آبی زراعت میں مچھلی کیوبیم چاندی پمپانو کو کھو دیا

Anonim
آبی زراعت میں مچھلی کیوبیم چاندی پمپانو کو کھو دیا 17382_1

کوبیم مچھلی (وہ ایک سیاہ شاہی مچھلی ہے) - کھیلوں کی ماہی گیریوں میں مطلوب ٹرافی. غلطی سے یہ بڑی سمندری مچھلی اکثر بڑے فائن کی وجہ سے شارک کے لئے لے جایا جاتا ہے، جو پانی سے اوپر بڑھ جاتا ہے، خاص طور پر جوڑی موسموں کے دوران.

کوبیا کا گوشت نرم، غذائیت اور امیر ومیگا 3 ہے. گوشت ایک تازہ تیل اور ہلکے ذائقہ ہے، جو یہ تیاری میں عالمگیر بناتا ہے. کوبیا سے تازہ سشیمی سے بھری ہوئی چینی کاںٹا تک - کوبیم تمام آمدورفتوں میں بہت اچھا ہے.

اس حقیقت کو اس حقیقت میں لے جا رہا ہے کہ بہت زیادہ سیوبیا زیادہ سے زیادہ کیس میں قانون اور فیڈ کے انتخاب میں ناقابل یقین ہے، اور زیادہ سے زیادہ تجسس کی وجہ سے، وہ بہت دوستانہ ہیں، وہ گرم آب و ہوا میں آبی زراعت میں عمل کے لئے مناسب مچھلی کے لئے شمار ہوتے ہیں.

تائیوان کے مطالعے میں سے ایک میں، یہ اندازہ لگایا گیا تھا کہ دنیا بھر میں ہر سال ایک ملین میٹرک ٹن کوبیا بڑھانے کا موقع ہے.

اور یقینا، 2010 میں یورپی سمندری غذا کی نمائش میں کوبیا مچھلی کے گوشت کی پیشکش کے بعد، کئی ایشیائی آبی زراعت کے فارموں نے یورپ کو پریمیم گوشت کی فراہمی کی امید کے ساتھ عمل شروع کر دیا.

تاہم، کوبیا کی نسل میں پاینجر، سمندری غذا وسائل کی رپورٹوں کے طور پر، میرین فارموں آسا پر ناروے کے ایکوایکچر کمپنی ہے، جس نے ویت نام اور 2006-2007 میں کوبیا کی کٹائی کے لئے ایک معیشت کی ترقی میں $ 10 ملین سے زائد سرمایہ کاری کی ہے. پکڑنے اور ترسیل کھول دی. اس وقت، یہ 5000 ٹن کی پیداوار کی صلاحیت کے ساتھ کوبیا کی کٹائی کے لئے دنیا کا سب سے بڑا فارم تھا.

2012 میں، ویت نام میں پیدا ہونے والی زیادہ سے زیادہ کوبیا نے فارم سے مقامی مارکیٹ میں تازہ ترین شکل میں فروخت کیا تھا، صرف تازہ ترین مچھلی کا ایک معمولی رقم یورپ کو برآمد کیا گیا تھا. اعلی قیمتوں کے باوجود، یورپ میں فروخت نے توقعات کو پورا نہیں کیا، اور میرین فارمز ویت نام کے منیجنگ ڈائریکٹر جارج الارون نے مارکیٹنگ کی حکمت عملی کو تبدیل کر دیا.

الارون کا خیال ہے کہ یورپ میں کوبیا کی کم فروخت کی وجہ یہ ہے کہ یورپی صارفین کے لئے یہ ایک متنوع مارکیٹ پر ایک مختلف قسم کے زیادہ سستے مچھلی دستیاب ہے. کوبیا یقینی طور پر Pangasius، ٹیلپیا یا مارٹر کے ساتھ ایک قیمت پر مقابلہ نہیں کرے گا.

انہوں نے کہا کہ "یہ ایک پریمیم مصنوعات ہے جو بہترین قیمت کا مستحق ہے." "مجھے لگتا ہے کہ مستقبل میں، کوبیا کی پیداوار میں اضافہ ہوسکتا ہے کیونکہ لوگوں کو بہتر اس قابل مصنوعات سے واقف ہوسکتا ہے."

زیادہ سے زیادہ ایشیائی مچھلی کے فارموں کو کیوبیا، جو کہا جاتا ہے، نہیں جانا جاتا ہے، وہ چاندی کی پیداوار میں ایک انٹرمیڈیٹ ثقافت کے طور پر چاندی پمپانو (ٹریچینوٹس بلوچی) بڑھانے کے لئے ترجیح دیتے ہیں.

سلور پمپانو - ماحولیاتی مزاحمت کے ساتھ سمندری مچھلی، تیزی سے ترقی، اچھی مارکیٹ کی طلب اور معیاری پیداوار کی ٹیکنالوجی کے ساتھ، کامیابی سے ایشیا پیسفک خطے کے بہت سے ممالک، جیسے تائیوان اور انڈونیشیا کے بہت سے ممالک میں مہارت حاصل کی.

پمپانو کو تالابوں، ٹینک اور فلوٹنگ سیلاب میں کامیابی سے بڑھا جا سکتا ہے. اس قسم کی pelagic، بہت فعال، تقریبا 8 پی پی ٹی کے سلامتی کے ساتھ بھی اپنانے اور بڑھا سکتے ہیں.

انٹرمیڈیٹ کی مدت میں شریروں کی کٹائی میں استعمال کیا جاتا ہے جس میں وائرل بیماریوں کے مالک کی خاصیت کے خلاف ایک پیش گوئی کی پیمائش کے طور پر.

مزید پڑھ