اس ہفتے ہم نئے جاپانی ریسٹورانٹ Hibiki کا مطالعہ کرتے ہیں، ہم مارگریٹا Bistro میں اتوار کو برانچ کی منصوبہ بندی کرتے ہیں اور مقامی مصنوعات کو دوبارہ دریافت کرتے ہیں، ... غیر ملکی پھلوں میں.
نیو ریسٹورانٹ: حبیبی
خموویخ میں، ایک نیا ریستوران جاپانی کھانا ہیبکی نے کھول دیا ہے. نام جاپانی "OTZVUK" یا "گونج" کے طور پر ترجمہ کیا جاتا ہے - اس منصوبے کے تخلیق کاروں کو ان سے مہمانوں اور پیچھے سے اچھی توانائی کا سلسلہ کہا جاتا ہے. داخلہ پرسکون ہے اور فطرت کے ساتھ ایک پرامن مذاکرات قائم کرتا ہے: پہلی منزل کی میزوں میں سے ایک کے مرکز میں - ایک بڑا درخت ایک سرسبزی جامنی تاج کے ساتھ. خلائی موبائل - وال سکرین کی چوڑائی یہ نجی اجلاسوں کے لئے کئی کابینہ میں الگ کر سکتے ہیں یا 40 افراد کے لئے مجموعی جگہ میں ضم کرسکتے ہیں. شیف - کوریائی سنگ کیون اوش، سونامی میں لندن ایل ایٹریجر اور دیگر ریستوران کے باورچی خانے میں زیادہ سات سال کی عمر میں کام کیا.
- Truffle برف کے تحت بیف ٹارٹار
- لیم اور شیعہ سے شربت کے ساتھ سیلون سے سیلون
- Miso کے ساتھ کیریمل بینگن
- کبوتر مٹی کے ساتھ کیکڑے
- کیمیمشی بینگن اور شیطان مشروم کے ساتھ
- Cyccoman چٹنی اور بابس پتلا کے ذائقہ کے ساتھ چیزکیک
- ریویولی نے نارنج چٹنی اور بصیرت شربت بھرنے میں اناسب سے بنا دیا
پچھلا.
اگلے
تفصیلات: یو ایل. Trubetskaya، 10، ٹیلی فون: +7 (968) 333-98-98، hibikirest.ru
مارگاریتا Bistro.
مارگریٹا بسٹرو میں، ہر اتوار کو 28 مارچ سے اپریل 25 سے آسٹریلوی شیف ٹام ہالپین سے پرتز بیکری بیکری سے بیکنگ کے ساتھ ٹوٹ جائے گا.
- Bruschetta ٹماٹر کے ساتھ، موززریلا، لیتھ
- پروٹٹو اور پارسنسن موسس کے ساتھ ڈریانایا
- کیویار، گرین، ریکوٹا اور رائی روٹی کے ساتھ آملیٹ
- بادام اور بیر کے ساتھ روما بابا
تفصیلات: شاخوں کو 9:00 سے 15: 00.ول سے خدمت کی جاتی ہے. ایم برونایا، 28، ٹیلی فون: +7 (495) 818-99-88، www.margarita.lucky-group.ru
björn.
Björn Nikita شیف Podernigin میں ایک نیا gastronomic سیٹ پیش کرتا ہے - تمام پسندیدہ ذائقہ (کیوی، ناریل، منگو، منڈن، مننگسٹن، ونیلا، کیلے، کوکو پھلیاں) سے بنا 8 برتن، لیکن مقامی مصنوعات سے بازیافت ... مقامی مصنوعات! آو، کوشش کریں اور اندازہ کریں، جس سے تخلیقی شیف "ہمارے غیر ملکی" تیار کرتا ہے. اس کے علاوہ، نئے سیٹ کے لئے، نیکتا خاکہ پر بنائے جانے والے برتن کا ایک خاص مجموعہ پیدا کیا گیا تھا!
تفصیلات: سیٹ کی لاگت - 4 000 روبوٹ کے بغیر پیجنگ اور 4،950 روبوس کے ساتھ. یو ایل. Pyatnitskaya، 3، ٹیلی فون: +7 (495) 953-90-59، www.bjorn.rest
Molon Lave.
25 مارچ میں مولن لیو ریستوران میں یونان کے آزادانہ دن کا جشن مناتے ہیں. klifthiko کے Tylena سبزیوں کے ساتھ افسانوی میمن ڈش، جس نے دشمن کے غلطی کو پھانسی دینے میں مدد کی اور فتح کی علامت بننے میں مدد کی، اور یہ کریٹ جزیرے اور مقدونیائی سیاہ اصل Aksia سے گوشت کے لئے خوشبودار اور گھنے کوک بنانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.
تفصیلات: شام کے آغاز - 19: 00.ul. B. جارجیا، 39، ٹیلی.: +7 (495) 272-00-47، molonlave.ru
نیا ریستوران: تین پر موریارٹی بار اور باورچی خانے
26 مارچ کو تین گردن کی کاروائی پر اخلاقیات بار اور باورچی خانے کے افتتاح کا جشن منایا جاتا ہے.
- Parmesan کے ساتھ سبزیوں کے چپس
- گری دار میوے کے ساتھ بیکڈ کیمرمٹٹ
- مصالحے ٹینڈوری میں چکن پنکھ
- وینیلا چٹنی میں کوڈ
- بینگن کے ساتھ Beschia سے mousse میں Beefstex
تفصیلات: مہمان اجتماع - 19:30 بجے، شروع - 20: 00.ul. Rocdelskaya، 15، P. 35، ٹیلی.: +7 (916) 165-30-24، Moriartybar.ru
فرنن ہیٹ
فرنس ہیٹ میں، سبزیوں کے مینو پوسٹ پر تیاری کر رہا ہے: شیف میکم کیپشچوف تجربات کے لئے ذمہ دار ہے.
کوشش کرنے کے لئے:- بلک ڈپ کے ساتھ Falafel
- Algae اور مشروم کے ساتھ زچینی
- ناشپاتیاں اور کبوتر مٹی کے ساتھ ترکاریاں
- ٹوفو اور بیکڈ سبزیوں کے ساتھ ترکاریاں
- لیان فنگل سوپ
- ناریل Mousse کے تحت اخروٹ گیندوں
پچھلا.
اگلے
تفصیلات: ٹور بل.، 26، پی. 2، ٹیلی فون: +7 (495) 651-81-70، REST-F.RU