اچھا دوپہر، میرا قارئین. موسم بہار تک میز پر تازہ گاجروں کو، صحیح قسموں کا انتخاب کرنا ضروری ہے. ایک قاعدہ کے طور پر، کارخانہ دار کی نشاندہی کی جا رہی ہے، کس طرح طویل عرصہ چھتوں کو ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. تاہم، آپ کو دیگر پیرامیٹرز پر توجہ دینا ہوگا، جیسے پھلوں میں پکانا وقت، پیداوار، کارٹین مواد.
گاجر (معیاری لائسنس کی طرف سے استعمال کردہ تصویر © Azbukaogorodnika.ru)
انتخابی کامیابیوں کو لازمی طور پر ضروری خصوصیات کے ساتھ عمدہ طور پر نکالنے کی اجازت دیتا ہے. یہ حقیقت یہ ہے کہ غیر ملکی بیج مینوفیکچررز جڑ کرسٹ کی ظاہری شکل کو ترجیح دیتے ہیں. ایک ہی وقت میں، گھریلو نسلوں نے پہلی جگہ پر ڈال دیا ہے گاجر کی صلاحیت ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جاتا ہے اور ساتھ ساتھ کم درجہ حرارت کا سامنا کرنا پڑتا ہے.
ہم نے آپ کے لئے ایک قسم کی جمع کی، جو یقینی طور پر ان کی مفید خصوصیات اور تمام موسم سرما میں جوست برقرار رکھے گی.
بہت دیر ہو چکی ہے. گاجر مختصر ہے، تھوڑا سا اشارہ کیا. رنگ سنتری، رسیلی ذائقہ. بیماریوں کے لئے مختلف مزاحم.
Morkovay بوائی (معیاری لائسنس کی طرف سے استعمال کردہ تصویر © Azbukaogorodnika.ru)
Congeaps تمام موسم سرما میں تازہ، کک کا رس، بچوں یا ان کے غذائی برتنوں کو ان سے تازہ ہوسکتا ہے.
- استعمال کریں: کیننگ، تازہ، رس.
- لینڈنگ کی جگہ: زمین میں.
- Ripens: 90 سے 130 دن تک.
- وزن: 50 سے 80 گرام سے.
- بچت: مربع سے 4.5 سے 6.5 کلو گرام سے. م.
یہ گاجر نے غلطی سے اس طرح کا نام نہیں ملا. اس کی بڑی، روشن، دیر سے موسم خزاں میں بھی جڑ جڑ رپ اور تمام موسم سرما کو محفوظ کیا جاتا ہے. مختلف قسم کی اعلی پیداوار اور منجمد مزاحمت کی طرف سے ممتاز ہے.
گاجر کے ساتھ گاجر (معیاری لائسنس کی طرف سے استعمال کردہ تصویر © Azbukaogorodnika.ru)
رسیلی اور میٹھی گاجر کھانا پکانے کے لئے مثالی ہیں، لیکن آپ صرف چوٹ پہنچ سکتے ہیں، سلاد، سوپ یا گھر کی کھینچوں میں شامل کریں.
- استعمال کریں: کیننگ، تازہ، رس.
- لینڈنگ کی جگہ: زمین میں.
- Ripens: 117 سے 130 دن تک.
- وزن: 60 سے 180 گرام سے.
- بچت: مربع کے ساتھ 3.5 سے 9 کلوگرام. م.
مختلف قسم کے درمیانی آسان سے مراد ہے، ایک اچھی فصل دیتا ہے اور کھلنے کے لئے مائل نہیں ہے. روشن سنتری جڑ جڑیں ایک شنک فارم ہے.
گاجر کی کٹائی (معیاری لائسنس کی طرف سے استعمال کردہ تصویر © Azbukaogorodnika.ru)
ماسکو موسم سرما میں کم درجہ حرارت لینے کے لئے برا نہیں ہے، لیکن اب بھی لینڈنگ کی ظاہری شکل سے پہلے فلموں کا احاطہ کرتا ہے.
