آٹومیل ان لوگوں کے درمیان سب سے زیادہ مقبول اجزاء میں سے ایک ہے جو ان کے ذائقہ کے بغیر تعصب کے بغیر صحت مند برتن تیار کرنے سے محبت کرتے ہیں. یہ اعلی فائبر کے مواد سے منسلک ہے، جو کام کے دن یا فوری ناشتا کے درمیان ایک حیرت انگیز ناشتا میں آلیمی بسکٹ بدل جاتا ہے. "لے لو اور کرو" آپ کی توجہ کو ایک ہدایت دیتا ہے جو آپ کو صرف 30 منٹ لگے گا.
اجزاء
10-12 کوکیز تیار کرنے کے لئے، آپ کو ضرورت ہو گی:
- 1 کپ کا کپ
- 1 کپ پورے اناج یا آٹومیل
- 1 انڈے یا 1 چمچ. ایل. چیا یا فلیکس بیج (انہیں پیسنے کی ضرورت ہے، پانی ڈالیں اور اسے کھڑے ہونے دیں)
- 2 چمچ ایل. زیتون یا مکھن
- 2 چمچ ایل. سفید یا بھوری چینی
- 1/2 آرٹ. ایل. وینیلا جوہر (اختیاری)
- 1/2 آرٹ. ایل. آٹا کے لئے busty
- 50 ملی میٹر پانی
- کچلنے کوکو پھلیاں یا خشک بیر (اختیاری)
مرحلہ نمبر 1.
- کوکو پھلیاں اور خشک بیر کے علاوہ تمام اجزاء ڈش میں ملائیں. ہلچل جب تک کہ آپ کو ہم جنس پرست، تھوڑا سا viscous، لیکن خشک آٹا نہیں ملتی ہے.
- اضافی اجزاء کو مختلف ذائقہ کے ساتھ کوکیز بنانے کے لئے شامل کیا جا سکتا ہے. لیکن آپ انہیں اس مرحلے میں ڈال سکتے ہیں.
مرحلہ نمبر 2.
- پانی میں پانی شامل کریں تاکہ یہ تھوڑا سا گیلا ہو، لیکن گیلے نہ ہو. اگر آپ کی انگلیوں کے لئے آٹا چھڑکیں معمول ہے.
- اگر مرکب بھی مائع ہو جائے تو، کچھ آٹا یا آٹومیل شامل کریں. اگر بھی خشک ہو - پانی شامل کریں.
مرحلہ نمبر 3.
- ایک چمچ کی مدد سے، بیکنگ شیٹ پر کوکیز تشکیل، بیکنگ کاغذ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. اگر آپ کاغذ کا استعمال نہیں کرتے ہیں تو، تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو چکانا.
- اوپر سے بسکٹ پر کچلنے کوکو پھلیاں یا خشک بیر میں شامل کریں.
- 5 منٹ کے لئے تندور preheat، پھر بیکنگ شیٹ ڈالیں اور 185 ° C پر 15-20 منٹ کی بسکٹ بسکٹ پکائیں.
مرحلہ نمبر 4.
- تندور سے بیکنگ شیٹ کو ہٹا دیں. لہذا جب آپ ان کو واپس سے ہٹا دیں تو کوکیز توڑ نہیں کرتے، چاقو کا استعمال کرتے ہیں.
مشورہ
- ایک پلاسٹک کنٹینر میں یا ریفریجریٹر میں ایک بند کنٹینر میں کوکیز کو ذخیرہ کریں تاکہ وہ تازہ رہیں. کوکیز اس طرح سے 1 ہفتے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
- اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ اس ہدایت کے ویگن ورژن استعمال کرسکتے ہیں. زیتون یا ریپسیڈ کی اسی رقم پر مکھن کی جگہ لے لو. انڈے کے بجائے، آپ Chia یا FLAX بیج استعمال کرسکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، یہ 1 چمچ پیسنا ضروری ہے. ایل. بیج، 3 چمچ شامل کریں. ایل. پانی، مرکب اور 30 منٹ کے لئے چھوڑ دو. مرکب موٹائی، اور یہ کوکیز تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
- اگر آپ کے سپر مارکیٹ میں کوئی آلو نہیں ہے تو، آپ آسانی سے اسے گھر میں لے جا سکتے ہیں کہ وہ ایٹ فلیکس کے بلینڈر کے ساتھ.