Бәйрәм өстәле салатларсыз күз алдына китерү кыен. Монда төрле рецептлар бар, монда яңа яшелчәләр белән тәмле, канәгатьләндерерлек, матур салатның тагын бер варианты, тавык ите тәмәке тартты.
Рецепт
Бу рецептта кайнатырга, пешерү яки кыздырырга бернәрсә дә кирәк түгел. Шуңа күрә бераз пешерү калдырачак. Әзерләнергә кирәк:- Ак тавык ите (күкрәк) - 300-400 г;
- Сыр каты - 200 г;
- Яңа помидор - 4 компьютер .;
- Борыч татлы - 1 под;
- кукуруз (консервланган ризык) - 1 Банк (340 г);
- лампочка - 1 компьютер .;
- Майонез - 3 аш. l .;
- Шикәр - 1 аш кашыгы. l .;
- Сиркә (9%) - 1 аш. l .;
- Тоз - 1 к.
Процедура:
- пиязны нечкә итеп кисеп, кечкенә савытка күчү;
- Шикәр, тозлы, су белән сибегез, аннары кайнап торган су салыгыз, җәя сыеклыкка тулысынча чумдым, аннары ким дигәндә 15 минут хата бирегез, аннары ул чабу һәм бераз кысу;
- Орлыклардан азат һәм кечкенә квадратикуляцияләнгән квадратка кисегез;
- Помидор чирек өчен бүленгән помидор орлыкларны җентекләп чистартты, аякны борыч кебек кисеп алды.
- сыр кечкенә кубларга киселгән;
- Тавык күкрәге (тиресез) - бик зур кисәкләр;
- Помидор, борыч, сыр, ташлы пияз һәм тавык ите, консервланган кукуруз өстәп (сыексыз);
- Майонезга иярегез.
Салат катнашмасы һәм матур салат савытына смена.
Пешерү өчен киңәшләр
Тәмле салат ясарга булышучы берничә киңәш:
- Помидордагы орлыклар бетерелергә тиеш булырга тиеш, әгәр сез бу мизгелне калдырсагыз, бик күп сыеклыклар һәм салат суы бетәчәк;
- Гадәттәге пияз урынына, сез татлы салат дәрәҗәсен ала аласыз, аның кискен тәме бар
- Салат тагын да матуррак булып киткәч, сез кызыл, сары һәм яшел борыч өченче түшәкләр алып, төрле төсләрне куллана аласыз;
- Әгәр дә тупас сыр пешерү өчен кулланыла икән, салат бераз канәгатьләнерлек булачак.
- Ихтимал белән, аны ингредиентларның составы өстәргә мөмкин Кара җир борычына, ул әзер салатта тәмгә өстәп кушыла;
- Төтенле тавык күкрәге урынына, сез пешкән ит тавыгы белән ала аласыз, ләкин салатның тәме азрак якты һәм тәмле булыр;
- Майонез белән артык эшләмәгез, сезгә калган ингредиентларның тәмен артык ягулык салырга кирәк түгел.
Видеобызны җентекләп әзерләнгән әзерлек күрсәтмәләре белән карагыз, гаиләгезне һәм кунакларыгызны тәмле ризыклар белән сөендерегез.