Zoostaffs offline at online: Paano gumagana ang kategorya?

Anonim

Ang mga kalakal para sa mga hayop ay isa sa ilang mga kategorya na hindi lamang matagumpay na nakakaranas ng isang krisis at ang pagkahulog sa kapangyarihan ng pagbili ng populasyon, ngunit din dynamically bumuo, aktibong mastering bagong mga channel sa pag-promote. Sa mga uso sa pag-unlad ng kategorya, ang mga kalahok ng video conferencing "Zoostovari sa retail ay sinabi. Paano bumuo ng isang assortment? "Retail.ru" dialogues tungkol sa espesyal na proyekto ng tingian.

Zoostaffs offline at online: Paano gumagana ang kategorya? 3476_1

Larawan: Javier Brosch / Shutterstock.

Mga katangian ng pangkalahatang segment: Mga presyo, saklaw, mga channel sa pagbebenta

Zoostaffs offline at online: Paano gumagana ang kategorya? 3476_2

Mula sa ikalawang isang-kapat ng 2020, nagkaroon ng isang makabuluhang drop sa tunay na kita ng populasyon, na ipinataw sa isang matalim jump sa dolyar. Ang negatibong apektadong benta sa buong sektor ng FMCG. Ang mamimili ay nagsimulang magbago. Naglalarawan ng mga pagbabago sa mga kagustuhan sa pagbili, Evgeny Konev, kasosyo sa negosyo Nielseniq para sa mga retail vertical na kliyente, kumikilos na pinuno ng rehiyon ng hilaga-kanluran, sentro, Volga, South, na nabanggit na bago ang pandemic misyon ng malaking pagkuha nawala ang katanyagan, ang mga mamimili ay naghahanap ng mga promendion, Ngunit interesado rin sila sa kapaligiran sa tindahan, at handa silang magbayad ng dagdag na pera para sa kalidad. Ang online sector ros, ngunit ang kanyang pagtagos ay mababa dahil sa, higit sa lahat, ang mga pagdududa ng mga mamimili bilang mga produkto na ibinebenta sa online.

Pandemic, ang pagbabago sa karaniwang estilo ng buhay ay may makabuluhang apektado ang mga kagustuhan sa pagbili: ang pagbili ng hinaharap ay naging isang napakalaking kababalaghan, ang isang interes sa mga pribadong tatak at promosyon ay nadagdagan, at ang paglulubog sa digital na kapaligiran, na naganap sa panahon ng kuwarentenas Panahon, nagbigay ng isang makabuluhang karagdagang impetus sa pag-unlad ng online trading. Naapektuhan ng mga uso ang merkado para sa mga produkto ng hayop, kung saan ang online na channel ay lumago nang malaki. Ang pangunahing hakbang ay naganap noong Marso noong nakaraang taon, kapag ang malubhang mahigpit na hakbang ay ipinakilala sa maraming mga rehiyon, pagkatapos ay ang paglago ay pinabagal, ngunit isang average ng isang online na paglago ng channel ay nagkakahalaga ng tungkol sa 70% bawat taon. Sa katunayan, ito ay ang tanging channel na may double-digit na rate ng paglago ng mga benta. Ang pangkalahatang pagtaas sa mga audited Nielseniq mga kategorya ng mga produkto ng hayop mula 2019 hanggang 2020 ay umabot sa 3.8%. Sa kasong ito, may mga makabuluhang pagbabago sa loob ng mga channel. Halimbawa, ang bahagi ng mga benta ng mga filler ay bumaba ng 1.3% sa isang modernong tingian, 5.6% sa zoospetsalitates, ngunit nadagdagan ng 97.4% sa mga online na channel. Lahat - at treats para sa mga hayop (39%), at pagkain para sa mga aso at pusa (53.2 at 88.1%, ayon sa pagkakabanggit), at mga kalakal ng hayop (73.7%) ay nadagdagan sa mga online na channel.

