Yeni Yıl'ın arifesinde, ben ve MyGadget ekibi, okuyucularımızı, et bilemcilerinin 2020 değerinin kazanan tam bir analiziyle memnunlamaya karar verdik. Henüz okumadıysanız, burada yapabilirsiniz. İnceleme metninde, tüm artılarını ve eksileri modelini bulacağım ve bir et değirmeni Wollmer M907 güçlü çeliğin ilk sırada yer alacağını öğrenirim.
İçerikEkipman
Görünüş ve özellikler
Çöküş ve test
Sonuç
Ekipman
Ancak başlangıçlar için iyi gelenek ile, yapılandırmadan bir inceleme başlatalım. M907, Wollmer'in kurumsal renklerinde yapılan bir kutuda geliyor. Bu durumda, kendisi yarı toplandı. Bu, burgu, bıçak ve kafesin zaten boynuna takıldığı anlamına gelir. Bununla birlikte, bir et değirmeni kullanmadan önce hala öneririm, parçaları akan suyun altında durulayın. Bu tür bir montaj nakliye sırasında kolaylık sağlamak için yapılır ve bir boyun toplanan bir form gibi görünmesi gerekir. En yaygın montaj hatalarından biri yanlış bıçak kurulumudur.
Pakete dahil olanlar:
- Et değirmeni mahfazası
- boyun
- 3 doldurma diski (delikler 3, 5 ve 7 mm)
- Cabbe için nozül
- Sosisler için nozül
- Rendelenmiş 4 metal tamburlu sebze kesici ve sebzelerin çarpması
- Burgu sıkacağı
- Metal tepsi
- Hastalıklı bıçak
- İtici
- Talimatlar ve Tarif Kitabı
Alıcılar satın alırken bir yapılandırma seçme yeteneğine sahiptir. Yukarıda açıkladıklarım - Profi Plus Set'i ifade eder. Profi paketi, sıkacağı hariç, yukarıdakilerin tümünü içerir. Temel temel kümesinde, sıkacağa ek olarak, sebze kesici yoktur. İstenirse, nozullar ve diğer bileşenler ayrı olarak satın alınabilir.
Her şeyden önce, et değirmeni Wollmer M907'nin orak bıçaklarını tahsis etmek istiyorum. Haçların aksine, etin kesimi daha verimli olduğu nedeniyle, etli kesme parçası ile temas alanı daha yüksektir.
Tüm nozüllerde, et öğütücüsünün gövdesi ile eklentiler, metal metal prensibi ile gerçekleşir. Bu önemlidir, çünkü güçlü modern et taşlayıcıları daha fazla bir yük verir ve metal ile plastikten daha iyi bir şekilde kopyalar. Bağlama işleminin kendisi basittir. Nozüllerin herhangi biri oluklarda 90 derecelik bir açıyla yerleştirilmeli ve nozül üzerinde belirtilen tarafa döndürülmelidir. Güçlü sabitleme, boyun yapışmaz.
Ayrıca, güçlü çelik modelinin adını veren bir et değirmenideki metal bir şanzımanın varlığını da not ederiz, ancak size daha ayrıntılı olarak söyleyeceğim.
Et Değirmeni Wollmer M907 Çelik Güçlü: Görünüm ve Özellikler
Wollmer M907 muhafazası, metal bir melezdir ve dokunuşun, üst et taşlayıcılarıyla kaplı olan plakanın yazılımıdır. Ayrıca üç düğmeli bir kontrol paneli vardır:
- Açmak / kapamak
- Hız değiştirme
- Tersine çevirmek
Tüm düğmeler hoş bir şekilde pürüzsüz bir vuruş ve arka ışığa sahiptir.
Mahfazanın altında, evde yatay bir yüzeye sahip sağlam bir kavrama sağlayan lastik bacaklar vardır.
Marka logosu, mahfazanın kenarına oyulmuş - organik olarak görünüyor.
Üretici tarafından belirtilen özelliklere başvuralım:
- Anma Gücü - 800 W
- Maksimum Güç - 2000 W
- Verimlilik - 2.5 kg / dak
- Hız sayısı - 2
- Ağırlık - 4.1 kg
Nominal ve maksimum güç, et değirmeninin karmaşık etle bile verimli bir şekilde çalışmasını sağlar. 2020 adet popüler model test ederken performans bizim tarafımızdan test edildi ve onaylandı.
Wollmer M907 Analiz ve Test
Wollmer M907'nin güçlü çeliğinin performansı pratikte, ürünlerle yapılan testlerde, et değirmeni kalitesine ilgi duyuyorum.
Bulduğum ilk şey, her bir ızgaraların üzerinde kaydırılırken kıyılmış bir et. Bunu yapmak için birkaç domuz kilogramı aldım ve davayı aldı:
- İnce ızgara sonucu:
- Orta lattice ile sonuç:
- Büyük bir ızgara sonucu:
Her yer kıyılmış, homojen, hoş oldu. Bu nedenle, ızgaralardan sonra, kebbE ve sosis için nozullarda ortaya çıkan kıyma kaçırdım. Form oluşturma ve baharat ekledi, çünkü ortaya çıkan kütlenin dokusu için önemliydi. Sonuç memnun oldu:
Et ile bitmiş, sebzelerde test edilmeye geçtim. Arıtılmış çiğ havuç ve domates bu konuda bana yardımcı oldu.
