تحقیقاتی کام کے نتیجے میں جاپانی سائنسدانوں نے ایک نیا طریقہ تیار کیا، جس میں مصنوعی بیف گوشت کا استعمال کرتے ہوئے مصنوعی بیف گوشت پیدا کرنے کی اجازت دی گئی ہے. نتیجے میں مواد قدرتی طور پر اہم خصوصیات سے مختلف نہیں ہے، اور یہ بھی بہت سے دوسرے فوائد ہیں.
اس کے سائنسی کام کے عمل میں، ٹوکیو یونیورسٹی (جاپان) کی نمائندگی کرتے ہوئے بائیو ٹیکنالوجی کے ماہرین نے تخلیق شدہ ادویات میں ماہرین کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے اور پٹھوں کو بڑھانے اور بحال کرنے کی اجازت دی ہے. مقابلے کے لئے، ڈاکٹروں نے ان کے اسٹیم کے خلیوں کے ریشوں کی بڑھتی ہوئی پرتوں کی بڑھتی ہوئی کی طرف سے کھوئے ہوئے پٹھوں کے بافتوں کو دوبارہ تعمیر کیا، انہیں ایک خاص انداز میں ایک دوسرے پر لے کر. ابتدائی نظریہ کو چیک کرنے کے لئے، سیڈی ٹاکیٹو اور ان کے ساتھیوں کے مطالعہ کے سربراہوں نے ہائیڈرالول اور پولیمرز سے پیدا ہونے والے کئی فریموں کو تیار کیا، ان کی ساخت میں پٹھوں ریشوں کی بنیاد پر. اس کے بعد اعداد و شمار کے فریم ڈھانچے سٹیم خلیوں کے ساتھ گزر چکے ہیں، "تعمیر" کو الیکٹرک سٹروک کے ساتھ حوصلہ افزائی کی اور آخر میں اس سے جمع کیا گیا تھا. نتیجہ کافی حقیقت پسندانہ لگ رہا تھا، گوشت کے ٹکڑے تھے، تقریبا 1 سینٹی میٹر 2 کے علاقے اور کئی ملی میٹر کی موٹائی ہر ایک کی موٹائی تھی. اہم مثبت نقطہ یہ حقیقت یہ تھا کہ نتیجے میں گوشت، پنیر اور تلی ہوئی دونوں، طاقت، ساخت، پینٹنگ اور دیگر دیگر خصوصیات کے لئے، قدرتی سے مختلف نہیں تھا.
یہ قابل ذکر ہے کہ جاپانی ماہرین کے مصنوعی گوشت کے ساتھیوں کے دنیا کے پہلے نمونے نے سات سال پہلے ایک دوسرے سے پیدا کیا ہے، لیکن فی کلوگرام ہزار ہزار سے زائد امریکی ڈالر کی سطح پر اس کی موجودہ قیمت بالکل منافع بخش نہیں سمجھا جاتا ہے. اس کے علاوہ، ماہرین کے مطابق، اس طرح کے مواد، ذائقہ کے لئے کشش نہیں ہے، اور یہ مائع مائع مائع کی طرح، اور عضلات نہیں ہے. جیسا کہ محققین نے وضاحت کی، اس وجہ سے اس وجہ سے اس طرح کے ریشوں میں اصلی گوشت یا سور کا گوشت کی مکمل سیٹ کی مکمل سیٹ کی غیر موجودگی کا گوشت کی غیر معمولی ساختہ گوشت کی غیر معمولی ساخت ہے.
ویسے، جاپانی ڈویلپرز نے ذکر کیا کہ حاصل کردہ جدید گوشت کا مواد خود میں بیکٹیریا پر مشتمل نہیں تھا، جو اسے حقیقی گوشت سے الگ کرتا ہے. اس سے انہیں طویل عرصہ تک جاری رکھنے کی اجازت دیتا ہے، کیونکہ سائنسدانوں کو امید ہے کہ ممکنہ صارفین کے لئے خصوصی توجہ مرکوز کریں. سائنسی کام کے مواد کو کھانے کے سائنس میں شائع کیا گیا تھا.