Угра, илле терлекчелек үсеше белән шөгыльләнүче илле крестьяндан артык фермада катнаша. Эчтәлеге буенча 10 меңнән артык мөгезле терлек. Төбәкнең иң зур фермасы Ханты-Мансийск районында урнашкан. Бу Богдашка бренды астында продукт җитештерә.
Бер гасыр элек чирек, бу крестьян игенчелегендә 34 сыер һәм бер үгез генә бар иде. Бүгенге көндә ул Голшт токымының 1,200 максаты бар. Аларның 510 Аларның 510е ромашя, алар көн саен якынча 9 тонна сөт җитештерәләр. Уртача бер сыер савуында 5 минут дәвам итә. Чималның туры сөт торбасына керә, фильтрлау, аннары аны эшкәртү өчен аның танкында.
Модернизацияләү аркасында сөтнең мәйданы 340 квадрат метрдан 1000гә кадәр арта барган. Бу мәсәлән, Коттедж сыр кибетендә берьюлы 5 махсус мунча. Шул ук вакытта аларда 10 тонна сөт куелган. Бу махсус суыткычка суытылган 1,5 тонна коттедж сыры чыга.
"0 - +4 температура бар, гел күзәтелә. Коттедж сыры салкын булырга тиеш, чөнки ул эссе, басты ", диде крестьян фермасы башлыгы Владимир Машмаков.
Элегерәк ул пакетларны кул белән куялар. Хәзер төрү җиһазларын сатып алды. Заводта заманча нефть конвертеры һәм сөт продукты тутыру машинасы булды. Бер сәгать эчендә ул 5 мең шешә аера.
Крестьян башлыгы Владимир Машмаков: "Бу вакытта без йогертларны ярым автоматик таратабыз. Бу бик зур хезмәт чыгымнары һәм белгечләрне читкә юнәлтү. Ягъни, берничә кеше бар, теге ярымутоматикка плагин һәм стикерны ашату. Ягъни, ул бер җиһаз эшләячәк һәм кыска вакыт эчендә. "
Крестьянның барлык продуктлары "Уграда ясалган!" Билгесе белән билгеләнде. Сөт, май, коттед сыр, кибетләр, балалар бакчаларына һәм больницаларга китерелгән башка ферментланган сөт продуктлары. Һәм "Богдашка" федераль сәүдә челтәрләре белән эшли.
Төньяк киңлекләрдә мондый бизнес чыгымы. Шуңа күрә, Ugga иң зур крестьян фермасы башлыгы ел саен җитештерелгән сөттә әйләнә-схема субсидия ала. Бу якынча 50 миллион сум.
Бу акчалар хайван азыкының еллык маржасын сатып алырлык (42 миллион) һәм электр түләү өчен җитәрлек (8 миллион). Ләкин башка чыгымнар бар. Шулай итеп, төрүтура 12 миллионда продуктларны һәм ягулык ташу белән ташу эшчеләрнең ташу эшләренең хезмәт хакына бирелә, 14 миллион сум акча. Елына тагын 45 миллион - процент белән кредит түләүләре.
Ләкин яңа җиһазлар авыл хуҗалыгы җитештерүчеләренең чыгымнары өлешчә "Гаилә фермасы үсеше" район программасы белән кире кайтарырга ярдәм итә. Шулай итеп, быел Башмаков икътисады үзенең газлаштыру проектын тормышка ашыру өчен 24 миллион сум алган. Тагын 18 миллион кредит фондын өстәгәннән соң, фермер Троица 13 км газүткәргеч суын сузды һәм яңа казан бүлмәсен салды. Ул тулы автоматлаштырылган һәм алдагысыннан икеләтә көчлерәк, ул дизельдә эшләгән.
"Чыгымнардан без сыек ягулыкта 60% диапазонында бездә икътисади эффект булырга тиеш. Байнер йорты технология буенча пар бирә, җитештерү - аның төп бурычы, ләкин шулай ук барлык тулай тораклар ягыннан табигый рәвештә җылы. Ләкин киләчәктә техник документлар хәзер эшләнә. Минем уйлавымча, февраль-март белән без эчке газификацияне һәм һәр бинада төзелешне эшләтеп җибәрәчәкбез, сезнең казаннар урнаштырылган, "диде Фрестьян Башмаов.
Ел саен ферма сарыф итү күбрәк була. Илдә сөт продуктларының мәҗбүри маркировкасын кертте. Хәзер һәм фермерларга төрү буенча уникаль штрих -од кулланырга һәм үз бизнесын яңа кагыйдәләр белән үткәрергә өйрәнерләр.