ایک بار اس مشہور کیک، سوادج بسکٹ نہیں کہا! اور جھگڑا، اور چارٹ. یہ چارٹٹ تھا جس نے جام کے ساتھ کیک کو بلایا (جی ہاں، یہ جام کے ساتھ تھا. "ولادیمیر دل. غلطی؟ یا وہاں ایسی ہدایت ہے؟
کروکری کی ترکیبیں ایک بڑی سیٹ ہیں. جب وہ کہتے ہیں کہ "جھگڑا" لفظ، آپ کے ایسوسی ایشن کیا ہیں؟ سیب کے ساتھ فضائی بسکٹ. لیکن بھرنے والے بڑے پیمانے پر جھگڑا کرتے ہیں. Molokhovets چیری اور currant کے ساتھ ترکیبیں ہیں. میں صرف سیب کے ساتھ چولہا چارٹٹ کو ترجیح دیتا ہوں. اور اس کیک میں سیب - بھرنے نہیں، ایک ثانوی جزو نہیں. سیب - دوٹ، بسکٹ کے ساتھ مساوات، سیب جمہوریت اور وینٹلیٹ ہیں.
اگاتھ کریسی نے وفادار خان کک کے ہاتھوں سے پکایا ایک زبردست گھر کی میز کی وضاحت کرتا ہے:
ہمارے گھر میں قبول ہونے والے علاج واقعی اس حقیقت کے مطابق ناقابل یقین عیش و آرام کی طرف سے ممتاز تھے کہ وہ عام طور پر اب مہمانوں کو خدمت کرتے ہیں. سب سے پہلے، دو سوپوں کا ایک سیٹ - ماسڈالل اور شوروت کی پیشکش کی گئی تھی، اس کے بعد ہالک یا زبان. اس کے پیچھے، اس کے پیچھے شیڈل میمن کے پیچھے. اور ایک مکمل تعجب میئونیز کے تحت ایک لالچ تھا. میٹھی پڈنگ "سفارتکار" یا روسی جھگڑا اور پھر میٹھی. اور یہ سب جین اکیلے تیار.اب بھی ایک چارٹٹ کیوں ہے - روسی؟ نام فرانسیسی ہے ... ایک روسی آدمی بہادر ہے، انوینٹری. کہانی نے یہ بہت زیادہ تکلیف دہ کرنے کے لئے بنایا، لیکن زندہ رہتا. تو کیک کے ساتھ تاریخ میں.
ایک افسانوی ہے کہ کیک ساریوچ کی بیوی الیکلیویلوچچ - چارلس، جو افواہوں کی طرف سے، سیب پائی بہت زیادہ پیار کرتی تھی. جہاں تک یہ سچ ہے، یہ فیصلہ کرنا مشکل ہے. ایک جلانے کے آخر میں نام کسی بھی بن گیا ہے. اور یہ کیلوری نازک کا نام بن گیا.
ابتدائی طور پر، جھگڑا کے لئے ہدایت اس طرح کی ہنگامی صورت حال تھی - مصنوعات کو بچانے کے لئے.
- ایک اسٹیل سفید روٹی یا ٹرموں سے ٹرم کرنے اور تیل اور کریم کے ساتھ امیر سے موڑنے کی ضرورت ہے. کوئی غذا نہیں! یا جھگڑا، یا کیلوری گنتی. کوئی اختیار نہیں. اور زیادہ تیل، زیادہ کریم - ذائقہ پائی.
- مکھن اور کریم کے ساتھ روٹی پرت، پاک سیب کی پرت. ایک چکنا ہوا تیل کی شکل میں تہوں متبادل. گری دار میوے اور دار چینی، وینیلا اور چینی سے باہر نکلیں.
- سب سے اوپر پرت پرت 30-40 کے لئے چینی اور منٹ کے ساتھ بہت زیادہ گر رہا ہے مستقبل کے ڈش تندور میں جاتا ہے. نرم سیب کی خوشبو کے ساتھ اچھا جھگڑا گرم، نرم ہے.
