Ancak, Kale Super-ürününü göz önünde bulundurmayı gerektiren şey, bu, fitokimiklerin bolluğu, kanser önleme, diyabet, kardiyovasküler hastalıklar ve hipertansiyonla ilişkili maddeler, Rusya'da da dahil olmak üzere çoğu ülkede dört ana ölüm nedenidir.
Fitokimyasalların hücrelerin zarar görmesini önlemeye, kanser hücrelerinin çoğaltılmasını önleme ve kolesterol seviyelerini azalttığına inanılıyor.
Calais, antioksidan ve anti-enflamatuar özelliklere sahip olan 45'den fazla farklı flavonoid içerir. Çalışmalar ayrıca, lahanın kolesterol seviyelerini azaltmada ve detoksifikasyon olarak etkili olduğunu göstermiştir.
Lahana'nın fitokimyasal unsurlarından biri olan Sulforafan, enzimlerin vücuttan potansiyel olarak kanserojen maddelerin üretilmesine yardımcı olur.
Günümüzde farklı renkler, şekil, zevk ve dokulu birçok dışkı varyasyonu gösterilmiştir.
Kırmızı yapraklar, mercanları anımsatan ve uzun yeşil-mor yaprakları olan çeşitler vardır (kışın altında dikilir), cüceler ve gerçek devler.
Örneğin, son zamanlarda internette eski "süt rulo lahanası Calais" nadir tohumları satmaya başladı, hangi kafa fanlarının kendileri için kendileri için değerli bir mutfak çeşitliliğine transfer ettiği. Binsol Lahana, büyük yapraklar üretir, diğer tüm kültürleri kullanırlarsa ve dışkı üzerinde dururlarsa, onları bile ölmezler. Ek olarak, haşere tespit etmek için dev bir lahana çok basittir.
Fotoğrafta, tohum üreten İngiliz Şirketi Kings tohumundan bininci lahana semenovod Peter Miller'in hasatına sahip. Fotoğraf kaynağı: www.rareseeds.com.
Bu kültürün diğer tartışılmaz avantajlarına, hatta kıvırcık olsun, en az bininci, büyüyen maksimum basitlik.
Herhangi bir acemi başarıya ulaşacaktır. Toplam üç veya dört bitki, haftalık dört iyi hasat bir aileye verir.
Ayrıca, sezonu mümkün olan en kısa sürede açmak istiyorsanız, kutular kapsayıcılara ekleyebilirsiniz, alanın geri kalanı kar ve toprak hala kaşlarını çatıyor. Ücretsiz Çekmece yok mu? En az 30 cm olan ve iyi süzülmüş bir toprağa sahip bir çiçek tenceresi uygundur.
Yılın serin bir zamanına inerken, yani erken ilkbaharda, güneş bölümünü seçin. Kale durumunda, insanların merlotal arazilere iniş için kullanılan "havuç paro'sı" agropractory. Burada havuç çubuğu hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Dünya gerildiğinde, kompostu alt ettirmek veya bir elden geçirilmiş gübre ile boğulmuş, daha sonra sıcağa dayanmadığı için, yatağı dışkı kültürü olarak dışarıya doğru çevirin.
Kalıcı ikamet için domates ve salatalık fidelerinin ve salatalıkların yaz ve transferi olarak, sonbaharın bir sonraki iniş turuna gelinceye kadar, daha termal seven sebzeler için yeri serbest bırakmak için kökünün ayaklarını kökle çekin. Don dirençli lahana, ikincisine kadar, ancak sadece soğuktan daha tatlı olan bahçede oturur.
Hazırlanan tohum yatağında - oluğu sadece parmağınızla geçirin - 15 cm'lik satırlar arasında bir mesafe ile 1 cm daha derine inemez. Sonra gidin, en güçlü ve sağlıklı sürgünleri, birbirinden 10-15 cm'lik bir mesafede bırakın. , çünkü cüce çeşitleri bile plaj topunun büyüklüğü olacak. Sonra kır ve güneşte ısıtılan suyu boyayın. Daha da iyisi, ilk otlardan "taşıyıcıları" sulamak için önceden yapabilirsiniz.
Lahana köklerinin merkezi saptan yatay olarak ayrıldığını unutmayın. Yatağı kapatmak için saman temiz malç kullanın, böylece toprağın soğuk kalması için nemi kaydedilir ve kök sisteminin beslenmesini kolaylaştırdı.
Erken inişle, asıl sorun, sulu bir vitamin yeşillik için çabalayan kuşlar olabilir. Böylece, ilk başta, çerçeveye sabitlenmiş bir tel örgü biçiminde korumaya ihtiyacım var. Kale iyi tolere gölgelemedir.
Yaprakların avuç içi olacağı zaman toplama zamanı. Onları birer birer toplayın, en düşük ve aşırı yapraklardan başlayarak ve merkeze doğru ilerleyin. Her zaman büyümeyi teşvik etmek için bazı küçük merkezi yaprakları bırakın. Çoğu durumda, beş ila yedi günde aynı bitkilerden tekrar hasat edebilirsiniz.