Tours Andrei Kornilova at ang pangwakas ng kumpetisyon sa mga bartender sa London Bar

Anonim
Tours Andrei Kornilova at ang pangwakas ng kumpetisyon sa mga bartender sa London Bar 4337_1

Sa Sochi London bar, dalawang mahahalagang kaganapan ang gaganapin sa susunod na linggo.

Noong Marso 22 sa 12:00, ang pangwakas ng unang kumpetisyon sa tahanan ay gaganapin dito, na kinuha bahagi Bartenda London Restaurant Group. 10 tao ang dumating sa pangwakas. Sa huling yugto, kailangan nilang i-hung inumin sa paksa na "Cocktail of the Future", at ang karampatang hurado sa Evgenia Efimova (Sakhalin, Moscow), Denis Builova (Cocos Bar, Sochi), Artem Talalay (Chef Barman London Bar Sochi) at brand -ambassador Pernod Ricard ay pipili ng mga nanalo. Ang bartender na kinuha ang unang lugar ay makakatanggap ng tiket sa Moscow bar show. Para sa pangalawang lugar, ito ay kinakailangan upang mag-aral sa Bartender School, at para sa ikatlong - isang halimbawa ng isang bihirang nakokolekta libro ang aviary cocktail libro.

Tours Andrei Kornilova at ang pangwakas ng kumpetisyon sa mga bartender sa London Bar 4337_2

Ang isa pang malakas na kaganapan ay magkakaroon ng Marso 26. Ang London Bar ay darating sa paglilibot sa Andrei Kornilov, tagapagsalita ng Paaralan ng Restaurant Management at Service Novikov School at Brand-Barman S.D.r. Mga grupo, at artem gnash, barmell ramer ay hindi nakakagambala. Sa kanyang karera, pinamamahalaang ni Andrei ang inanyayahan na barman sa American Bar, ang Clumsies, Artesian Bar, Candelaria Bar, Termini Bar at iba pang mga pasilidad ng kulto. Binuksan niya ang unang restaurant na "kaligayahan" sa dalisay na pond at nagtrabaho sa maalamat na "arrow" sa ilalim ng pamumuno ni Sergey Chesnokov. Sa St. Petersburg, itinatag ni Kornilov ang isang kumpanya sa pagkonsulta sa Russian bar scouts. Binuksan din niya ang mga bar sa Petrozavodsk, Yaroslavl at Kaliningrad. Tulad ng para sa Artem, nagtrabaho siya sa mga nangungunang club sa Kiev, pati na rin ang mga palatandaan ng Moscow - Black List Bar at Cat Schrödinger's Cat, Headed and Popolized Room5. Bilang karagdagan, inilunsad ni Grinash ang isang photoproject na may mga kilalang lider ng industriya ng bar at inalis ang nilalaman ng pagsasanay para sa mga bartender para sa teknikal na trabaho.

Sa Sochi, maghahanda si Andrei para sa mga bisita 4 cocktail. Ang una ay ang "taas" sa distillate mula sa Ryazhenka, Honey Syrup at Gingercha. Sa likod niya ay susundan ng "rebisyon ng Vasilisa" sa dry vermouth at grüner, pati na rin ang "18+" sa courvoisier cognac na may pagdaragdag ng strawberry cordial. Kumpletuhin ang Greek Salad ng Greek sa vodka sa Bulgarian Pepper, na gagawa ng isang pipino mapait, tomato tubig at dry vermouth. Real Greek salad sa isang baso! Magsimula sa 20:00.

Sochi. Nessebar 6.

+7 (862) 2-380-900.

Magbasa pa