Краб чопстиклары һәм эретелгән сыр белән пафк салаты

Салатны канәгатьләндермичә бәйрәм өстәле чыгымнары юк. Ләкин, мондый ашамлык гадәти көнгә әзер булырга мөмкин, пешерү бик күп вакыт алачак.

Рецепт

Салат әзерләү өчен сезгә әзерләнергә кирәк:

• краб таяклары - 1 пакет үлчәү 200 г;
• Бәрәңге - 2 компьютер;
• Каймак сыры - 1 пакет (90 г);
• лампочка - 1 компьютер .;
• Шикәр - 1 кс;
• Сиркә (9%) - 1 к.
• Тавык йомыркасы - 4 компьютер .;
• Майонез - 3 аш. l .;
• Тәменә тоз.

Бәрәңге һәм йомырка пешкәнче салкын, чиста. Салатны әзерләгән вакытта алар урын температурасы булырга тиеш. Йомырка киселгән һәм аерым сарысы.

Пешерү

Сезгә маринионнан башларга кирәк. Чиста лампочкасын ачык, матур итеп кисеп, савытка бөкләнгән. Шикәр һәм сиркә белән сибегез, кайнап торган су салыгыз. 10 минут торырга бирегез, аннары сулга ташлагыз һәм бераз кысыгыз.

Салландия белән тәэмин итү яссы тәлинкәдә кирәк, әзерләнгән продуктлар катламнар, һәр катлам ясыйлар, ашату катламы, пияз майлы катламнан кала:

• Кашыкны, бераз кысу өчен, тәлинкәдә кайнатылган бәрәңге көтү кайнатылган бәрәңге.

• Алдан әзерләнгән пиязны боз;

• Краб чопстиклары кечкенә кубларга киселгән, пиязны чабалар;

• Алга таба, алар сарыкларның нечкә гранчасында изелә яки язалар;

• Эретелгән сыр салучыда ничек;

• НИЧЕК акылсыз белешмәләр, бу өске катлам аны майонесын майлау өчен кирәк түгел.

Нәләтият кирәк булган ким дигәндә 1 сәгать торырга бирелергә тиеш, шуңа күрә ул кирәкле сокландыргыч.

Киңәш

Камил салат ясарга булышыр өчен берничә киңәш:

1. Fualley Sine Sin иң йомшак булырга мөмкин, шуңа күрә аны тоту җиңел. Бу проблемадан саклану өчен, сез тумыштан ярты сәгать туңдыргычта алдан куя аласыз. Алар туңганнан соң, ул тагын да авыр булачак, һәм аны җиңел сөртергә мөмкин.
2. Пафф салатлар әзерләгәндә, майонез кондитерия сумкасы белән куллану уңайлырак. Әгәр дә андый сумкада булмаса, сез регуляр тыгыз пакет ала аласыз, ул соуска бүленеп, кечкенә почмакны кисеп, нечкә месхе майонез кулланыгыз. Әгәр дә майонез йомшак пакетта сатып аласа, сез пакетлардан почмакны кисә аласыз.
3. Гадәттәге пияз урынына бу салат әзерләү өчен, сез салат дәрәҗәсен - ак яки кызыл сайлый аласыз.
4. Салат өчен маонез мөстәкыйль әзерләнергә мөмкин, моны эшләү җиңел (блендер булса), һәм соусның тәме яхшырак булыр.

Салартка хезмәт иткәнче, сез петрушка яки туберкулык ботакларын бизи аласыз, ул аны тагын да матуррак итәчәк.