Sandviç dondurma - sıcak bir gün için mükemmel bir şekilde uygun, net ve serin tatlılar. Tatlılık, şenlikli masanın mükemmel bir şekilde dekorasyonu veya her gün için küçük bir incelik marjı olabilir.
Basit dondurma sandviç tarifi
En basit ev dondurma sandviçini hazırlamak için, ihtiyacınız olacak:
- Krem (% 35) - 0.5 l;
- Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 0.4 kg (1 banka);
- Çikolatalı macun - 0.2 kg;
- Fındık - 0.1 kg;
- Orta boy çerezler, kare veya dikdörtgen - 30 adet;
- Peynirli sigortalı, kremalı - 0.2 kg.
Bitmiş yemeğin kalori içeriği, 100 g başına 361.7 Kcal'dir.
Hazırlık kursu:
- 30 cm ile 20 beden bir form hazırlayın ve gıda filmini içeriden örtün.
- Çerezin altını daha fazla kesme için küçük aralıklarla yerleştirin.
- Homojen kitleye krem, peynir, yoğunlaştırılmış süt ve makarna yendi.
- Düzgün hareketlerle karıştırılarak doğranmış fındık ekleyin.
- Hazırlanan kütleyi çerezlere paylaşın, ikinci çerez tabakasını örtün.
- Filmi örtün ve hafifçe basın.
Yemeğin, gece için buzdolabında çıkarılması gerekiyor. Çerezin konturu boyunca eşit parçaları kestikten sonra, tatlı tatlı masada servis edilebilir.
Ev yapımı kurabiye ile dondurma-sandviç Amerikan
Ufalanan çerezleri hazırlamak için, ihtiyacınız olacak:
- Kremsi yağ - 15 g;
- Kahverengi şeker - 10 g;
- Şeker beyazı - 10 g;
- Tuz - 0.5 çay kaşığı;
- Tavuk yumurtası - 1 adet;
- un - 1.25 bardak;
- Mısır nişastası - 5 g;
- Vanilya özü - 1 çay kaşığı;
- Soda - 0.5 çay kaşığı;
- Çikolatalı kırıntı veya granüller - 0.5 bardak.
Çikolatalı dondurma hazırlamak için, ihtiyacınız olacak:
- Süt - 1.5 bardak;
- çırpılmış krema - 1.5 bardak;
- Sütlü çikolata - 180 g (ezilmiş);
- Yumurta sarısı - 4 adet;
- Şeker - 0.5 çorba kaşığı.
İlk önce hamuru pişirmeniz ve kurabiyeleri pişirmeniz gerekir. Bu gerekecek:
- Üniforma kütleli kahverengi bir şeker, beyaz şeker ve sıvı tereyağı oda sıcaklığını yendi, vanilya özü ve yumurta ekleyin.
- Ayrı bir tabakta, un, nişasta, soda ve tuz karıştırın, şekerli bir karışım ekleyin ve karıştırın.
- Çikolatalı granüller ve fındık ekleyin.
- Sıvı hamuru, bölüm başına 2 çorba kaşığı miktarında çevirin, boyuttaki aynı çevreleri oluşturun, parşömen üzerine yerleştirin.
- Fırını, 160 santigrat derecede önceden ısıtın ve 15 dakika boyunca kurabiyeleri pişirin.
Ana yemeği hazırlamadan önce, çerezler tamamen havalı olmalıdır.
Yemek pişirme kursu ve bitmiş yemekler:
- Süt ve krem karıştırın, çırpın ve kaynatın.
- Kütle erimesinden sonra çikolata ekleyin ve karıştırın.
- Ayrı bir kapta, homojen şeker ve yumurta sarısı kütlesine karıştırın, soğutulmuş bir çikolata karışımı ekleyin.
- Karışımı orta ateşte kalın bir duruma ısıtın (yaklaşık 3 dakika).
- Kremalı krema ekleyin ve yendi, ardından buzdolabında soğutun.
- Dondurma, uygun karaciğer için kalıplar dökün ve dondurucuya çıkarın.
Dondurma-sandviç monte etmek için, iki kurabiye arasında dondurma koymanız ve hafifçe basmanız gerekir. Montajdan sonra, tatlı tablodaki sunum için hazırdır.
Dondurma ve çerezler için bağımsız bir içerik seçimi, bitmiş ürünlerde (palmiye yağı, margarin vb.) Kullanılan ucuz ve zararlı ikamelerin önlenmesine yardımcı olacaktır. Bir sandviç şeklinde ev dondurması, sıcak günleri çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır.
Makale sadece lezzetli - ev yapımı dondurma-kurabiye ile sandviç, web sitesinde yayınlandı.
Makaleyi beğendiyseniz, lütfen kontrol edin, lütfen. Yeni yayınları kaçırmamak için kanalımıza abone olun.