Birçok hayvan gibi, salyangoz şekeri sever ve genellikle gördüğü anda yemeye başlar. Ancak özel olarak "iğrenç" bir eğitim sayesinde, aç olsa bile onu reddedebilirler. Bu, İngiltere'deki Sussek Üniversitesi'nden bir biyolog ekibi buldu. Bilim adamları şeker salyangozları verdiler ve sonra hayvanlar ona gerildiğinde kafayı kaldırdı. Onları incelikten kaçındı. Deneyin detayları, günde mevcut biyolojide yayınlanmaktadır.
Testlerden sonra, araştırmacılar hayvanların tatlılara neden olduğunu kontrol ettiler. Salyangozların şeker üzerindeki olağan reaksiyonunu değiştiren bir sinirsel mekanizma buldular.
Dr. Ildiko Kenenes, yazar, standart gıda alışkanlıklarını bastıran beyin salyangozunda nöronlar olduğunu açıkladı. Bu, hayvanın yolundaki her şeyi yememesini sağlar. Ancak salyangoz şekeri gördüğünde, bu nöronun çalışmaları yavaşlayacaktır. Yani yumuşakça bir incelik yapma fırsatı ortaya çıkıyor. Eğitimden sonra, etki değişir: Nöronlar heyecanlanır ve bastırılmaz - hayvanlar şekerden abonelikten çıkmazlar.
Araştırmacılar böyle bir reaksiyon bulduğunda, şeker yerine salyangozlar bir salatalık parçası sundu. Yumuşakçılar sakince onu açar - sinir "anahtarının" yalnızca bu ürünlerin sadece salyangozların reddetmeyi öğrendiği yerlerde çalıştığı ortaya çıktı. Ek olarak, nöronlar - "anahtarlar" salyangozların beyninden çıkarıldığında, hayvanlar tekrar şeker yemeye başladı.
Araştırma ekibinin bir üyesi olan George Kemsenes, salyangozların insan beyninin temel modeli olduğunu söyledi. "Tedarik zincirini salyangozla bastıran bir inhibe edici nöronun etkisi, kortikal ağların insan beyninde inhibe edici kontrol altında nasıl olduğunu hatırlatır. Bilimciyi, aşırı yem ve obeziteyi kışkırtabilen "akıcı" aktivasyondan kaçınmak gerekir "dedi.
Yani, analoji, gıda ile olumsuz bir deneyim, tekrar belirli bir yemeği yemenin fikrini bile sindiremeyeceğimiz gerçeğine yol açar. Biyologlar özetlerken, "Bazı nöronlar grupları, bazı nöronlar belirli yiyeceklerin olumsuz birliğine uygun olarak değiştirir" dedi.
Kaynak: Çıplak Bilim