Ayon sa Evgeny Konev, ang mga mamimili ay pumunta sa online upang makahanap ng mas mababang presyo at bumili sa isang maximum na walang pag-alis sa bahay, makatipid ng oras at pasimplehin ang paghahatid ng mga malalaking at mabigat na mga pakete na hindi maginhawa sa transportasyon sa kanilang sarili. Ang pagpili ng isang offline na channel ay higit na nakakaapekto sa lokasyon ng tindahan - ang mga mamimili ay naghahangad na gumawa ng isang pagbili nang mas malapit hangga't maaari sa bahay - pati na rin ang pagkakataon na bumili ng mga kalakal kapwa para sa parehong mga kalakal at para sa kanilang mga alagang hayop. Ang isang mahalagang kadahilanan para sa pagbili sa theline ay din ang pagbili ng karanasan kapag posible upang malaman ang mga kalakal sa tindahan at makakuha ng isang propesyonal na payo.

Ang mga kalakal para sa mga hayop ay mas malamang sa online na basket kaysa sa offline: mula Mayo hanggang Setyembre 2020, ang bahagi ng mga order na may ganitong mga kalakal ay halos nagbago - 39% at 38%. Maaari mong pag-usapan ang pagbuo ng isang napapanatiling modelo ng pag-uugali sa online. Habang ang offline na bahagi ng mga pagbili na may mga kalakal ng hayop ay nabawasan sa parehong panahon mula 32% hanggang 26%.

Kasabay nito, ang online na channel ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bihirang pagbili ng dalas, at ang average na gastos ng pagbili sa online ay halos dalawang beses na mas mataas kaysa sa theline. Ito rin ay katangian na ang presyo bawat kilo ng feed para sa mga pusa at aso (parehong basa at tuyo) ay ang pinakamataas sa channel ng zoospeciality. Una sa lahat, dahil sa pagkakaroon ng isang propesyonal at premium assortment doon.

Mula sa punto ng view ng segment ng presyo, kung ikaw ay may kaugnayan sa mababang presyo segment, ang mga feed na may isang index ng presyo sa ibaba 80% na may kaugnayan sa average na presyo sa kategorya, at ang mataas na segment ng mga na 120% mas mataas, pagkatapos Ang average at lalo na mataas na mga segment ng presyo ay dominado sa zoospetytes. At sa online na channel. Ang saklaw na nakikita ng mamimili at bumibili sa iba't ibang mga channel, naiiba. Halimbawa, ang pagbebenta ng mga dry feed sa bulk at mabigat na packaging ay napakalaki. Ang pag-agos ng mga customer mula sa mga modernong tingian at zoospetives ay nagaganap lalo na sa mga segment ng mas mahal na feed at mas malaking mga pakete, at ito ay humahantong sa isang average na tseke sa mga online na channel.

Ang "Beethoven" ay nakatutok sa paglikha ng isang daluyan

Ang pagpapalakas ng papel ng online na channel ay humahantong sa ang katunayan na ang mga tradisyunal na zoospetsalitts ay nagiging isang digit na tagatingi, aktibong bumuo ng kanilang sariling online na direksyon, gumagana sa mga marketer.

Tulad ng Georgy Chkareuli, General Director ng Beethoven Network, 2020 ay naging para sa network ng mga bagong hamon at makabagong solusyon. Ang kumpanya ay naghanda ng isang ganap na na-update na konsepto ng mga offline na tindahan, aktibong binuo ng mga online na benta, na-update ang mobile application, konektado marketer at express paghahatid serbisyo.

Sa halaga ng online channel, hindi bababa sa katotohanan na ang kanyang bahagi sa dami ng mga benta sa network ay nadagdagan ng tatlong beses - mula 7% sa kalagitnaan ng 2019 hanggang 21% sa pagtatapos ng nakaraang taon. Ang isa pang mahalagang lugar ay ang pag-unlad ng mga karagdagang serbisyo. Kaya, sa "Beethoven" isang konsepto ay binuo at ang pagtuklas ng isang ganap na tampok na beterinaryo klinika, pati na rin ang isang beterinaryo cabinet, ay binuo.

Sa pangkalahatan, ang network ay binago sa solusyon provider (provider ng mga solusyon) - paglikha ng isang husay at kumportableng kapaligiran para sa mga may-ari ng mga may-ari ng mga alagang hayop. Kasabay nito, ang kahalagahan ng tradisyunal na mga offline na tindahan na may mga propesyonal na konsulta ay napanatili. Ang live na komunikasyon sa mga propesyonal at eksperto ay palaging isang mapagkumpetensyang bentahe ng offline na network, tulad ng maraming mga bisita na dumating sa tindahan para lamang sa komunikasyon.

