Ang mga produkto ay nag-alis sa presyo noong nakaraang taon, at ang prosesong ito ay patuloy na ngayon.
Tulad ng ipinangako, "Ivanovo News" ay kinakalkula kung magkano ang hapunan ay may isang hapunan para sa isang ordinaryong pamilya Ivanovo ng 4 na tao.
Nakatulong ito sa mga espesyalista sa amin ng Regional Office of the Bank of Russia.
Kaya, naghahanda ka ng nilagang mula sa mga patatas na may manok para sa 4 servings.
Ayon sa recipe kakailanganin namin:
- Chicken Legs - 300 g,
- Patatas - 500 g,
- sibuyas - 1 pc.,
- Langis ng gulay - 20 ml,
- Parsley - 2-3 twigs,
- Sa isang kutsarita ng asin at thyme, isang pagpuputol ng ground black pepper.
"Ang mga presyo para sa dalawang pangunahing sangkap ng mga pinggan ay patatas at manok - sa panahon ng taon nagbago sila nang iba. Halimbawa, ang pagbabawas ng kalidad at mababang ani ng patatas noong nakaraang panahon ay humantong sa pagpabibilis ng paglago ng presyo nito. Gumawa siya ng malaking kontribusyon sa pagtaas sa presyo ng ating ulam.
Naiimpluwensyahan ng iba pang mga kadahilanan ang halaga ng karne ng manok. Dahil sa paglago ng mga presyo ng grain ng mundo, ang halaga ng mga feed ay nadagdagan. Ang pagpapahina ng ruble sa 2020 ay naiimpluwensyahan ang halaga ng mga paghahanda sa beterinaryo na may bahagi ng import. Nag-ambag sa acceleration ng pagtaas ng presyo at pagsiklab ng avian influenza sa timog ng Russia sa simula ng taong ito. Ang lahat ng ito ay humantong sa pagtaas sa gastos ng chicks ng manok sa pamamagitan ng 2.5%, "lilinaw ng mga eksperto" Ivanovo News ".
Ang mga sibuyas ay may medyo durog sa presyo - sa pamamagitan ng 2.5%. Ito ay humantong sa isang pagtaas sa mga gastos ng mga tagagawa dahil sa pagtaas sa gastos ng import fertilizers at mga kemikal na ginagamit upang labanan ang mga peste at sakit.
"Ang tuyo na panahon sa katimugang mga rehiyon ng bansa ay humantong sa pagbawas sa pag-crop ng sunflower, na siyang dahilan para sa pagpabilis ng pagtaas sa halaga ng langis ng gulay sa pagtatapos ng nakaraang taon. Ngunit, salamat sa mga hakbang ng pamahalaan ng Russian Federation upang patatagin ang paglago ng mga presyo para sa mga makabuluhang produkto sa lipunan, noong Enero ng kasalukuyang taon, ang index ng presyo ng consumer para sa produktong ito ay halos tumigil upang mapabilis, "sabi ng mga eksperto sa bangko.
Paano i-diversify ang Potato Stew na may manok, sasabihin mo sa iyo ang isang culinary book. Halimbawa, maaari kang magdagdag ng puting repolyo dito - magkakaroon ng mga 300 gramo. Ang mga rate ng paglago nito ay umabot sa 6.3%, at ang pagtaas sa mga presyo ay binuo laban sa background ng mababang base noong nakaraang taon, kapag ang repolyo ay bumagsak halos dalawang beses sa taunang pagpapahayag.
Ang juice ay magbibigay ng stew sour cream sauce. Upang gawin ito, ang recipe karagdagan ay i-on ang 100 gramo ng kulay-gatas. Hindi ito makakaapekto sa pagtaas sa presyo ng culinary obra maestra, dahil ang presyo ng kulay-gatas kumpara sa Enero noong nakaraang taon ay bumaba nang bahagya.
Taste additives - asin, paminta, maanghang damo - sa bawat isa sa mga recipe ay minimized: sa pamamagitan ng isang pakurot o kutsarita. Samakatuwid, ang pagbabago sa kanilang mga presyo para sa gastos ng ulam ay halos hindi nakakaapekto.
Kaya, dahil sa pagpapahalaga ng mga indibidwal na sangkap, ang halaga ng aming "pangunahing" pinggan na may patatas ay nadagdagan ng 4.9% - ito ay mas mababa kaysa sa Enero ng implasyon sa rehiyon ng Ivanovo, na 6.3%.
Mga sangkap ng patatas na nilagang, na pinag-aralan namin kasama ang kawani ng sangay ng Ivanovo ng Bank of Russia, ay bahagi lamang ng basket ng consumer na isinasaalang-alang ng Rosstat buwan-buwan, kinakalkula ang average na rate ng inflation.
Kabilang dito ang higit sa 550 mga posisyon, bilang karagdagan sa bahagi ng produkto ay may mga produkto ng hindi pagkain at isang tiyak na hanay ng mga serbisyo.
Sa website ng bangko ng Russia bawat buwan, ang mga analytical na materyales tungkol sa implasyon sa bawat isa sa mga rehiyon ng bansa ay na-publish. Ang mga rehiyon ng Russia ay may iba't ibang antas ng pag-unlad at mga merkado ng imprastraktura, mga tampok na natural na klimatiko at mga gawi ng mamimili, kaya ang implasyon ng larawan sa isang partikular na lugar o republika ay maaaring magkaiba mula sa All-Russian. Ang karagdagang impormasyon sa mga uso at isang pangkaraniwang larawan ng inflationary sa rehiyon ng Ivanovo ay matatagpuan sa rehiyonal na pahina ng opisina.