Guacamole کی تیاری - beginners کے لئے تین ترکیبیں

Anonim

Guacamole - میکسیکن کھانا کا ایک ڈش، جس کی بنیاد روایتی طور پر Avocado ہے. تاکہ گیوکامول واقعی سوادج ہے، پکا ہوا پھل تلاش کرنا ضروری ہے. استحکام پر منحصر ہے، یہ ایک ناشتا کے طور پر فراہم کی جاسکتی ہے (اگر اجزاء کو ایک کانٹا کی طرف سے بحال کیا جاتا ہے) یا چٹنی (اگر آپ انہیں خالص بلینڈر میں تبدیل کردیں).

Guacamole کی تیاری - beginners کے لئے تین ترکیبیں 12614_1

Cilantro کے ساتھ کلاسک ہدایت

اجزاء:

  • Avocado - 2 پی سیز.
  • چلی - سہ ماہی؛
  • Kinza - 80 گرام؛
  • چونے یا نیبو (رس) - 1 پی سی.
  • لہسن - 3-4 دانت؛
  • نمک - نصف حصہ
  • Coriander اور Qumin (Zira) - ذائقہ.
Guacamole کی تیاری - beginners کے لئے تین ترکیبیں 12614_2

کیسے پکائیں:

  1. اچھی طرح سے دھونا. چھڑی کو کاٹ، سپلٹ اور ہڈی کو ہٹا دیں.
  2. تازہ نچوڑ چونے کے رس کے ساتھ اس کا سامنا کرنا پڑا اور درمیانی اناج پر سمجھو.
  3. Kintz، اچھی طرح سے flushing، خشک اچھی طرح سے. کسی نہ کسی اسٹاک کاٹ، اور پتیوں کو بلینڈر کے کٹورا میں چھوڑ دو. لہسن صاف کریں اور کوس میں شامل کریں، وہاں نصف چونے یا نیبو کا رس نچوڑ. ایک بلینڈر کی مدد سے، ماسڈ آلو کی استحکام لانے کے لۓ.
  4. وہاں میں ایک نچوڑ ایوکوڈو شامل کرتا ہوں، مصالحے اور مرکب کے ساتھ چھڑکیں.
  5. خدمت کرنے سے پہلے، مرچ کی کٹی بجتیوں کو سجانے سے پہلے.

میٹھی گھنٹی مرچ کے ساتھ Guacamole

اجزاء:

  • Avocado - 1.5-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
  • نصف چونے یا نیبو؛
  • بلغاریہ مرچ - نصف؛
  • ٹماٹر - 1 پی سی.
  • اجملی یا کنزا - 5-7 شاخیں؛
  • زیتون کا تیل. نصف آرٹ. ایل .؛
  • نمک - 1 ٹی ایس پی.
Guacamole کی تیاری - beginners کے لئے تین ترکیبیں 12614_3

کیسے پکائیں:

  1. تمام سبزیاں اور گرین اچھی طرح سے رینج اور خشک ہیں.
  2. بلغاریہ مرچ سے اندرونیوں کو دور کرنے کے لئے، چھوٹے کیوب پر کچلنا.
  3. بہت ٹھیک گرین کاٹ.
  4. Avocado کے ساتھ، چھڑی کو ہٹا دیں، ہڈیوں کو ہٹا دیں، منتخب ھٹی جوس کے ساتھ کاٹ دیں.
  5. مرچ اور گرین کے ساتھ Avocado سے رابطہ کریں، زیتون کا تیل اور مرکب شامل کریں.
  6. ٹماٹر، گیٹ کے ساتھ جلد کو ہٹا دیں، باقی بڑے پیمانے پر، نمک اور اچھی طرح سے مرکب کریں.

سبز مٹر کے ساتھ Guacamole کے لئے سب سے زیادہ غیر معمولی ہدایت

Avocado معمول مٹر کے ساتھ اچھی طرح سے تبدیل کیا جا سکتا ہے. اجزاء:

  • گرین مٹر - 800-850 گرام؛
  • نیبو یا چونے کا رس - 40 گرام؛
  • سبزیوں کا تیل - 100 گرام؛
  • Kinza اور اجماع - 20 گرام؛
  • چلی - سہ ماہی؛
  • کالی مرچ، ناممکن (زرا)، پاپرا - چوٹ کی طرف سے؛
  • نمک - 3 گرام.
Guacamole کی تیاری - beginners کے لئے تین ترکیبیں 12614_4

کیسے پکائیں:

  1. پولکا ڈاٹ (منجمد یا ڈبہ بند سمیت استعمال کیا جا سکتا ہے) اچھی طرح سے دھندلا دھندلا، ایک مارٹر میں یا ایک بلینڈر میں صاف. ھٹی جوس اور سورج فلو یا زیتون کا تیل شامل کریں.
  2. سبزیاں دھونا، بہت پتلی کٹ یا ایک بلینڈر کے ساتھ پیسنا.
  3. چلی پتلی کاٹنے والا ہے.
  4. مصالحے شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
Guacamole کی تیاری - beginners کے لئے تین ترکیبیں 12614_5

یہ روایتی میکسیکن مکئی چپس کے ساتھ Guacamole کی خدمت کی جاتی ہے، لیکن وہ ارمینی Lavash کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے. Guacamole کا ایک ناشتا پورے اناج کی روٹی کے تھوڑا سا فرش ٹکڑا پر پیش کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ کسی بھی ترکیبیں میں آپ کو ٹکسال، گرینڈ اناج، تازہ یا نمک ککڑی، اخروٹ یا دیودار گری دار میوے کے کئی چادروں میں شامل کر سکتے ہیں. بون بھوک!

مضمون Guacamole کی تیاری کر رہا ہے - beginners کے لئے تین ترکیبیں ویب سائٹ کو ویب سائٹ پر شائع کیا گیا تھا.

اگر آپ آرٹیکل پسند کرتے ہیں تو، چیک کریں، براہ کرم. ہمارے چینل کو سبسکرائب کریں تاکہ نئے اشاعتوں کو یاد نہ کریں.

مزید پڑھ