Özellikle Investing.com için.
2021'in başında, sığır eti ve domuz eti fiyatı düşük. Neden 1. Soya fasulyesi bir sinyal verilir. Nedeni 2. 2020'de tedarik zincirlerinin yırtılması, stokları azaltmaya neden oldu. Neden 3. demografik eğilimler.
2020'nin son çeyreğinde, emtia pazarının tahıl sektörü,% 19 olduğu kadar adil bir büyüme ile işaretlenmiştir. Soya fasulyesi, mısır ve buğday fiyatları altı yılda en yüksek seviyeye ulaştı. Teknik açıdan, dünyanın beslendiği mallar bozuldu.
Tahıl, insan diyetinin gerekli bileşenidir, ancak ayrıca işleme veya akşam yemeği masaları için fabrikalara giren hayvanlar da beslenirler. Sığır eti ve domuz eti üretimi, tahıl ve yağlı tohumları içeren yemlere bağlıdır.
2020'de, hayvan protein piyasaları benzeri görülmemiş zorluklarla karşılaştı. Üreticiler ve hayvancılık çubukları, gelecekteki pazarlarda söylenen düşük fiyatlardan muzdariptir. Tüketiciler - Myan babaları tersine çarptı: Fiyatlar büyüdü ve mallar daha az hale geldi.
Geçen yıl ve üreticiler ve sığır eti ve domuz eti tüketicileri ekonomik sıkıntı yaşadı. Bu arada, pandemitin sonuçları, sığır eti ve domuz eti fiyatlarını ve 2021'de etkilemeye devam edecektir. Tahıl pazarlarındaki fiyatların davranışlarına odaklanırsanız, önümüzdeki aylarda et vadesi için fiyatlardaki önemli bir artış gözlemleyebiliriz.
12 Ocak Salı günü, ABD Tarım Bakanlığı, 2021'de ilk 2021 tarihinde, dünyadaki çiftlik çiftlikleri tarafından tarımsal ürünlerin tahmini ve tarım ürünlerinin üretimi hakkındaki raporları verdi. Çıkışından sonra, tahıl fiyatları koştu.
2021'in başında, sığır eti ve domuz eti fiyatı düşük kalır
Sığır eti ve domuz fiyatları, tahıllarda olduğu gibi böyle bir kalkıştan kurtulmadı. Ocak, etin sezon dışı bir talebidir. Yıl boyunca, sezonun zirvesi Mayıs-Eylül ayından itibaren, etin kızartıldığında piknik mevsimi - hayvan proteininin tüketimi arttıkça.
Bir kaynak. Tüm grafikler CQG sağladı
Canlı bir sığır üzerindeki vadeli işlemlerin aylık grafiklerinde, 2014'ten bu yana, kilo başına 1.71975 doların en yüksek noktası olan düşüş eğilimi görülebilir. Canlı sığırlar, bu tür yüksek inişler ve çıkışlar, 2020 Nisan için hesaplanan son düşük nokta, fiyatı pound başına 81.45 idi. Teknik direnç, Ocak 2020'nin zirvesine düşer ve pound başına 1.2755 dolara eşittir. Bu seviyenin üzerindeki hareket, hayvan piyasasında altı yaşındaki bir aylık trendinin tamamlanması anlamına gelecektir. Geçen haftanın sonunda, Canlı Sığırlar için yakın vadeli işlem sözleşmeleri 1.13 dolardan düşüktü.
Besi sığırcılığı için aylık vadeli işlemler, 2014 yılında 2,4480 dolarlık en yüksek noktaya ulaştığını göstermektedir. 2020 Nisan - 1,0395 ABD Doları'ndaki düşüş küresel bir salgından kaynaklandı. O zamandan beri, besi üzerindeki sığırların fiyatı geri kazanılır, ancak 2014'ten bu yana gözlenen bir ayı eğilimini sona erdirmek için, 1.4640 ABD Doları ve 1.4940 $ 'lık büyüklükteki seviyelerde gereklidir. 15 Ocak'ta, besi sığırları için en yakın vadeli işlemler 1.35 dolar seviyesinin altında işlem gördü.
Domuz eti gösterileri için aylık fiyat programı olarak, pound başına 70 kuruşun altındaki bir fiyata, domuz eti vadeli işlemleri nisan ayında elde edilen 37 kuruşun altındaki bir noktadan sonra restore edilir. Domuz eti vadeli işlemlerdeki teknik baskı süresini tamamlamak için, 80 ve 94 kuruşların aşamasında fazladır. Geçen Cuma, domuz ticareti sadece 68 kuruşun üstünde kapalı.
2021 yılında sığır eti ve domuz fiyatlarının ayrılacağına inandıran üç neden vardır.
