Ингредиентлар:
- Тавык - 1,5 кг.
- тәмамланган формада тупас - 5 аш.
- Шәраб - 3-4 компьютер.
- Пияз дат - 1 компьютер.
- Помидор кетчуп һәм Паста - 1 аш кашыгы.
- Бал - 1 аш.
- Коры сарымсак - 1 аш.
- Паприка, кара борыч, тоз
- кыздыру өчен үсемлек мае
Пешерү ысулы:
Барлык ингредиентларны әзерләгез.
Әзер судагы тозлы суда бакча буйлап кайнатыгыз.
Тавык шөгыльләнгән су астында, аеруча эчтә.
Кәгазь сөлге белән капларга.
Койрыкны кисегез.
Эчтә һәм тышта тоз.
Кубка киселгән пияз.
Тәлинкәләргә, аннары кубларда гөмбәләр кисегез.
Яхшы кисмәгез.
Тавышсыз тавык өчен тутырыйк.
Моның өчен, рингерда пияз ятау өчен пияз салу өчен.
Йомшарту һәм алтын төсле урта эсселектә кыздырыгыз.
Киләсе гөмбәләр өстәгез.
Татлы һәм борыч тәменә.
5 минут чамасы кыздырып, бу вакыт эчендә яшелчәләр исләре һәм тәмләрен тоташтырачак.
Аннары тулы кайнап торган карабодай белән кушыгыз.
2-3 минут түбән эсселектә сәлам.
Тавыкны тутыру әзер, ул каплау булып кала.
Тайсыз савытта, үзара коры уйлауны кушыгыз.
Минем монда коры сарымсак, паприка татлы, кара борыч бар.
Сез монда тавык өчен тәмләткеч белән монда өсти аласыз.
Барысы да, индивидуаль.
Аннары, помидор кетчуп яки помидор пастасын өстәгез.
Катнаш.
Аннары бал өстәргә.
Яхшылап куарга.
Тавык тутыру белән игенчелек.
Көчле егылыр өчен, тирегә теш пикасын саклагыз.
Тавыкны җылылыкка чыдам формасында җибәрегез.
Савыт-саба күп сок бирәчәк, шуңа күрә форма биек союз белән алу яхшырак.
Барлык күренгән урыннарда исле ярты каплау тавык тире.
Тавыкны җилне һәм тавыкны җил исү өчен фольга.
Һәм 1 сәгатькә җылытылган мичкә чыгар.
Вакыт беткәч, тавыкны мичтән чыгарыгыз.
Сөйрәлүчеләр алдау өчен.
30-40 минутка мичне җибәрегез.
Aboveгарыдагы матур һәм апа кабызуына игътибар итегез.
Чүпрәле төстәге тавык табышлы, хуш исле, нечкә һәм канәгатьләндерерлек гарнир белән алынган.
Тавыкны кисәкләргә кисегез һәм карабодай белән бергә хезмәт итегез.
Пешерергә тырышыгыз.
Сезнең өегез һәм кунакларыгыз бу рецептны бәяләячәкләренә ышанабыз! Бәхетле аппетит!