Ne yazık ki, otellerin açılması hala sınırların açılış takvimi önündedir, ancak seyahat haberlerinden hala bilmenizi ve faydalanmanızı öneririz. Asıl şey, bu haberlerin doğru ve olumlu olmasıdır. Öyleyse, aklınızda bulundurun: Avrupa'nın ana sağlık merkezlerinden biri - Palace Merano - 6 Mart'ta kapılarını açacak ve konukları kendi yaşamlarının kalitesine, güncellenmiş bir konsept ve felsefe revitalinin kalitesine sahip olmayacak.
Yeni yöntemin ana görevi, bir kişinin psikofiziksel dengesinin restorasyonu, yaşam beklentisindeki artış ve kalitesini arttırır. Yeni yaklaşım önleyicidir, sadece yaşlanma belirtileri ile savaşmaz, aynı zamanda saflaştırma, biyoenerji tedavisi ve hücre rejenerasyonu nedeniyle oluşumlarının nedenlerini de ortadan kaldırır. Ve bu üçlüteki ana "kemanlardan" biri yemek oynuyor. Bu yüzden Palace Merano, vücudun durumuna ve hedeflerine bağlı olarak iki farklı beslenme planı sunar.
Düşük kalorili diyet detoks revital, kilo kaybı gibidir, ancak her şeyden önce metabolizmanın hızlanmasında ve karaciğer ve bağırsakların iyileşmesi üzerinedir. Protein, lif, vitaminler ve antioksidanlar yemeklerine dayanmaktadır. Hayvan yağları yok, tuz kokulu otlar ve hafif olmayan baharatlarla değiştirildi. Biolight diyeti, yerel organik bileşenlerden hazırlanan hafif yemeklerden oluşur. Zeytinyağına, taze meyve ve sebzelere, balık ve tahıllara dayanan bir Akdeniz diyeti bir temel olarak alınır.
Sağlığı destekleyin ve hatta şimdi ruh halinizi bile iyileştirin. Şef Parrace Merano, Günther Pyrofefer'ın tarifi için siyah soya fasulyesi kürekleriyle birlikte limon humusu hazırlıyoruz. Somun, humusun ana bileşeni bitkisel proteinler bakımından zengindir, kan kolesterolünün azaltılmasına ve elyafın varlığından dolayı bağırsak çalışmasını iyileştirmeye yardımcı olur. Kireç, C vitamini, potasyum, magnezyum ve Grup vitaminleri, V. Black Soya - antioksidan özellikleri olan bu fasulye bitkisinin değerli bir sınıfıdır. Hindistancevizi potasyum ve bitkisel yağlar içerir.
Siyah soya fasulyesi ve hindistancevizi küreleri ile kireç humus
Malzemeler (4 kişilik):
- 40 g siyah soya
- 25 g tofu
- 1 paket mürekkep KARAKATITSY
- 1 yemek kaşığı. l. Syrope Agava
- 1 çay kaşığı. Kuru sebze suyu
- Ezilmiş fasulye ince doğrama
- Hindistan cevizi talaşı
- 40 g Syrope Agava
Humus için:
- 40 g nuta
- 1 yemek kaşığı. l. Tahin
- bir kireç suyu
- 1 yemek kaşığı. l. Zeytinyağı Ekstra Bakire
- 30 ml sebze suyu
- 1 çay kaşığı. Kuru sebze suyu
Dekorasyon için:
- Balsamik sosu
- Zestra kireç
- soya yağı
Yemek pişirme:
Siyah soya fasulyesi ve fıstığı gece boyunca ıslatın. Sonra hazır olana kadar yeterli su kaynağına (bir saat içinde). Tofu küpleri vur, pişmiş siyah soya fasulyesi ekle ve içinde pişirildiği küçük bir sıvı. Sebze suyu ekleyin, agave şurubu, mürekkep mürekkep balığı ve yaklaşık on dakika karışımı kaynatın. Suyu boşaltın, biraz sıvı bırakın. Karışımı bir blender veya et değirmeni içinde öğütün. Agave şurubu ve ezilmiş ince fasulye ekleyin. Bir kaşık yardımı ile, her biri yaklaşık 20 g ağırlığındaki topları oluşturun. Her topu agave şurubunda pulluk ve hindistancevizi cipsleri serpin.
Humus için öğütülür ve tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın ve bir tabak oluşturun. Şekerleme halkası yardımı ile, humusu plakaya, soya fasulyelerinden toplanır. Yemeği balzamik sos, soya yağı ve kireç lekesi ile süsleyin.