"SBERMARKET": "Gusto ng mga online na mamimili ng pagkain na makakuha ng order sa loob ng 30 minuto"

Zoostaffs offline at online: Paano gumagana ang kategorya? 3476_3

Ang mga marketplate at serbisyo sa paghahatid ng mga kalakal mula sa mga tindahan ay mahalagang mga channel ng pag-promote ng mga petrootters. Oksana Maurina, pinuno ng direksyon ng nonfood sa SBermarket, sinabi na noong Hunyo 2020, ang kumpanya ay nadama ang isang mataas na pangangailangan para sa mga customer na mag-order hindi lamang ng pagkain, kundi pati na rin ang mga di-pagkain na kategorya, kabilang ang mga produkto ng alagang hayop. Ngayon ang kumpanya ay ipinatupad ng dalawang proyekto na may isang dalubhasang retail - ang "Beethoven" na network (mula Setyembre 2020 para sa paghahatid sa format na "Sa 30 minuto") at mga tindahan ng alagang hayop "Four Paws" (mula Disyembre 2020 sa format ng paghahatid sa isang dalawang oras na puwang).

Pagkatapos maglunsad ng mga proyekto sa pag-uugali ng mga mamimili, natuklasan ang isang kagiliw-giliw na tampok. Tila na ang alagang hayop na pagkain ay isang tiyak na nakaplanong pagbili, dahil alam ng mga may-ari ng mga hayop kung ano mismo ang oras na mayroon silang sapat na packaging ng pagkain.

Ngunit ito ay naka-out na ang gumagamit ay talagang pinahahalagahan ang bilis at mas pinipili upang makatanggap ng isang produkto sa loob ng 30 minuto kaysa sa dalawang oras na puwang, bagaman sa parehong mga kaso ito ay tungkol sa paghahatid sa araw. Pagkuha ng pagkakataong mag-order nang mabilis, ang isang tao ay nagsimulang magtiwala sa ganitong paraan ng paghahatid at humihinto sa pagpaplano. Iyon ang dahilan kung bakit ang pet store na "apat na paws" ay isasalin din sa format ng paghahatid "sa loob ng 30 minuto". Sa pangkalahatan, ang portrait ng online na mamimili ng mga petrootors sa SBERMART - 73% ng mga babaeng nasa katanghaliang-gulang (18-39 taon) na may kita sa itaas.

"Ribbon": "Ang mga mamimili ay mas indoundheng mga alagang hayop"

Zoostaffs offline at online: Paano gumagana ang kategorya? 3476_4

Sa hypermarket, nagaganap ang mga kagiliw-giliw na pagbabago kapag nagtatrabaho sa kategorya ng mga petrootes. Kaya, si Anastasia Antonyuk, direktor ng mga kategorya ng pamamahala ng "tape", ay nagsabi na sa mga kondisyon ng isang mahirap na sitwasyon sa ekonomiya, ang mga tao ay hindi lumipat sa mas mababang mga bahagi ng presyo ng mga petrootion at kahit na, sa kabaligtaran, sinimulan nilang ibuhos ang kanilang mga hayop higit sa kanilang mga alagang hayop. Sa katapusan ng 2020, ang Ribbon ay nagpahayag ng pinakamahalagang pagtaas sa mga benta ng mataas na presyo ng segment (+ 17%), malalaking pakete (+ 12%), mga delicacy ng hayop (+ 15%). Habang naniniwala sila sa kumpanya, ang paglago ng benta ay nag-ambag sa pagsasama ng rebisyon ng mga prinsipyo ng pagkalkula at ang kumbinasyon ng tuyo at basa na feed.

Noong 2020, ang network ay nagsimulang magbayad ng higit na pansin sa mga aktibidad sa lipunan, inilunsad ang mga programa ng shelter ng hayop, na naging sanhi ng positibong tugon mula sa mga mamimili, aktibong nagtrabaho sa digital-environment, na may mga social network, na binuo ng isang social loyalty program na pinagsasama ang isang standard check ng kampanya Sa isang proyektong panlipunan, na nagmumula sa isang trend na responsableng saloobin patungo sa mga alagang hayop. Ang isang mahalagang kaganapan ay ang paglunsad ng kanyang sariling tatak ng Hunty sa kategorya ng feed ng aso. At siyempre, ang pagpapaunlad ng proyekto sa paglikha ng mga espesyal na zoomarket na "tape" ay nagsimula sa pag-unlad ng proyekto.