Eti ızgaralarında sebze kesiciler çalıştırırken - kullanıcıların karşılaştığı ana sorun, davulların yüksek dönüş hızından dolayı sebzeleri dağıtmaktır. Wollmer M907'de, bu sorun, iki operasyon hızında, sebzeler için azaltılmış ve kebbe ve sosisler için nozüller üzerindeki yemeklerin oluşumunda ve kıyılmış eti kaydırma için olağan olanların oluşumuna karar verildi. Sonuç olarak kendisi için konuşur:
Tüm havuçlar, büyük bir perforasyon, sığ veya bağlantılı bir davulda kaydırdığımdan bağımsız olarak tepsideydi.
Sıkacağı da memnun - domateslerden meyve suyu çok elde edilir ve çıkıştaki pasta oldukça kurudur.
Ürünler bitti. Küçük bir temizlikten sonra, analizden önce birkaç küçük ölçüm yapmaya karar verdim.
Bir nokometre yardımıyla, et öğütücüsündeki gürültüyü ölçtüler:
76.3 dB'nin sonucu oldukça hoş. Çalıştığım et değirmenlerinin çoğu, 82 ve daha fazla db içindeki değerleri gösterir. Tekniğin gürültüsünü ne kadar düşük olursa, onunla çalışmak için daha güzel olur.
Bir takometre yardımı ile burgu dönme hızını ölçtüler:
Parazit olmadan saniyede neredeyse 3 dönüş. İşleme sırasında ürünlerin bir şekilde dönme hızını yavaşlattığı açık, ancak sonuç iyidir, et öğütmesinin bir güç rezervi olduğunu öne sürüyor.
Tüm testlerin ve ölçümlerin sona ermesinden sonra, et değirmeni demonte etmeye ve davanın altına bakmaya karar verdim. Tüm okuyuculara önceden konuşmam - tekrar etmemelisiniz, çünkü bu tür manipülasyonlardan sonra, et değirmeni garanti ile uçar ve daha sonra geri alamazsanız veya işlemdeki bir şey olacaksa, o zaman olmamalıdır. Garanti onarımı için umut.
Altını çıkardıktan sonra, aşağıdaki resmi ondanın önünde görüyorum:
Motor, şanzıman ve soğutma sistemi tek bir tasarıma bağlı. Ayrıca, yuvada da doğal havalandırma için yeterli alandır, böylece et öğütücü aşırı ısınmaz.
Her üç ana elemanı da, yana soğutulur. Sadece havayı kovalayan bir fan olduğundan - ilginç bir şey yok. Ancak motora dikkat edin:
Et taşlama makineleri için motor Wollmer M907 LinkPlus ve Etiket tarafından yargılandı, özellikle de et değirmeni bu yıl toplandı.
Çin'de üretilen et ızgaraları etkileyici bir payı için motor malzemesi olan LinkPlus ünlü markası, diğer birçok üreticiyi işbirliği yapıyor ve hizmet merkezlerinden meslektaşlarım bu şirketin motorlarına olumlu bir şekilde yanıt veriyor.
Daha sonra, en ilginç - herhangi bir et öğütücünün kalbi olarak adlandırılabilecek bir şanzıman, vitesin içinde olanlar burgu ve bıçağı yönlendirir. Daha önce de söylediğim gibi, dişlilerin yapıldığı malzeme önemlidir, çünkü et öğütücünün bu kısmı sürekli yüksek yüklere maruz kalır.
Kutuyu açarak, metal dişlilerin içinde bol miktarda kayganlaştırıcı ile kaplı görüyoruz. Üreticiler, ömür boyu et değirmeni çalışmasını sağlamak için yapar. Yağlayıcı daha iyi ve dişlileri daha da güçlendirirseniz - et öğütücü daha uzun süre hizmet verecektir. M907'de bu tam siparişte.
Sonuç
Muayene tamamlandı, sonuç çıkarma ve özetleme zamanı. Bu et değirmeni tahsis edebileceğim şey budur:
- Et öğütücünün toplandığı malzemelerin kalitesi - gerekli olduğu ve metal önemlidir. Plastik, tasarımın temeli değildir, ancak iyi durumda bir tasarım öğesidir;
- Serpovoid bıçaklar - pratikte kendilerini geçişten daha iyi göstermektedir;
- Ürünlerle çalışma kalitesi - Wollmer M907 Steel'in pratikte güçlü, ürünlerin öğütülmesinde ve işlenmesinde yüksek kaliteyi göstermektedir;
- İki hızın varlığı - taşlama ürünlerinin sürecini daha uygun hale getirir;
- Zengin ekipman ve seçimi olasılığı - kendi ihtiyaçlarınız için bir dizi nozul seçebilirsiniz;
- Et taşıyıcısının gürültü seviyesi - 76 dB - et taşlama makineleri için oldukça sessiz bir değer.
Wollmer M907'yi, yukarıdakilerin pahasına, piyasa liderlerinden biri olarak yerini kapsadığı yüksek kaliteli bir et değirmeni ile arayabilirim.
Bir et değirmeni seçerken sizin için önemli olduğu yorumlarda bize bildirin. Ek nozul kullanıyor musunuz?
Malzeme Malzemem Gadget'ım