Ngayon ay nagpapakita kami ng isang kontrobersyal na paksa: karne.
Hindi kami magtatalo, lahat ay nagmamahal sa karne na ang pinaka-kilalang tinapay kapag nagluluto o litson. Chef sa buong mundo ng chef ipakita sa amin ang mga recipe ng inihaw na karne o litson sa crispy golden brown crust! Ano lamang ang isang kebab!
Maraming tao ang may kulto ng karne, hindi nila kinakatawan ang kanilang kusina nang walang karne. Karamihan sa kanila ay literal na kumakain ng karne para sa almusal, tanghalian at hapunan.
Kinikilala ko matapat, wala akong pagbubukod, at gusto ko ring kumain ng karne sa napaka-crust. Sinisikap kong huwag abusuhin ang produktong ito sa malalaking dami at limitahan ito sa oras ng pagprito.
Ang madalas at abnormal na pagkonsumo ng pinirito na karne ay humahantong sa:- Pag-unlad ng kanser, lalo na ang kanser sa bituka at tiyan. Ang napaka-crust sa karne ay carcinogens na nakakaapekto sa cell synthesis.
- Mga sakit sa Alzheimer. Ang homocysteine ay nahati mula sa mga protina ng hayop at pinatataas ang panganib ng sakit na ito nang maraming beses.
- Mga pathologies ng cardiovascular diseases. Ang "masamang" kolesterol ay nagiging sanhi ng trombosis, nagpapaputok ng dugo at sinasaktan ang mga sisidlan. Ang mga salik na ito ay humantong sa mga atake sa puso at mga stroke.
- Ang paggamit ng isang malaking bahagi ng karne ay nagdadala ng napakalaki na pag-load sa gastrointestinal tract.
Anong karne ang hindi makakain?Ang pinaka-nakakapinsalang paraan ng pagluluto karne ay ang pagprito nito sa mataas na temperatura (sa isang kawali, grill o grill). Ang pulang karne (karne ng baka, tupa, baboy) ay pinaka-madaling kapitan sa akumulasyon ng mga mapanganib na sangkap kaysa sa puti.
Upang mabawasan ang pinsala ng pritong karne, sumunod sa mga sumusunod na alituntunin:☑️ Neutralisahin ang pinsala ng pinirito na karne at bawasan ang pag-load sa gastrointestinal tract habang ang mga raw na gulay at mga gulay sa malalaking dami ay makakatulong sa parehong oras. Salamat sa nilalaman ng hibla, ang pagkain ay mas mahusay na hinihigop at nagtataguyod ng mas mahusay na promosyon sa gastrointestinal tract.
☑️ langis pagkatapos ng Pagprito ay hindi maaaring magamit muli! Ang isang solong inilapat na langis ay hindi nakakakuha ng carcinogens. Handa at pinagsama sa isang kawali.
☑️ equiphertic products (iPaine, Kefir, Prokurba) ay inalis mula sa mga toxins ng katawan.
☑️ Inirerekomenda na gamitin ang pritong pulang pinirito nang hindi hihigit sa 1 oras bawat linggo.
☑️ Spices hindi lamang mapabuti ang lasa, kundi pati na rin pasiglahin ang panunaw.
☑️ Sa Pagprito, sinisikap naming huwag gawin ang pagbuo ng napaka-crust, patuloy na pag-on ang karne.
Meat Meat Portion of Vegetable Salad.
Ginagamit namin ang karne sa katamtamang dami na may mga gulay, at pagkatapos ay makikinabang ka lamang.
Salamat sa pagbabasa ng publikasyon hanggang sa dulo!