Конденсацияләнгән сөт белән улсыз яхшырак яшәргә. Конденсацияләнгән сөтнең өстенлекләре

Конденсацияләнгән сөт белән улсыз яхшырак яшәргә. Конденсацияле милкификатор куллану

Конденсацияләнгән сөт белән, тагын да күңеллерәк яшәгез. Ул балаларны гына түгел, олыларны да ярата. Хәтерлисеңме - Конденсацияләнгән сөт белән торт? Җиңел пешерү, ләкин нинди тәмле. Һәм конденсацияле сөт белән гайкалар? Сез гайка ачасыз, беренче, әлбәттә, сөтне ашыйсыз, аннары кукилар.

Конденсацияләнгән сөт белән улсыз яхшырак яшәргә. Конденсацияле милкификатор куллану

Сезнең кухняда шартлау бармы? Миңа һаман да сөтне пешерергә кирәк, шуңа күрә сез кухняны сөртергә тиеш түгел.

Ләкин нинди татлы

Бу асылда тупланган сөт, ул еш кына шикәр өстә китерә. Бу нечкәлек мөстәкыйль, мөстәкыйль, ниндидер савыт ингредиенты булып булырга мөмкин.

Сез шулай ук ​​чана яки чизекк куя аласыз. Сез нәрсә эшләргә кирәклеген беләсезме, сыр ялтырап, матур итеп? Бездә берничә сер бар, без аларны аерым мәкаләдә тасвирладык. Әгәр теләсәгез, сез аны укый аласыз. Бик акыллы киңәш бар. Бу серләрдән соң, сезнең якын иптәш кызыгыз андый сырдан көнләшәчәк.

Конденсацияләнгән сөт белән улсыз яхшырак яшәргә. Конденсацияле милкификатор куллану

Бу искиткеч десерт өчен без француз кешесенә Адәниягә рәхмәт әйтергә тиеш, ул авторлык хокукын ныгыта алмый. Peterәм Питер Дюрант бу куркынычсыз кулланылды. Соңгысы Калай каналларында десерт белән очрашты. Ул 19 гасыр уртасыннан эшли башлады һәм хәзер дәвам итә.

Конденсацияләнгән сөт - татлы халыкның халык исеме. Рәсми исем конденсацияләнгән сөт.

Классик көйләнгән сөт ничек ясарга

Шактый гына - ул парга әйләнә. Классик вариантта ике компонент кына бар: сөт һәм шикәр бар. Хәзер начар мөлкәтле э.

Ике компонент катнашалар, аннары сыеклык парга әйләнә һәм сөт калын.

Конденсацияләнгән сөт белән улсыз яхшырак яшәргә. Конденсацияле милкификатор куллану

Конденсацияләнгән сөт массакүләм производствода нинди

1. Башта сезгә сөт әзерләргә, яисә аны чистартырга һәм аны салкын булырга тиеш.
2. Аннары сөтнең нормасы астында сөт композициясен җиңәргә.
3. Сөттән соң ул микроорганизмнарны юкка чыгару өчен пастеризация көтә. Бу якынча 100 градустан була.
4. Аннары, температура 75 градуарга төшәргә тиеш.
5. Һәм хәзер шикәр яки шикәр сиропы 70% өстәлә.
6. Аннары катнашма танкка урнаштырыла, анда ул гел дәртләнә, һәм ул кайнап тора.
7. Бу әзер продукт диярлек. Аннары, ул куелган һәм якынча 20 градус суытылган.
8. Конденсланган сөт белән тәмамланмаган сөт бетмәгән. Ул Лактозага өстәлә.
9. Ләкин хәзер пакет.
10. Соңгы этап тагын сузыла.

Бу манифуляцияләр размерлы сөт белән конденсацияләнгән сөт белән була, шуңа күрә без конденсацияләнгән сөт белән торт ясый алабыз.Конденсацияләнгән сөт белән улсыз яхшырак яшәргә. Конденсацияле милкификатор куллану

Ләкин без барыбыз да аңлыйбыз, җитештерү тармагында барысы да шома түгел. Шуңа күрә, сез онытмаска тиеш, җитештерүчеләр анда еш булмаган матдәгә өстәлә. Мондый матдә, мәсәлән, пальма мае. Буяулар һәм консервантлар белән сынмагыз. Ләкин без сезне борчымыйбыз. Сез продуктны бора аласыз һәм композицияне кире якка укый аласыз. Еш кына төрле E.

Классик көйләнгән сөт турында бераз күбрәк

Чынлыкта, өч критерий бар: май эчтәлеге, эзлеклелеге һәм композиция.

Классик конденсацияләнгән сөт майның ким дигәндә 8,5%, сөтнең коры матдәләргә, ким дигәндә 34% һәм проекция белән ким дигәндә 28,5% һәм протеин.

Монда тегү варианты бар - 1% ка кадәр, сөтнең коры матдәләре - ким дигәндә 26% һәм протеин ким дигәндә 34% масса өлеше белән.

Конденсацияләнгән сөт белән улсыз яхшырак яшәргә. Конденсацияле милкификатор куллану

Композиция буенча, шулай ук ​​вариант бар. Мәсәлән,

Шикәрсез сөт

. Тагын бер исем тупланган сөт. Кофе, какао яки

. Элегерәк язган бу продуктларның һәрберсе турында. Сез алар турында бик күп мәкаләләрне укый аласыз. Һәм билгеле булмаган фактларны ачыклагыз. Мәсәлән, сез какаоның тамак авыртуына ярдәм итә икәнен белә идегез.

Эзлеклелек бөтен җирдә диярлек. Ләкин кайнатылган көйләнгән сөт тагын бер эзлеклелектә. Бу тагын да калын һәм коңгырт. Һәм тәме карамель, ул аны бернәрсә белән дә бутамыйлар.

Конденнардан файда

Гадәттә, төрле тәм-томнар тиз углеберратлар белән бәйле, бу зыянны гына аңлата. Ләкин ул түгел. Барысы да татлы зарарлы түгел, бик файдалы. Weәм без инде файдалы татлы тәм-томнар исемлеген җыйдык. Бу исемлек белән мәкалә сайтта җиңел табылырга мөмкин.

Сез моны һәм файдалы яза аласыз. Нәрсә файдалы татлы?

• кальций;
• фтор;
• калий һәм магний;
• Фосфор;
• Д Витамин Д;
• в витамины;
• глюкоза.

Сезгә мәкалә ошады дип ышанабыз. Бу десерт турында сезгә сөйләү бик тырыштык.

Сәламәт бул!