Patates temizledikten sonra, kış boyunca mahsulü kaybetmemek için bir sorun var. En iyi seçenek, 2-3 derece aralığında sıcaklık mahzenidir ve yaklaşık% 85-90 nemdir. Ancak bu odanın yokluğunda, yumruların havanın kuru olduğu ve sürekli olarak oldukça sıcak bir atmosfer ile sürekli desteklendiği bir dairede tutmanız gerekir. Patateslerin kuruması için, kanıtlanmış bazı yöntemler kullanmanız gerekir.
![Patates için ne yapmalı dairede kurulamıyor? 13497_1](/userfiles/21/13497_1.webp)
Patates güvenliğini etkileyen özellikler
Depolama koşulları hariç, patates yumrularının odağı, diğer faktörleri belirler:
Sınıf kültürüOlgunlaşma yumrularının tarihlerine dikkat edin. Erken notlar, iki aydan uzun sürmemektedir, bu yüzden derhal kullanım için onları yetiştirirler. İlkbahara kadar, orta veya geç veteriner patateslerin emtia tipini kaybetmez.
Büyüyen KoşullarKompozisyonlarında yetersiz nem olduğu için, kuru ve aşırı sıcak hava koşullarında olgun olan yumruların saklandığı akılda tutulmalıdır. Böyle bir patates 2-3 ay sonra filiz verir.
![Patates için ne yapmalı dairede kurulamıyor? 13497_2](/userfiles/21/13497_2.webp)
Organik gübrelerin aşırı kullanımının patates hasatının odaklanma derecesine yansır. Örneğin, fazla azot, çeşitli hastalıklar geliştirme riskini artıran şekün konsantrasyonundaki artışa katkıda bulunur.
Seviye Hasat DönemiDepolama süresince hem aşırı erken hem de aşırı geç patates koleksiyonunu olumsuz yönde yansıtır. TÜR'lerin oldukça olgun olduğunu belirten ana işaretlere dikkat edin:
- Kurutma üstleri;
- Kabuğun iyi olgunlaşması, hamurdan soyulması kolay olmamalıdır.
Seçilen kuru gün temizlemek için. Tütürcücüler, daha sonraki depolama için kolayca hazırlanmak için önemlidir, birkaç işlem gerçekleştirir:
- Silindirme patatesleri 2 saat boyunca güneşe dağılmıştır, böylece toprak kurudur.
- Yüksek kaliteli havalandırma ile serin istenmeyen bir yerde 2 hafta hasatına dayanın. Böyle bir olay, kabuğun sonunda kurumasını sağlar. Ve bu süre zarfında, hastalık belirtileri daha net bir şekilde görünecektir.
- Sonra sıralama harcamak, sadece sağlıklı yumrular seçmek. Mekanik hasarlı durumlar, yemek pişirmek için kullanmanız gerekir.
![Patates için ne yapmalı dairede kurulamıyor? 13497_3](/userfiles/21/13497_3.webp)
Dairede patates depolama yöntemleri
Bir mahzen veya bodrum yokluğunda, hasatın evde nasıl yerleştirileceğini düşünmek gerekir. Birkaç seçenek var:
BuzdolabıEv ünitesindeki nem ve sıcaklık göstergeleri, mahzenin atmosferi ile aynıdır, ancak hacimde çok fazla sebze koymanıza izin vermez. Az sayıda yumru kaydetmeniz gerekiyorsa, buzdolabı en uygun koşullar olacaktır. Onları bir bitkisel bölmede veya alt rafta tutun.
GirişGirişte siteye donatılmış patates hasatının kış mevsiminde yerleşim için uygundur. Şatoda sebzeli kutuyu kapatmak önemlidir.
BalkonCamlı bir balkonda veya lojgia üzerindeki patates korunur. Daha önce bu odayı yalıtmak için gerekir. Tüyü ışığa tutmak imkansızdır, çünkü toksik Solarin'in konsantrasyonunda bir artışa yol açar.
Ayaz bir kış beklenirse, daha sonra birbirine eklenen iki ahşap kutuların özel bir tasarımını donatın. Duvarları arasındaki boşluk yalıtım veya kurutulmuş talaşla doldurulur. Yukarıdan bir battaniyeyle kaplı.
KilerDaireye göre daha düşük bir aydınlatma ve sıcaklık olmadığı patates ev kilerinin saklanması için kullanabilirsiniz.
Tipik olarak, alan, girişim yaratmayacak yumrular ile birkaç ızgara sunmanıza izin verir. Patateslerin, çürümeye neden olmadıkça, hermetik olarak kapanır inanılmaz tanklarda tutulması imkansızdır.
MutfakMutfağa patates koyabilirsiniz. Isıtma cihazlarından uzaklaştırdılar, ışığa karşı güvenilir koruma sağlarlar. Duvarlarda, çekmeceler havalandırma için delik açması gerekir. Kışın, aşırı havanın aşırı kuruğunu azaltmak için, patateslerden uzak durulmaz, su ile doldurulmuş konteynerleri açık veya bir ev nemlendiricisi içermektedir.