اور آٹا اور سیب سے بسکٹ کے روسی سوچ کی ترکیبیں پہلے سے ہی عملدرآمد کر رہے ہیں. بیٹن اب ضرورت نہیں ہے. اور یہ سڑکوں اور آسان کے لئے تیار کرنے کے لئے یہ صرف ایک ہلکا پھلکا راستہ ہے. کوئی کریم اور تیل نہیں ہے، یہاں کیلوری اب پی جی نہیں ہیں. ایک چارٹریٹری کی اس طرح کے بسکٹ کو ایک بڑی کشیدگی سے کہا جا سکتا ہے، صرف اس کے علاوہ پائی پر سیب کے سکریٹر کی وجہ سے.
- سبز سیب کے 500 جی چھڑی سے صاف، پتلی سلائسوں کا کٹ. دو شیشے آٹا، دو شیشے چینی اور 4 انڈے.
یہ سب جلدی، بہت جلدی، 15 سیکنڈ کے لئے، مکسر کو مار ڈالو اور سیب کے ساتھ مداخلت. ایک چکنا ہوا تیل کی شکل میں ڈالیں اور پکانا. 20-30 منٹ. کیک بند، ایک لکڑی کی چھڑی ایک درمیانی پنکھ ہوئی. خشک بند کریں!
جھگڑا کا ایک اور ورژن. ھٹا کریم اور مکھن کے ساتھ.
- نرم مکھن کے 200 جی ایک کپ کے چینی اور تین زلزلے کے ساتھ الجھن میں.
- تین پروٹین نے ایک موٹی جھاگ میں الگ الگ شکست دی.
- 200 جی ھٹا کریم میں (15-20٪)، چینی، یولک اور پروٹین کے ساتھ تیل میں احتیاط سے تیل درج کریں.
- hawed سوڈا اور آٹا کا ایک چائے کا چمچ ... لیکن آٹا آنکھ میں شامل کرنا پڑے گا: آٹا پینکیکس پر ہونا چاہئے. خوبصورت مائع.
پاک سیب کو ڈال دیا جاتا ہے: آٹا کا حصہ فارم میں ڈال دیا جاتا ہے، سیب کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے، ٹیسٹ کی باقیات ڈال دیا. 180 ڈگری میں 30 منٹ تک بیکڈ.
- آسان اور ہوائی اڈے بسکٹ ٹیسٹ ہلچل (15 سیکنڈ) اور اچھی طرح سے whipped انڈے کا وقت دے گا.
کسی بھی باورچی خانے سے متعلق ڈش پریشان اور خراب موڈ کو برداشت نہیں کرتا. یہ تخلیقی صلاحیتوں کا ایک گہری فلسفہ ہے، سمجھتے ہیں اور کیوں کرتے ہیں. اور جھگڑا آپ کے غیر معمولی خوشحالی یا شاور میں ہم آہنگی کی کمی کے لئے بہت حساس ہے. صاف خیالات، صاف ہاتھ، خالص دل. اور آپ کا روسی جھگڑا پیارے اور رشتہ داروں کی ایک عام میز مل جائے گی.
اگھاٹا کرسٹی، اس کے اپنے الفاظ اور ختم کے حوالہ جات سے شروع. اس نے اکثر اس کے قارئین کو بتایا
... یہ صرف حیرت انگیز ہے کہ زندگی میں موجود تمام وجوہات سے تقریبا ایک بہت خوشی حاصل کی جا سکتی ہے. ہر چیز کو لینے اور محبت کرنے سے کہیں زیادہ مثالی نہیں ہے. آپ تقریبا کسی بھی کھانے اور کسی بھی طرز زندگی سے لطف اندوز کر سکتے ہیں ...عظیم مصنف کی مشورہ دو ہر چیز میں آپ کی خوشی!
مصنف - جین میگنا
ماخذ - springzhizni.ru.