Birçok insan, sadece özel şarap depolarında veya şarap hareketli şirketlerde şarap satın almaya değer olduğunu düşünüyor. Birisi bile evin yakınındaki süpermarkette, normal bir şarap yok - sadece toz sahte olamayacağına inanıyor. Gerçekten mi?
Bu ortak bir efsanedir. Şimdi Alkol, hem Auchan hem de Metro'da hem de Pyaterochka'da ve "Crossroads" daki tüm büyük ticaret ağlarında satılmaktadır. Tüm bu perakendeciler şarap ticareti şirketlerinden şaraplar, ayrıca "kokulu dünya" veya "kırmızı ve beyaz" gibi uzmanlaşmış ağlar satın alırlar. Büyük ağlar, gölge ticaret alkolünün uğruna bir lisans riskini riske atar, çünkü çok büyük bir dönüşe sahipler ve dolandırıcılık hızla sorunlara neden olacaktır. Ancak küçük bir isimsiz çadırda, sahteyi karşılama riski gerçekten var.
Bir süpermarkette şarap nasıl seçilir?
• Cork - Ana şey değil. Şimdi plastik mantarlar ya da sadece bir çöplük kapağı ile kapanan birçok iyi şarap var. Bazı ülkeler mantar fişlerinin kullanımını tamamen terk etti.• Etiketi okuyun. Üzüm çeşitliliği üzerine yazılmalıdır. Bulanık bir şey oraya yazılırsa, "en iyi çeşitlerden" gibi, daha sonra çoğu şarap artıklardan yapılmıştır. İstisna, Fransız şaraplarıdır, üzüm çeşitliliği olmayacak, ancak üretim bölgesi olacaktır.
• Yaş bir gösterge değildir. Bu başka bir ortak klişedir. Şişeleme tarihine dikkat edin (doldurulur, bir mahsul değil). Bu tarihten üç yıldan fazla bir süre geçtiyse, büyük olasılıkla bu tür şarap daha iyi kalitede değildir.
• Daha pahalı - her zaman daha iyi değil. Avrupa şarapları her zaman fiyatlarının kalitesini eşleştirmekten uzaktır. Genç şaraplar için en uygun fiyat aralığı 300-1000 ruble'dir.
"Saperavi"
"Massandra" dan Kırım'ın güney kıyısında olan yarı tatlı kırmızı.
Fiyat: 265 ruble.
Fotoğraf: rskrf.ru.
"Don Red güverleri 2018"
Milleryistan şaraphanesinden yarı-kuru kırmızı.
Fiyat: 299 ruble.
Fotoğraf: rskrf.ru.
Esse.
"Stera" şirketinden Cabernet Sauvignon'un üzümlerinden tablo kuru şarap
Fiyat: 427 ruble.
Fotoğraf: rskrf.ru.
Inkerman Muscat.
Yarı tatlı beyaz 2019 yılı.
Fiyat: 468 ruble.
Fotoğraf: rskrf.ru.
Myshako
ZSU "Kuban" ile kuru beyaz şarap.
Fiyat: 469 ruble.
Fotoğraf: rskrf.ru.
Şarabın neden yararlı olabileceği ve şarabı bir şarap içeceğinden nasıl ayırt edebileceğine dair materyallerimizi okuyun.