Bakit ang mga patatas ay hindi maganda ang nakaimbak: 6 posibleng dahilan

Anonim

Magandang hapon, ang aking mambabasa. Simula ng mga gardeners, lumalaki ang isang magandang crop ng patatas, madalas pagkatapos ay mawala ito sa pamamagitan ng paglabag sa mga panuntunan sa imbakan. Hindi sila mahirap, ngunit ang mga pagkakamali ay karaniwan. Maaari mong i-highlight ang anim sa kanila na pinaka-karaniwan.

Bakit ang mga patatas ay hindi maganda ang nakaimbak: 6 posibleng dahilan 764_1
Bakit ang mga patatas ay hindi maganda ang itinatago: 6 posibleng dahilan ng Maria Verbilkova

Well, kung ang pag-aani nito ay napanatili hanggang sa gitna ng taglagas. Dagdag pa, ang mga tubers ay magsisimulang tumubo, at ang kanilang panlasa ay kapansin-pansin na lumala. Imposibleng kainin sila. Para sa kadahilanang ito, ang pagharang ng mga late o medium grado ay naglalagay, ang mga maagang patatas ay kanais-nais na ipadala sa kusina kaagad pagkatapos ng paglilinis.

Bago magpadala ng patatas sa lugar ng patuloy na imbakan, kinakailangan upang pag-uri-uriin ito. Ang layunin nito ay, una sa lahat, ang pagpili ng mga pasyente o nasira tubers. Maaari silang mahawahan ng impeksyon na madaling magpalaganap ng malusog na ugat ng ugat. Bilang isang resulta, ang naturang impeksiyon ay maaaring makaalis sa buong pag-aani at sirain ito.

Gayundin patatas, bago ipadala ito sa repository, ito ay kinakailangan upang matuyo, dahil ang raw tubers ay mabilis na magsimulang mabulok, pukawin ang proseso ng pag-ikot at makipag-ugnay sa kanila sa tubers.

Hindi lahat ng mga cellar ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking lugar at lakas ng tunog. Kadalasan, ang mga dacket ay nagtatayo sa kanila, nagse-save ng espasyo hangga't maaari. Bilang resulta, lumalabas na pagkatapos ng pag-aani ng mga bunga ng iba't ibang pananim ay inilalagay sa malapit na kapitbahayan sa isa't isa. Ngunit hindi alam ng lahat na sa patatas, marami sa mga "kapitbahayan" ay makikita sa pinaka masamang paraan.

Ang tanging kultura na angkop para sa pagtatago sa tabi ng patatas ay beet. Maaari itong i-stack sa itaas nito. Beet, na nangangailangan ng kahalumigmigan, ay kukunin ito sa mga patatas, ang oras na nagse-save sa kanya mula sa pag-post. Bilang karagdagan, posible na i-save ang isang lugar sa cellar. Ngunit ang mga bunga ng karamihan sa iba pang mga karaniwang pananim ng hardin ay inirerekomenda pa rin na mag-imbak sa isang tiyak na distansya mula sa patatas.

Upang matiyak ang magandang kaligtasan ng patatas, kailangan itong lumikha ng angkop na mga kondisyon:

  • Ang pare-pareho ang temperatura sa repository ay hindi dapat lumagpas sa 4-6 degrees o maging mas mababa sa mga tagapagpahiwatig na ito;
  • Permissible air humidity - 85-90%;
  • ang pagkakaroon ng isang sistema ng bentilasyon na hindi nagpapahintulot sa hangin sa imbakan;
  • Ang isang ilaw ay hindi dapat tumagos sa silid ng imbakan, kung hindi man ang tubers ay makagawa ng isang espesyal na sangkap - solan, dahil sa kung saan ang mga prutas ay berde at ginawa hindi angkop para sa pagkain.
Bakit ang mga patatas ay hindi maganda ang nakaimbak: 6 posibleng dahilan 764_2
Bakit ang mga patatas ay hindi maganda ang itinatago: 6 posibleng dahilan ng Maria Verbilkova

Hindi lahat ng mga gardeners na may isang balangkas sa labas ng lungsod ay maaaring gumamit ng isang cellar upang mag-imbak ng patatas. Marami sa kanila ang napipilitang bale-walain ang buong pag-aani sa apartment ng lungsod, kung saan ito ay naka-imbak sa balkonahe o, sa pinakamainam, sa basement ng bahay. Sa ganitong mga kaso, mahalaga na sumunod sa mga sumusunod na alituntunin:

  1. Huwag ilagay ang tubers sa polyethylene packages. Ang pinakamahusay na pakete para sa imbakan ay ordinaryong mga kahon na gawa sa kahoy.
  2. Ang mga kapasidad ay dapat na insulated hangga't maaari mula sa loob, halimbawa, gamit ang foam.
  3. Sa labas ng mga kahon ay linoleum o pintura lamang ang mga ito, na protektahan ang mga nilalaman ng mga lalagyan ng imbakan mula sa kahalumigmigan.

Karaniwan pagkatapos ng pag-aani ng patatas ay tinukoy para sa permanenteng imbakan, pansin ito mula sa mga dacroom lamang kapag tumatagal ng isang tiyak na bilang ng mga tubers mula sa cellar. Ngunit patatas - kultura medyo mapagmataas. Kailangan niyang magbayad ng pansin hindi lamang sa isang panahon kung kailan ito ay nasa hardin, kundi pati na rin kapag nakaimbak. At ito ay tumatagal ng pansin na ito medyo isang bit - kailangan mo lamang pana-panahong ilipat ang tubers, detecting pasyente at paghihiwalay sa kanila mula sa iba.

Magbasa pa