Sa bisperas ng Bagong Taon, ako at ang MyGadget team, nagpasya kaming mangyaring ang aming mga mambabasa na may isang kumpletong pag-aaral ng nagwagi ng rating ng Meat Grinders 2020. Kung hindi mo pa ito nabasa, magagawa mo ito dito. Sa teksto ng pagsusuri, makikita ko ang lahat ng mga pros at cons modelo, at kung ano ang helmed isang karne gilingan wollmer M907 malakas na bakal tumagal ng unang lugar.
NilalamanKagamitan
Hitsura at katangian
Tiklupin at pagsubok
Kinalabasan
Kagamitan
Ngunit para sa mga starter, sa pamamagitan ng mabuting tradisyon, magsimula tayo ng pagsusuri mula sa pagsasaayos. Ang M907 ay nasa isang kahon na ginawa sa mga kulay ng korporasyon ni Wollmer. Sa kasong ito, ang kanyang sarili ay kalahati na nakolekta. Nangangahulugan ito na ang auger, ang kutsilyo at ang sala-sala ay naipasok na sa leeg. Gayunpaman, inirerekomenda ko pa rin bago gamitin ang isang gilingan ng karne, banlawan ang mga bahagi sa ilalim ng tubig. Ang ganitong uri ng pagpupulong ay ginawa para sa kaginhawahan sa panahon ng transportasyon, at upang ipakita ang may-ari sa pagsasanay bilang isang leeg ay dapat magmukhang isang nakolektang form. Ang isa sa mga pinaka-karaniwang mga error sa pagpupulong ay ang maling pag-install ng kutsilyo.
Ano ang kasama sa pakete:
- Ang pabahay ng gilingan ng karne
- leeg
- 3 stuffing disc (na may mga butas 3, 5 at 7 mm)
- Nozzle for Cabbe.
- Nozzle para sa mga sausage.
- Gulay na pamutol na may 4 na dram ng metal para sa mga gadgad at bumps ng mga gulay
- Auger juicer.
- Metal tray.
- May sakit na kutsilyo
- Pusher.
- Mga tagubilin at recipe book
Mga mamimili kapag ang pagbili ay may kakayahang pumili ng configuration. Ang inilarawan ko sa itaas - ay tumutukoy sa set ng Profi Plus. Kasama sa PROFI Package ang lahat ng nasa itaas, maliban sa dyuiser. Sa pangunahing hanay ng mga pangunahing, bilang karagdagan sa dyuiser, walang pamutol ng gulay. Kung nais, ang mga nozzle at iba pang mga sangkap ay maaaring bilhin nang hiwalay.
Una sa lahat, gusto kong maglaan ng karit na kutsilyo ng gilingan ng karne Wollmer M907. Hindi tulad ng mga krus, ang lugar ng pakikipag-ugnay sa pagputol bahagi sa karne ay mas mataas, dahil sa kung saan ang pagputol ng karne ay mas mahusay.
Ang mga attachment sa lahat ng mga nozzle na may pabahay ng gilingan ng karne ay nangyayari sa prinsipyo ng metal-metal. Mahalaga ito, dahil ang makapangyarihang modernong mga tagagiling ng karne ay nagbibigay ng mas malaking pag-load, at ang mga metal ay mas mahusay kaysa sa plastic. Ang proseso ng pangkabit mismo ay simple. Ang alinman sa mga nozzle ay dapat na ipasok sa isang anggulo ng 90 degrees sa grooves at bumaling sa gilid na ipinahiwatig sa nozzle. Pag-aayos ng malakas, ang leeg ay hindi mananatili.
Tandaan din namin ang pagkakaroon ng isang metal gearbox sa isang gilingan ng karne, na nagbigay ng pangalan ng malakas na modelo ng bakal, ngunit sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito nang mas detalyado.
Meat Grinder Wollmer M907 Steel Strong: Hitsura at Mga Tampok
Ang Wollmer M907 pabahay ay isang metal hybrid at isang kaaya-aya sa touch, ang software ng plato, na sakop ng mga nangungunang mga tagagiling ng karne. Mayroon ding control panel na may tatlong mga pindutan:
- I-on / off
- Pagbabago ng bilis
- Reverse.
