سۈتنىڭ ئىككى باسقۇچىنىڭ ئىككى باسقۇچىدا ئىشلىتىلىگىلى بولىدۇ.
بىرىنچىسى, سۈتنى ئۇرۇپ, ئۇلارغا تېز دەپ گۇمان قىلىپ, تېخىمۇ تېز دەپ گۇمان قىلىدۇ, ئەگەر سىز چاچ پاسون ۋە قىسقا قىستاڭچىلار بىلەن چېچىڭ.
ئىككىنچى. كېيىن, بۇ پەسىلدە سۈت سۇسلىقنىڭ ئورتاق مۇسكۇسى ئۈزۈم تېلى پۈركسە بولىدۇ.
ھازىر تەرتىپ بويىچە.
1. تېرىنى ياخشى سۇ چىقىرىش بىلەن بىر كارىۋات بىلەن بىر كارىۋاتتا ئۇخلاڭ, ئەتىرگۈلنىڭ بېشىدا تۇپراقنى تەسۋىرلەڭ, قايتا ياسالغان ئوسكوز ۋە قايتا قۇرۇش.
2. ھەر بىر ئۆسۈملۈكتىكى تاغنى شەكىللەندۈرىدۇ. ئۇ دىئامېتىرىدا 30 سانتىمېتىر ئەتراپىدا بولۇشى كېرەك, ئېگىزلىكى 30 سانتىمېتىر, تاغلار بىر-بىرىدىن يېرىم مېتىر يىراقلىقتا.
3. قارا سۇلياۋ بىلەن ھەر بىر تاغنى يېپىش, ئۇنى تۈگەتكۈچنىڭ ئايلانمىسى ئەتراپىدا 30-50 سانتىمېتىر يىراقلىقتا. يەر شارىنىڭ سۇلياۋ گىرۋىكى بولۇپ قالىدۇ. سۇلياۋنى قىزىپ يې يېۈپ, ئۆز-ئارا قوغدايدۇ.
4. ۋاقتىڭىزدا تاۋۇزنى تىكىشنى تەۋسىيە قىلغاندا, ئۇرۇق تەييارلاڭ. سۈتنى سېتىۋېلىڭ, قىزىتما 1 ئىستاكان سۈت, ئىسسىقلىق تەخسىگە سەكرەش, ئۇ پەقەت ئىسسىق, قايغۇرمايدۇ, سۇلياۋ قاچا-قۇچىلارغا بۆسۈپ ئۆتتى. تاۋۇز ئۇرۇقىنى ئىللىق سۈتكە قويۇپ, ئۆيدىكى قالتىس جايدا 24 سائەت. بىخلاندۇرۇش ئۈچۈن تەخمىنەن 3-4 ھەسسە كۆپ ئۇرۇق چىلاپ كېتىشىڭىز كېرەك.
5. ئۇرۇقنى ئىككى كۈنلۈك ئۇرۇشنى ئېلىڭ. ئۇلار چوقۇم ئىششىشى كېرەك, كۆزنى يۇمۇپ ئاچقۇچە سۈتتىن تېخىمۇ پارقىرايدۇ. سۈت ئۇلارغا يېمەكلىك بېرىدۇ, بىخلاندۇرىمەن.
6. سۇلياۋنىڭ ئۈستىگە سۇلياۋنىڭ ئۈستىگە كېسىش, 3 تىن 4 كىلومىتىردىن 4 كىچە تەييار تۇپراققا 1.5 سانتىمېتىرغىچە. سۇ سۇ بىلەن چۈتۇن بولۇپ, ئاندىن ئىككى قېتىم ئەتىگەندە سۇ ۋە ھەر ئىككى ھەپتە ماھىيەتلىك سۇنى ئورۇنلاشتۇرۇڭ, ھەر ئىككى ھەپتىنىڭ تەرەققىياتىغا ماھىيەتلىك سۇيىقەست قىلىپ, چوڭقۇر يىلتىز سىستېمىسىنىڭ تەرەققىياتىنى ئىلگىرى سۈرۈش.
7. بىخلانمچىلىقتىن ئىككى ھەپتىدىن كېيىن, بېرىپ مېڭىڭ. قالغان مايلارنى ئاساستا كېسىڭ, ئۇلارنى تارتماڭ. ئەقىلگە سىغمايدىغان ئوت-چۆپلەر قالغان يىلتىزنىڭ يىلتىزىدىن ئېشىپ كېتىدۇ, قايچا بىلەن كېسىلگەن بىلەن بىللە بار.
8. سۈتنىڭ 1 قىسمىنى 9 خىل سۇ بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ, پۈركۈشتىن پۈركۈلگەن شاھزادىسى پاراشوك شەبنەمنىڭ ئالدىنى ئېلىش دورىسى سۈپىتىدە.
9. مېۋىلەر ئۈزۈمدە ھەر ئىككى ھەپتىدىن كېيىن ئۈزۈم ھارىقى پەيدا بولدى. مېۋىسى شىتاتىدا ئارتۇقچە نەملىك, سۇنىڭ سۇس, تاۋاۋىدا سۇسېۋال لەيلىمە.
10. يەر پوستى قاتتىق بولغاندا يىغىۋېلىشنى يىغىڭ, پەقەت يەرگە سېرىق. بۇ يەردە قونغاندىن كېيىن 12-16 ھەپتىگىچە يۈز بېرىشى كېرەك.
بۇ سۈت ئارقىلىق تاۋۇزلارنىڭ قېلىشىنىڭ ئۇسۇلى خىمىيىلىك ھورتىيېر ۋە دېھقانچىلىق دورىسى بولمىغان ئورگانىيەتلىك ساپ مەھسۇلاتقا ئېرىشەلەيسىز. سىزىقلىق ھەرە چىش مىلى باشقۇرۇشقا مايىل, تور بېكەتنىڭ ئىگىسى كەڭ قورساقلىق بىلەن ئازار ئوغۇتلىنىۋاتقاندا كەڭ كۆلەمدە ئوغۇتقا ئايلاندۇرماقتا. ساغلام يېمەكلىككە قاتناشقاندىن بۇيان تېز پايدا ئالىدۇ, نېمىشقا يېڭى پەسىلدە سىناق قىلمايدۇ? بۇ بىر قەدەر ئاددىي ئۇسۇل, ھەتتا ناۋۋا باغچىسىدا تاقابىل تۇرۇش.