Bu sıradışı salata basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve şaşırtıcı derecede tatmin edici ve lezzetlidir. Bir aile yemeği için uygundur, ancak şenlikli bir masaya yerleştirilebilir. Çok güzel ve hoş kokulu ortaya çıkıyor.
Yemek pişirmek için ihtiyacımız olacak
Malzemeler:
- 300 g tavuk filetosu;
- 4-5 küçük patates;
- taze ıspanak demet;
- 1 çorba kaşığı bitkisel yağ (patates pişmiş için);
- Zeytinyağı, sarımsak, soğan, limon suyu ve yakıt ikmali için kekik.
Patates ve kızartma veya tavuk pişirilirken tuz eklenecektir, bu nedenle hazır bir yemek eklemek gerekli değildir.
Ispanakın taze olması için dikkatli olun. Bu salata yemek pişirmek için donmuş ürün uygun olmayacak. Patates gençlere çekmek daha iyidir, o zaman cildi sayamazsınız - bununla daha kullanışlı ve daha lezzetli olacaktır. Patates genç değilse, piksiz dilimleri soymadan.
Tarif adım adım
- Tavuk filetosu kaynatın veya ızgarada hazırlanır, önceden belirlenmiş ve kokulu otlar ve baharatlar (zevkiniz için). Soğuk, lifi sökünüz veya küçük dilimler halinde kesilir.
- Patates (soyulmuş veya tamamen kabuğu ile yıkanmış) ince dilimler halinde kesin, hafifçe tuz ve baharat serpin, bitkisel yağ ekleyin ve karıştırın. Fırında 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirin (maksimum yarım saat boyunca hazırlayın, ancak fırınınıza ve patates fraksiyonlarının büyüklüğüne odaklanmanız gerekir). Patateslerin net ve tamamen bittiği ortaya çıkması önemlidir. Biraz serin dilimler.
- Yakıt ikmali hazırlayın, tüm malzemeleri (soğan ve sarımsakları çok ince kesecek şekilde, twigs'ten ayıran baharatlı yapraklar) karıştırın. Birkaç dakika ısrar etmek için yakıt ikmali. Şu anda, ıspanakları durulayın ve kurutun.
- Salata kasesine tüm malzemeleri bağlayın ve yakıt ikmalini dökün, karıştırın ve nazikçe masaya gidin. Limon dilimleri ile süsleyin. Afiyet olsun!