Ang lahat ng mga pindutan ay may kaaya-ayang makinis na stroke at backlight.
Sa ilalim ng pabahay may mga binti ng rubberized, na nagbibigay ng matatag na mahigpit na pagkakahawak sa anumang pahalang na ibabaw sa bahay.
Ang logo ng tatak ay inukit sa gilid ng pabahay - mukhang organiko ito.
Hayaan nating buksan ang mga katangian na nakasaad ng tagagawa:
- Rated Power - 800 W.
- Pinakamataas na kapangyarihan - 2000 W.
- Produktibo - 2.5 kg / min
- Bilang ng mga bilis - 2.
- Timbang - 4.1 Kg.
Ang nominal at maximum na kapangyarihan ay nagbibigay-daan sa gilingan ng karne upang gumana nang mahusay kahit na may kumplikadong karne. Ang pagganap ay nasubok sa amin kapag sinusubok ang 6 sikat na mga modelo ng 2020 at nakumpirma.
Wollmer M907 analysis and testing.
Dahil ang pagganap ng Wollmer M907 strong steel ay nakumpirma sa pagsasanay, sa mga pagsubok na may mga produkto na interesado ako sa kalidad ng gilingan ng karne.
Ang unang bagay na nalaman ko ay ang isang tinadtad na karne kapag nag-scroll sa bawat isa sa mga grids. Upang gawin ito, kumuha ako ng ilang mga kilo ng baboy at kinuha ang kaso:
- Ang resulta sa pinong grid:
- Ang resulta sa medium lattice:
- Ang resulta sa isang malaking ihawan:
Sa lahat ng dako tinadtad ito ay naging homogenous, kaaya-aya. Samakatuwid, pagkatapos ng grilles napalampas ko ang nagresultang mince sa mga nozzle para sa Kebbe at sausages. Ang pagbubuo ng mga form at magdagdag ng mga pampalasa ay hindi, dahil mahalaga kami sa texture ng nagresultang masa. Ang resulta ay nalulugod:
Pagkumpleto ng karne, lumipat ako sa pagsubok sa mga gulay. Ang purified raw carrot at mga kamatis ay nakatulong sa akin sa ito.
Kapag nagpapatakbo ng mga cutter ng gulay sa mga grid ng karne - ang pangunahing problema sa kung saan nakatagpo ang mga gumagamit ay ang scatter gulay dahil sa mataas na bilis ng pag-ikot ng drums. Sa Wollmer M907, ang problemang ito ay nagpasya sa kapinsalaan ng dalawang bilis ng operasyon - ang nabawasan na angkop para sa mga gulay at pagbuo ng mga pinggan sa mga nozzle para sa Kebbe at sausages, at karaniwan para sa pag-scroll sa minced meat. Ang resulta ay nagsasalita para sa kanyang sarili:
Ang lahat ng mga karot ay nasa tray, hindi alintana kung nag-scroll ako sa isang drum na may malaking pagbubutas, mababaw o naka-link.
Ang juicer ay nalulugod din - ang juice mula sa mga kamatis ay mas nakuha, at ang cake sa exit ay medyo tuyo.
Ang mga produkto ay tapos na. Pagkatapos ng isang maliit na paglilinis, nagpasya akong gumawa ng ilang maliliit na sukat bago ang pagtatasa.
Sa tulong ng isang noisometer sinusukat ang ingay mula sa gilingan ng karne:
Ang resulta ng 76.3 DB ay medyo kaaya-aya. Karamihan sa mga tagagiling ng karne na kung saan nagtrabaho ako ay nagpapakita ng mga halaga sa loob ng 82 at higit pang db. Ang mas mababa ang ingay mula sa pamamaraan, mas nicer upang gumana sa mga ito.
Sa tulong ng isang tachometer sinusukat ang bilis ng pag-ikot ng auger:
Halos 3 lumiliko bawat segundo nang walang panghihimasok. Ito ay malinaw na ang mga produkto sa panahon ng pagproseso medyo pabagalin ang bilis ng pag-ikot, ngunit ang resulta ay mabuti, nagpapahiwatig na ang karne gilingan ay may kapangyarihan reserba.