- استعمال کریں: تازہ.
- لینڈنگ کی جگہ: زمین میں.
- Ripers: 67 سے 98 دن تک.
- وزن: 99 سے 172 گرام تک.
- بچت: مربع سے 4.5 سے 6.5 کلو گرام سے. م.
کلاسک ابتدائی قسموں سے، نانتس ذائقہ کرنے کی پہلی جگہ میں ہے. سرخ اور سنتری گاجر ہموار، درست شکل بڑھتی ہے، اگر اسے ہلکی مٹی میں بونا.
ٹیپ پر بوائی (تصویر ایک معیاری لائسنس کے مطابق استعمال کیا جاتا ہے © azbukaogorodnika.ru)
جوس اور بچوں کے مینو کے لئے مختلف قسم کے لئے بہت اچھا ہے، کیونکہ یہ کیروٹین میں امیر ہے.
- استعمال کریں: کیننگ، تازہ، رس.
- لینڈنگ کی جگہ: زمین میں.
- Ripens: 80 سے 100 دن تک.
- وزن: 100 گرام تک.
- بچت: مربع سے 6.5 کلوگرام. م.
- استعمال کریں: تازہ، کیننگ.
- لینڈنگ کی جگہ: زمین میں.
- Ripens: 90 سے 120 دن تک.
- وزن: 180 سے 220 گرام تک.
- بچت: مربع کے ساتھ 4 سے 9 کلوگرام. م.
اس قسم کی گاجر دیر سے مقدار غالب ہو جاتی ہے. یہ rooteplood کی ایک خوبصورت شکل کی طرف سے خصوصیات ہے. Flyccore بیماریوں کے لئے مزاحم ہے اور عملی طور پر ہلکا نہیں ہے.
گاجر کی کٹائی (معیاری لائسنس کی طرف سے استعمال کردہ تصویر © Azbukaogorodnika.ru)
نرم، رسیلی گوشت، کیروٹین میں امیر، تازہ کھانے کے لئے بہت مفید ہے، بلکہ کیننگ کے لئے بھی، یہ گاجر بھی موزوں ہے.
- استعمال کریں: تازہ، کیننگ.
- لینڈنگ کی جگہ: زمین میں.
- Ripens: 120 سے 140 دن تک.
- وزن: 135 سے 200 گرام سے.
- بچت: مربع سے 3.5 سے 5.5 کلو گرام سے. م.
جڑ شنک کی شکل. وہ تقریبا ایک ہی سائز میں اضافہ کرتے ہیں. یہ قسم بھاری مٹی میں اچھا لگتی ہے. گاجر مضبوط، میٹھی، کارٹین کی اعلی مواد. پھل عملی طور پر کریک نہیں کرتے ہیں.
- استعمال کریں: تازہ، کیننگ.
- لینڈنگ کی جگہ: زمین میں.
- Ripens: 120 سے 150 دن تک.
- وزن: 80 سے 500 گرام سے.
- بچت: مربع کے ساتھ 4 سے 9 کلوگرام. م.
یہ یاد رکھنا چاہیے کہ گاجر کی اسٹوریج کی مدت نہ صرف مختلف قسم کی طرف سے طے کی جاتی ہے بلکہ کچھ قوانین کی تعمیل کرتے ہیں:
- موسم سرما کے لئے صرف صحت، پوری جڑیں چھوڑ دیں.
- اسٹوریج کے محل وقوع میں، درجہ حرارت تقریبا 2 ڈگری ہونا چاہئے، اور 95٪ سے زیادہ کی نمی ہونا چاہئے.
- جیسے ہی فصل جمع کی جاتی ہے، فوری طور پر اسے اسٹوریج کے لئے مناسب حالات میں رکھیں.
اگر آپ ان سادہ قوانین کو پورا کرتے ہیں تو پھر موسم بہار تک آپ کو تازہ گاجر سے وٹامن ملے گا.