Royal Canin: "Ang mga may-ari ng hayop ay nagiging mas responsable"

Zoostaffs offline at online: Paano gumagana ang kategorya? 3476_5

Sa mga kondisyon ng mga pagbabago na nagaganap sa merkado, ang mga bagong format ng trabaho ay hinanap din para sa mga tagagawa. Sinabi ni Ivan Kondrashev, direktor ng mga benta ng Royal Canin sa Russia at Belarus, na sa background ng pandemic tungkol sa kalahati ng lahat ng mga may-ari ng alagang hayop, ay nagsisikap na gawing mas malusog at proyektong ito ang pag-install na ito kabilang ang mga alagang hayop.

Humigit-kumulang siyam sa sampung may-ari ang isaalang-alang ang miyembro ng hayop ng pamilya, higit sa dalawang-katlo ng mga may-ari ng alagang hayop sa mga lungsod ng milyong painters regular na bakunahan ang mga ito, 65% ay nakikibahagi sa pag-aalaga at pagsasanay ng mga alagang hayop. Kasabay nito, ang mga may-ari ng mga hayop ay nangangailangan ng isang ekspertong opinyon, at ang zoospeciality dito ay may napakahusay na pakinabang.

Sa ganitong mga tindahan, ang isang tao ay gumugol ng mas maraming oras kaysa sa naaangkop na istante sa super- at hypermarket. Sa pamamagitan ng isang dialogue sa mga konsulta, ang isang napakalaking bilang ng kaalaman ay nabuo, na maaaring ma-convert sa pagbili.

Ang mga makabagong solusyon na may kaugnayan sa responsableng pag-aari ng mga hayop ay nagpapahiwatig ng pag-unlad ng mga produkto na naaayon sa bawat yugto ng buhay ng hayop at, bilang isang resulta, ang buhay na ito ay pinalawak. Bilang karagdagan, ang isang mahalagang trend ay ang pag-unlad ng mga produkto na inilaan para sa mga tiyak na breed, na nangangailangan ng napakaseryosong pag-aaral. Halimbawa, upang lumikha ng isang dalubhasang feed para sa Persian cat ay dapat na pag-aralan ang napakalaking bilang ng mga materyales ng video upang maunawaan kung bakit siya swallows kaya magkano ang hangin sa panahon ng pagkain, at bitawan ang karton ng isang perpektong hugis ng almond na hugis, na pinapayagan ang hayop na gamitin tama ang produkto.

Ang merkado ay aktibong nabuo sa pamamagitan ng mga pamantayan ng responsable pagkakaroon ng mga hayop. Samakatuwid, ang isang mahalagang gawain, na nakaharap din sa mga producer ng feed, ay upang itaas ang kamalayan ng mamimili. At para dito, ayon kay Ivan Kondrashev, kinakailangan upang magsagawa ng malawak na gawaing pang-edukasyon - upang magsagawa ng mga araw ng kalusugan sa mga tindahan ng kasosyo, mga konsultasyon sa beterinaryo ng mga espesyalista, parehong sa mga tindahan at online, magsimula ng mga makabuluhang programa sa lipunan (halimbawa, isang proyekto sa lipunan " Maglakad kasama ang isang aso "para sa mga hindi maaaring gawin ito mismo dahil sa kuwarentenas).

Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga kalahok sa kumperensya ay sumang-ayon na ang Zoostovarovar market ay napaka-dynamic, ay may mataas na potensyal na pag-unlad, isang napakalaking expanser para sa pagbabago at mga pagkakataon para sa pagbuo ng isang bagong modelo ng pagmamay-ari ng consumer, kapag ang isang bahagi ng social at negosyo ay maaaring magbigay ng isang natatanging Synergistic effect.

Tingnan ang isang video ng online conference "ZOOTOVARS" sa retail. Paano bumuo ng isang assortment? "

Retail.ru.

Magbasa pa