Matapos ang dulo ng lahat ng mga pagsubok at sukat, nagpasiya akong i-disassemble ang gilingan ng karne at tumingin sa ilalim ng kaso. Nagsasalita ako nang maaga sa lahat ng mga mambabasa - hindi mo dapat ulitin ito, dahil matapos ang mga manipulasyon, ang karne grinder ay lilipad sa warranty, at kung hindi mo maaaring mangolekta ito pabalik, o isang bagay sa proseso ay mangyayari dito, hindi mo dapat pag-asa para sa pagkumpuni ng warranty.
Pagkatapos alisin ang ibaba, nakikita ko ang sumusunod na larawan sa harap niya:
Motor, gearbox at cooling system na konektado sa isang solong disenyo. Gayundin sa pabahay ay sapat na espasyo para sa likas na bentilasyon upang ang karne gilingan ay hindi labis na labis.
Ibabahagi namin ang lahat ng tatlong pangunahing elemento, paglamig sa gilid. Dahil mayroon lamang isang tagahanga na hinabol ang hangin - walang kawili-wili. Ngunit bigyang pansin ang engine:
Ang engine para sa karne grinders wollmer M907 ay Linkplus at paghusga sa pamamagitan ng label, partikular, ang aking gilingan ng karne ay nakolekta sa taong ito.
LinkPlus sikat na tatak na nagbibigay ng mga engine para sa isang kahanga-hangang bahagi ng mga grids ng karne na ginawa sa Tsina at sa kumpanyang ito ay nakikipagtulungan sa maraming iba pang mga tagagawa at ang aking mga kasamahan mula sa mga sentro ng serbisyo ay tumugon tungkol sa mga engine ng kumpanyang ito positibo.
Susunod, binabaling namin ang pinaka-kagiliw-giliw - isang gearbox, na maaaring tawagin ang puso ng anumang gilingan ng karne, tulad ng mga nasa loob ng gear na humantong sa auger at kutsilyo. Tulad ng sinabi ko mas maaga, ang materyal na kung saan ang mga gears ay ginawa ay mahalaga, dahil ang bahaging ito ng gilingan ng karne ay patuloy na nakalantad sa mataas na naglo-load.
Pagbubukas ng kahon, nakikita natin sa loob ng metal gears, abundantly sakop na may pampadulas. Ginagawa ito ng mga tagagawa upang matiyak ang gawain ng gilingan ng karne sa buong buhay. Ang mas mahusay na pampadulas at mas malakas ang mga gears - ang mas mahaba ang gilingan ng karne ay maglilingkod. Sa M907 sa buong order na ito.
Kinalabasan
Nakumpleto ang inspeksyon, oras na upang makakuha ng mga konklusyon at ibuod. Iyan ang maaari kong ilaan ang gilingan ng karne na ito:
- Ang kalidad ng mga materyales mula sa kung saan ang karne gilingan ay nakolekta - kung saan ito ay kinakailangan at ang metal ay mahalaga. Ang plastic ay hindi ang batayan ng disenyo, ngunit nananatiling isang wellfaced elemento ng disenyo;
- Serpovoid kutsilyo - sa pagsasanay ipakita ang kanilang sarili mas mahusay kaysa sa crosslike;
- Kalidad ng trabaho sa mga produkto - Wollmer M907 Steel malakas sa pagsasanay, nagpapakita ng isang mataas na antas ng kalidad sa paggiling at pagproseso ng mga produkto;
- Ang pagkakaroon ng dalawang bilis - ginagawang mas maginhawa ang proseso ng paggiling ng mga produkto;
- Mayaman na kagamitan at ang posibilidad ng pagpili nito - maaari kang pumili ng isang hanay ng mga nozzle para sa iyong sariling mga pangangailangan;
- Ang antas ng ingay ng gilingan ng karne - 76 db - isang tahimik na halaga para sa mga tagagiling ng karne.
Maaari kong tawagan ang Wollmer M907 na may mataas na kalidad na gilingan ng karne, na sa kapinsalaan ng nasa itaas ay may kakayahang sumakop sa lugar nito bilang isa sa mga lider ng merkado.
Sabihin sa amin sa mga komento na mahalaga para sa iyo kapag pumipili ng isang gilingan ng karne. Gumagamit ka ba ng mga karagdagang nozzle?
Materyal na materyal ang aking gadget