Ang bilang ng mga gadget ng kusina at iba't ibang mga aparato bawat taon ay lumalaki na may malaking bilis. Bumalik sa 2017, ang pandaigdigang merkado para sa kitchenware ay tinatayang tungkol sa $ 2.1 bilyon, at sa 2024, isang pagtaas ng hanggang $ 4.6 bilyon ay hinulaang. Ito ay mahirap na isipin kung ano ang dami ng patuloy na produksyon. Gayunpaman, sa kabila ng gayong paglago, maraming mga mistresses mananatiling totoo sa "mga gadget" na dumating sa amin sa nakaraang siglo. At hindi nila ihahambing ang anumang mga novelties.
Kami ay nasa adme.ru pinag-aralan at pinagsama ang mga bagay na patuloy na ginagamit ng mga hostess sa ngayon at kung saan sila ay masaya na pumasa at ang kanilang mga anak.
Cast Iron Skille.
Sa kabila ng kasaganaan ng mga pinggan na may iba't ibang mga non-stick coatings, ang cast iron ay patuloy na popular at sumasakop sa isang nangungunang posisyon. Ito ay may tulad na mga katangian bilang tibay at kapaligiran kabaitan, dahil kapag ito ay manufactured, walang kemikal compounds ay ginagamit, at ang non-stick patong ay nilikha natural sa panahon ng pagluluto. Siya rin ay may hawak na init nang perpekto, at ang lutong pagkain ay lumalabas kaysa sa isang di-stick kawali, dahil naghahanda ito ng mas mabagal. Bilang karagdagan, kahit na ang cast-iron dish ay nagsimula sa kalawang, maaari mong madaling i-save at gamitin ito nang higit pa.
Samovar
Ang ilang mga mahilig sa bahay ng tsaa ay tumayo pa rin sa mga samovar. Masisiyahan sila kapag sila ay umiinom ng masarap, mabangong tsaa na may malaking kumpanya. Ang matatag na temperatura sa samovar ay pinananatiling mas matagal kaysa sa kettle. At kung ang karbon samovar ay nalinis, pagdaragdag, halimbawa, isang bump o currant branch o cherries, pagkatapos ay ang tubig ay magkakaroon ng isang maayang amoy, salamat sa kung saan ang tsaa ay nagiging mas mahalimuyak at mas malasa.
Chapelnik.
Ang Chapelnik, o isang kawali (sa iba't ibang mga lugar na ito ay tinatawag na naiiba), ay isang aparato na angkop para sa mga pans, na walang humahawak o sinira ito. Hanggang ngayon, napanatili at naglilingkod sa pananampalataya at katotohanan sa maraming kusina.
- Kami ay tinatawag na isang kawali. Mayroon akong cast iron frying pan, at isang kawali. Gumagamit ako. Sa aming mga lugar ay may kahit isang jesting parirala na nagsasabi. Kapag ang isang bata ay nababahala, ito ay babayaran, sinabi nila tungkol sa kanya: "Ang bata ay nababahala, dahil maraming pagsusugal ang tumalon sa isang hangal." © Tatyana Aleksandrov / Zen.Yandex.
Chesnokodavilka.
Ang mga pagpindot para sa bawang para sa karamihan ay maaasahan. Naghahain ang aparato ng pananampalataya at katotohanan ng pamilya, bilang isang panuntunan, sa maraming dekada. Maaari silang kahit prick nuts, at walang mangyayari. At ang isang tao ay gumagamit ng mga ito sa lahat sa halip ng isang kiskisan para sa paminta.
Mantovarka.
Ang isang Manantovarka ay posible na magluto ng maraming mga Mantans nang sabay-sabay. Walang alinlangan, ito ay isang plus kapag mayroon kang isang malaking pamilya o maraming mga bisita. Kumuha ng makatas at napakasarap na manta. Salamat sa disenyo ng device sa bawat isa sa mga tier nito, maaari kang maghanda ng iba't ibang pagkain. At maaari mo ring ihanda ang parehong mga froshed at frozen mantas sa parehong oras. Totoo, ang una ay maghahanda nang mas mabilis.
Boneless person.
Brilliant adaptation, na kung saan ay napaka-maginhawa upang pisilin ang cherry buto para sa pagluluto jam. Kasabay nito, ang berry ay nananatili sa mabuting kalagayan.
Milk Watchman.
Gumagana ito gadget mula sa nakaraan ay napaka-simple. Bago simulan ang pagluluto, ang watchman ng gatas ay nasa ilalim ng tangke. Kapag ang gatas ay nagsisimula sa pigsa, ang mga bula ng hangin ay nakataas mula sa ibaba, bilang isang resulta, ang plato ay nagsisimula upang gumawa ng ingay. Bilang karagdagan, ang Guard Guard ay may isa pang kapaki-pakinabang na tampok. Ang form nito ay nag-aambag sa katotohanan na ang mga bula ay tumaas ay hindi bumubuo ng isang bula, ngunit, sa kabaligtaran, sirain ito.
Mga aparatong Melchior.
Ang melchive cutlery ay nagsimulang gumawa ng mga produkto ng pilak bilang alternatibong badyet. Maraming ginagamit ito hanggang sa araw na ito. Sa labas, ang mga aparato ay katulad ng pilak, at sa gastos magkano ang mas mura. Ang pinaka-hindi kanais-nais na pagkakaiba mula sa pilak - melchior ay mas malakas.
Sokovarka.
Ang tanging minus ng aluminyo dish, na ginawa mula sa aluminyo ang mga pagtitipid, na napanatili mula sa huling siglo, ay hindi sila angkop para sa bawat plato. Halimbawa, sa isang tabak ng pagtatalaga, ang socket ay hindi kailangang pagsamahin. Gayunpaman, para sa mga kaso na may mga espesyal na substrates na nagbibigay-daan sa iyo upang gumamit ng anumang mga pinggan. Gumagana ang Sokalka. Tubig sa ilalim ng pile, ang mag-asawa ay tumataas sa pamamagitan ng tubo sa berries. Ang mga berry ay pinainit, pagsabog at highlight juice.
Cannent Knife - Opener.
Isa pang maginhawa, halos walang hanggan at napaka-epektibong imbensyon, na nagsisilbing mga tao, habang patuloy naming ginagamit ang mga katulad na takip para sa mga lata. Ang mga modernong bersyon, Alas, para sa pinaka-bahagi ay mas masahol pa. Bago magtagumpay ang bangko, ang buong takip ay walang laman at baluktot. O ang opener ay patuloy na mawawala kapag sinusubukang kumapit sa talukap ng mata.
At anong mga kaluwagan sa kusina mula sa huling siglo ay popular pa rin sa iyong kusina? O ganap kang lumipat sa modernong?