Сандвич туңдырма - кризп һәм салкын десерт, эссе көнгә бик яраклы. Татлы бәйрәм өстәленең искиткеч бизәлешенә яки көн саен нечкә маржага әйләнергә мөмкин.
Гади туңдырма сандвич рецепты
Иң гади өй туңдырма-сандвич әзерләү өчен, сезгә кирәк булачак:
- Каймак (35%) - 0,5 л;
- Кайнатылган көйләнгән сөт - 0,4 кг (1 банк);
- Шоколад паста - 0,2 кг;
- Хазельнут - 0,1 кг;
- Урта зурлык куки, квадрат яки турыпочмаклы - 30 даана .;
- Сыр кушылып, каймак - 0,2 кг.
Туры булган савытның калорияле эчтәлеге - 100 г.,7 ккаль.
Әзерлек курсы:
- 20 смнан 30 см форма әзерләгез һәм эчтән азык фильмын каплагыз.
- Куки төбен алга таба кисү өчен кечкенә интерваллар белән куегыз.
- Каймак, сыр, конденсацияләнгән сөт һәм макарон бертөрле массага.
- Чиста хәрәкәтләр белән дәртләндерегез, киселгән фазельут өстәгез.
- Әзерләнгән массаны cookie'ларга бүлешегез, кукиларның икенче катламын каплагыз.
- Фильмны каплагыз һәм бераз басыгыз.
Савыт-саба төнлә суыткычта чыгарырга кирәк. Cookie контуры буенча тигез өлешләр киселгәннән соң, татлы десерт өстәлдә хезмәт күрсәтергә мөмкин.
Өйдә эшләнгән печенье белән туңдырма-сандвич
Ватылыгыгызны әзерләү, сезгә кирәк булачак:
- Каймаклы май - 15 г;
- Браун шикәр - 10 г;
- Шикәр ак - 10 г;
- Тоз - 0,5 чәй кашыгы;
- Тавык йомыркасы - 1 компьютер .;
- он - 1,25 стакан;
- Кукуруз крах - 5 г;
- Ванила экстракты - 1 чәй кашыгы;
- Сода - 0,5 чәй кашыгы;
- Шоколад кабыгы яки гранулалары - 0,5 стакан.
Шоколад туңдырма әзерләү өчен, сезгә кирәк булачак:
- Сөт - 1,5 стакан;
- камырланган крем - 1,5 стакан;
- Сөт шоколад - 180 г (җимерелгән);
- йомырка сарысы - 4 данә;
- Шикәр - 0,5 аш кашыгы.
Башта камырны пешерергә һәм пешерергә кирәк. Бу таләп ителәчәк:
- Бердәм массалы коңгырт шикәр, ак шикәр һәм сыек май бүлмә температурасы, ванил экстракты һәм йомырка өсти.
- Аерым савытта, онны, крах, сода һәм тозда, шикәр белән катнашма өстәгез, шикәр белән кушылма.
- Шоколад гранулаларын һәм гайкаларын өстәгез.
- Сыек камырны бер өлешенә 2 аш кашыгы күләмдә терегез, шул ук түгәрәкләрне зур күләмдә формалаштырыгыз, пергаментта эшләгез.
- Мич мичкә 160 градус селкенү һәм 15 минут эчендә кукилар пешерегез.
Төп савытны әзерләгәнче, cookies бөтенләй салкын булырга тиеш.
Туңдырма пешерү барышы һәм савыт-саба:
- Сөтне һәм каймакны кушыгыз, кыйнагыз һәм кайнатырга китерегез.
- Масса эреп беткәч шоколад өстәргә һәм шокет өстәргә.
- Аерым контейнерда, шикәр һәм йомырка сарысына бертөрле массага кушыгыз, суытылган шоколад катнашмасы өстәгез.
- Катнашманы уртача эсселектә калын дәүләткә (якынча 3 минут) җылыт.
- Кыйммәтле кремга һәм кыйнагыз, аннары суыткычта салкын.
- Туңдырма, яраклы бавыр өчен формаларны куегыз, туңдыргычка ташлагыз.
Туңдырма-сандвич җыярга, сезгә туңдырма салырга һәм йомшак басыгыз. Ассамблеядан соң десерт өстәлдәге презентациягә әзер.
Туңдырма һәм cookies ингредиентларын сайлау арзан һәм зарарлы алмаштырулардан сакланырга ярдәм итәчәк, еш әзер продуктларда, пальма майы, маргарин һ.б.). Сандвич рәвешендә өй туңдырманы пешерү эссе көннәрне диверсификацияләргә ярдәм итәчәк.
Мәкалә аның тәмле - өйдәге бөдрә-сандвич ISFoods.ru сайтында печенье белән туңдырылган туңдыргыч бастырылды.
Әгәр дә сез мәкаләне яратсагыз, зинһар, карагыз. Яңа басмаларны сагынмас өчен безнең каналга язылу.