Танылган Россия актрисасы Наталья Антонова кинотеатрда якты рольләр белән генә түгел, ә башка талантларда да җанатарлар җанатарлар белән җанатарлар. Актриса кухнядагы экспериментларын камилләштерә һәм еш кына ачык итеп булды. Һәм аның микроблог җанатарларында төрле ризыкларның кызыклы рецептларын таба алалар, буткафа белән язылган. Мәсәлән, чия һәм зәңгәр җиләге белән таян торт.
Наталья Антонова рецепты
Ингредиентлар:
Камыр өчен:
- Он - 200 грамм
- Шикәр - ике аш кашыгы
- Боз суы - алты аш кашыгы
- Көнбагыш мае - биш аш кашыгы
- Тоз - бер чымчык
- Сода - Пычак очында
Тутыру өчен:
- Шикәр - бер аш кашыгы
- Чери һәм Зәңгәрберри - 500-600 грамм
- Бәрәңге крах - бер аш кашыгы
Варыклар өчен:
- Бодай оны - 70 грамм
- Бадам оны - 70 грамм
- Шикәр - 70 грамм
- Көнбагыш мае - ике аш кашыгы
Пешерү:
- Онның күбесе тирән касәгә куелырга тиеш.
- Наталья камыр пешерү ахырында аларны өстәр өчен ике-өч аш кашыгы он калдырырга киңәш итә.
- Касәгә шикәр, тоз, яшелчә мае һәм боз суын өстәргә.
- Ста-сода өстәргә.
- Камырны кашык белән тикшерегез һәм калган онны куегыз.
- Камырны кулларыгыз белән исегездә тотыгыз - ул йомшак булырга тиеш, кулларына ябышырга тиеш.
- Аны азык-төлек фильмына төреп, суыткычтан бер сәгать дәвамында чыгар.
- Чияләр һәм Зәңгәр бЕРБЕРРИЯЛӘР ЯКЫНДА салырга, бераз сокка кадәр кысылырга тиеш.
- Җиләк-җимеш өчен шикәр һәм крахмал өстәргә.
- .Әр сүзнең.
- Хәзер сез торт өчен чәчүне пешерә аласыз.
- Бадарт һәм бодай онын куш, май һәм катнашырга. Наталья бадам онын кукуре белән алыштырырга мөмкин, ләкин аны бераз азрак алырга, 70 грамм, ләкин 50 грамм. Аннары бу 20 грамм бодай онын алырга тиеш. Ләкин актриса киңәшләре алыштырмаска киңәш итә.
- Камырны суыткычтан алып ташлагыз һәм өч-дүрт минут кул белән алыгыз.
- Сусаклагычка бер сантиметр чәнечкеле батты.
- Түләү өчен формага салыгыз, рейслар формалаштыру.
- Крах белән сибегез һәм тутыруны түләгез.
- Ватылганда алдан әзерләнгән чишмәләр.
- Мичкә 180 градуска салыгыз.
- 40 минут пешерегез.
Чәй эчү!
Сез шулай ук таяк һәм өстәлдә кызгылт сары белән таян манник җибәрә аласыз. Бу десерт бөтен гаиләне сөендерәчәк.
Фото: Инстаграм / Антонова