چٹنی (850 روبوس) کے ساتھ ایک گرل پر مسالیدار گرین (750 روبل) اور اسکائڈ کے ساتھ گرے ہوئے نیبو چکن بنائے گی. عام طور پر، شیف تقریبا تمام اہم گرم برتن کی تیاری کررہا ہے، جن میں سے لانسٹینز زچینی اور ادرک کی چٹنی (690 روبل) کے ساتھ گرے ہوئے sybas کے ساتھ گرے ہوئے sybas، کاربن Avocado (750 روبوس) ، بیکڈ بینگن (750 روبوس) اور سٹیک Mignon کے ساتھ پالک (1100 روبل) کے ساتھ، لیکن خاص طور پر اچھا - رسیلی سمندر scallops نرم سبز مٹر (590 روبل) کے ساتھ grilled.
ایڈریس: بڑے جارجیا، 61C1.
کھولنے کے گھنٹے: 12:00 سے 24:00 تک
فون: +7 (499) 251 97 60.
درمیانی چیک: 2000-2500 روبوس
سائٹ: botanica.moscow.
Instagram: Botanica_rest.
"Cyzale"
بہت سارے روایتی جارجیا کے برتن کو زندہ آگ پر منسک سٹریٹ پر ریستوران میں بناتا ہے. کوئلے پر آمدورفت کے لئے ایک علیحدہ سیکشن وقف ہے. یہاں اور سبزیوں کی کباب (550 روبل) سبزیوں کے لئے، تین قسم کے لیبل کباب (550-1050 روبل) اور، بشمول، کباب سمیت چکن (750 روبوس)، سور (820 روبوس) اور سیلون (1290 روبوس). کوالوں پر بھی مزیدار مچھلی تیار - Sybas (1090 rubles) اور Dorado (1090 rubles). اور کمپنی پر آپ مختلف قسم کے گرم لے سکتے ہیں. وہ ایک کاسٹ آئرن بھری ہوئی پین پر تیار ہیں، گرم کوالوں کے ساتھ گرم. "Tsytsyl" میں منتخب کرنے کے لئے سبزیوں اور پھلوں (2900 روبل)، میمن (3900 روبل) اور سیل (3900 روبوس) سے چکن سے ایک بابا ہے.
ایڈریس: منسکیا سٹریٹ، 2 جی، کارپوریشن ایک
کھولنے کے گھنٹے: 12:00 سے 24:00 تک
فون: +7 (903) 570-41-11.
درمیانی چیک: 1500-2000 روبوس
سائٹ: ginza.ru/msk/restaurant/cicila.
Instagram: sycyslarest.
IL Forno.
ریستوراں میں اب فارنو میں، روایتی اطالوی آمدورفت کے علاوہ: سلاد، نمکین، پزا کی قسمیں، پیسٹ اور رسوٹٹو، ایک گوشت کا حصہ گرے ہوئے برتن کے بڑے انتخاب کے ساتھ شائع ہوا. برانڈ کے چیف آف ریستوران Alexei Steen مینو کے نئے حصے کے لئے خاص طور پر پریمیم سنگ مرمر بیف کٹ (روس) کے نئے حصے کے لئے منتخب کیا. سنگ مرمر کی ڈگری سب سے زیادہ Topchoice اور اعظم (150-200 دن اناج fattening) کے درمیان مختلف ہوتی ہے. نئے سیکشن میں اس طرح کے عہدوں میں شامل ہیں: سٹیک ٹبون (1190 روبل فی 100 جی)، متاثر کن اسٹیک Tomahawk (1450 روبل فی 100 گرام)، ٹینڈر بیف کاٹنے (1350 روبوس فی 100 جی)، مقبول سٹیک Ribe (1190 روبل فی 100 روبوس جی) اور اسٹیک سب سے اوپر بلیڈ (فی 100 روبوس فی 100 جی). مہمان کی صوابدید پر روسٹنگ کی ڈگری کیا جاتا ہے.
پتے:
- Ostozhenka، 3/14.
نظریاتینایا، 8/10.
- Kutuzovsky ایونیو، 2 / 1C6.
کھولنے کے گھنٹے: 11:00 سے 24:00 تک
درمیانی چیک: 2000-2500 روبوس
سائٹ: ilforno.ru.
Instagram: ilfornomosocow.