1. Soya fasulyesi bir sinyal verir
Hayvan ekimi olduğunda, ana maliyetler beslenir. 2020 yılının ortasından itibaren, hayvan yemi fiyatları cennete gitti.
Soya fasulyelerinin aylık grafiği, bu yağlı tohum kültürünün fiyatının, 2020 Nisan ayında Bushel için Bushel için geçen hafta sonunda 14 $ 'dan fazla büyüdüğünü göstermektedir. Ocak ayının başlarında, Soya Haziran 2014'ten bu yana en yüksek seviyedeki ticaret yapıyordu. Soya - hayvan yeminin ana maddesi.
Soya unu için geçen hafta vadeli işlemler Nisan ayında 278,80 dolardan 460 dolardan fazladır. Hayvan yeminin bir başka bileşeni - Mısır.
Mısır için aylık grafik programı, Nisan ayında Nisan ayında Bushel için 3 ABD Doları'nın yükselişini, Temmuz 2013'ten bu yana en yüksek seviyeye çıkıyor. Geçen hafta Bushel başına 5.40 dolar.
Bileşenler için yükselen fiyatlar, malların kendisi için fiyatlardaki artışı hızlandıracaktır. Hayvansal protein üreticileri, 2021'in en yüksek talebinin mevsiminde geçen yiyecekler için fiyatların yükselişiyle karşı karşıya kalır.
2. 2020'de tedarik zincirlerinin rüptürü stokları azaltmaya yöneldi
2020'de, küresel bir pandemik nedeniyle faaliyette bir düşüş ve işleme fabrikalarının kapatılması, hayvan yetiştiricileri için düşük fiyatlar ve tüketiciler için yüksek fiyatlar için düşük fiyatlardır. Hayvancılık yetiştiricilerindeki işleme fabrikalarının kapatılmasıyla birlikte birçok hayvan birikmiştir. 2020'nin ekonomik zorluklarından sonra ve 2021'de yem için yüksek fiyatlar karşısında, hayvancılık çubukları, büyük olasılıkla hayvanları azaltır. Aynı zamanda, yem için yüksek fiyatlar fabrikadaki hayvanların daha az şişeye teslim edilebileceği gerçeğine yol açacaktır, bu da et tedarikini etkileyecektir.Mayıs sonunda ve yaz aylarında piknik sezonunun başlangıcında, aşılar Covid-19'a kolektif bir dokunulmazlık yaratmaya yardımcı olacaktır. 2021 yazında, 2020. maddeye kıyasla, temiz havada, partilerde, kebaplara vb. Geziler, vs., et talebini artıracak birçok toplantı olacaktır. GAP tedarik zincirleri 2020'de, yem fiyatlarındaki fiyatlar ve bu yılın ilerleyen saatlerinde bir dereceye kadar bir miktar ömür boyu geri dönüş, sığır fiyatları ve domuz eti için mükemmel bir yükseliş eğilimi yaratabilir.
3. Demografik Trendler
Son olarak, demografik eğilimler, tüm mallara olan talebi desteklemeye devam edecek ve et bir istisna olmayacak. Bu yüzyılın başında, Dünya'da altı milyar insan yaşadı. Yirmi bir yıl sonra, ABD Sayım Bürosu bu sayının% 28.9'dan fazla arttığını ve 7.736 milyar olduğunu bildirdi.
Gezegenin nüfusunun çoğu et kullanır. Demografi et talebini arttırmaya devam ediyor. Ve son altı yıldaki fiyat eğilimi bir düşüş olmasına rağmen, son yirmi yıla karşı çıktı.
Üç aylık program, 2000'den 2014'e kadar bir sığır pazarında ortak bir ayı fiyatlandırma modelini göstermektedir. O zamandan beri, piyasa esas olarak konsolidasyon fiyatı ile gözlendi.
Üç aylık vadeli işlemler besi sığırları için de aynı modeli düzeltme noktalarında daha yüksek bir fiyatla görüntüler.
Son altı yılda, son altı yıl boyunca dört yıl boyunca domuz eti fiyatı gözlemlenmiştir. Demografinin son yirmi yılda et vadesi piyasaları üzerindeki etkisi çoğunlukla yükseliş oldu.
Tahıl fiyatlarındaki değişim bir gösterge ise, daha sonra daha uzun bir süredir sığır eti ve domuz eti fiyatını beklemeliyiz.
Chicago Emtia Borsası'nda riskli et vadeli işlemleri sunulmaktadır. Önümüzdeki aylarda, SubIndex IPATH® Serisi B Bloomberg Livestock Subindenx Diş İadesi (NYSE: inek) etin fiyatını takip etmelidir.