Kek Fıstık Patlama, Fotoğraflarla Adım Adım Tarif

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

KATILIMCI

Rekabet

BOOM şenlikli tarifler

X.

Malzemeler

Fıstık Crofilant için:

Peanutschoy çemberleme için:

Kremalı karamel için:

Çikolata Bisküvi için:

Çikolata Ganasha için:

Çikolatalı Mus için:

Adım adım pişirme tarifi

Aşama 1

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Bisküvi hazırlayın.

SamBee unu, kakao ve kabartma tozu, Badem un ekleyin, karıştırın.

Adım 2.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Yağlı çikolata eritir. Yumurta, şeker ve şurup 5-7 dakika attı.

Aşama 3.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Tereyağı ile çikolata ekleyin.

Kuru malzemelerle bağlanın.

Adım 4.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

175 derece 15-20 dakika pişirin. Tamamen serin, filmde sarın

Adım 5.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Bir fıstık stray hazırlayın. Tüm malzemeleri karıştırın, Babysitty'ye dağıtın.

Adım 6.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

175 derecede 10 dakika pişirin, serin.

Adım 7.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Fıstık cholentilant hazırlamak. Makarna ile çikolata eritir. Malzemelerin geri kalanıyla karıştırın.

Adım 8.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Bisküvi ve solmaya dağıtın.

Adım 9.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Çikolata Ganash hazırlayın.

Neredeyse kaynatmaya ve çikolata içine dökmek için yarım krem ​​(145 g). Emülsiyon yap, kalan kremi dökün.

Adım 10.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Buzdolabını en az 12 saat çıkarın.

Adım 11.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Hazır Ganash Beat.

Adım 1/2.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Halkada yuvarlak bir nozülle kalın, fıstık serpin ve dondurun.

Adım 13.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Krem karamel hazırlamak.

Şekerden kuru bir karamel hazırlamak için - homojen ve iyi karamel rengine kadar orta ateşte erime şekeri.

Sıcak krema dökün ve aktif olarak müdahale eder!

Adım 14.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Vanilya ve tereyağı oda sıcaklığını ekleyin.

Soğuk karamel 70 dereceye kadar.

Jelatin girin.

Adım 15.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Hafifçe soğutun ve en havalı boyunca dökün. Dondurmak.

* Hiçbir şey düşmediği için karamel dökmeden önce kök üzerinde bir halka takmak daha iyidir.

Adım 16.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Çikolatalı mousse hazırlayın.

Krem (270 g) neredeyse kaynamaya getirmek için.

Onları çikolata içine dökün.

İşten çıkarılmış bir jelatin ekleyin.

Emülsiyon yap.

30 dereceye kadar soğutun (yaklaşık olarak sıcak oda sıcaklığı). Krem (560 g) orta zirveye yendi ve bir çikolata karışımı ile birleştirin.

Adım 17.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Pasta toplamak.

Aşağı:

-bisküvi

-Custilant

-karamel

- Beyaz Moussa

Fıstık ile -ganash

-Thew Beyaz Mus

Kek dondurun.

Takdirine bağlı olarak dekore edin. Sadece fındık ile bir çikolata sırım var.

Adım 18.

Kek Fıstık Bıçak, Fotoğraf Yöneticisi ile Adım Adım Tarif

Afiyet olsun!