Öý menýregiňizi diwersifikasiýa etmek isleýärsiňizmi? Kelem rulonlaryny bişiriň - ýakymly nahar, peýdaly we peýdaly däl, peýdaly däl. Bu ýerdäki esasy syrkaw, konweri bir ýa-da başga bir zada öwürmek, soňra plastly plastyksyz pyçagy zamipka kesmek üçin berk we elastik sahypasyna öwürmekdir. Geliň, bir-iki sany subutnamalary bereliň.
Ýöne ilki bilen bişirmegiň syryny açýar. Kelem ýapraklaryny nädip taýýarlaýandygyňyzdan, dagyňyza we kelemiň daşky görnüşine bagly bolar. Örtülen naharlaryň bu tagamyna taýýarlanan iň ýokary aerematika - doldurylan kelem rulumlary bilen doldurylan ýapraklar bilen aç-açan ýapraklar bilen.
Kelem üçin ýapraklary dogry bişiriň. Kelemasiýanyň gyrasyndan kelemiň tälimçisi üçden bir töweregi kesilýär. Galanlaryň köpüsi kesilen, gapakly, guýulýan suwuň içine guýuň, guýulýan suw bilen örtülen we sowadylandan doldurmak üçin kesilen, dökülen suwa dakylýar. Soň bolsa suwdan iýmitlenip, koçan ownuk zatlar gysylan zatlaryň berkidiň bolan aýry-aýry ýapraklara dargatdy.
Bu ýerde, öz düzgünleri bar. Kelemanyň iç tarapynda elden ýasalan eti hem ýerleşdiriň, aşaky ("cherri) sahypanyň aşaky bölegini ýapdy, iki tarapyň üstünde gapdal böleklere öwrüldi we ýokarsyny öwüriň. Şeýlelikde, klasa ýapryndan emele gelen klassiki kelem ýapyň owtoulagy we turbalaryň görnüşinde emele getirmek mümkin bolsa-da, olar ýaly täsir galdyrýar.
Kelem rulonlaryny nädip bişirmeli? Tejribeli stististriň amaly mazmuny: çap edilen et üçin ýaýlar et shideninden geçmeýär, beden shiinasynyň aşagyndan passadan geçmeýär, inçe biynjalyk edip, elim bilen biynjalyk edeninde näderejede iş salyşýar. Kelemde bu görnüşde, ol bir görnüşli doldurmak bolar.
Et bilen resept soýy
Kelem geýinmek üçin, et - sygyr etini, doňuz et, guzy alyp bilersiňiz. Deň paýhanalarda sygyr eti we doňuz etinden ýasalan umumy gatyşlary dolduryň.
Adatdan çykarylan eti taýýarlamak, bölekleri ýuwmak, böleklere kesmek we et ýylmaýjydan geçmek üçin. Tüwi ýuwmak 1-2 sagatlap suwda saklaýar. Soganlary we käşirleri we käşirleri arassalaň, ýagyş ýagýar we gök önüm ýagyna siňdiriň. Ertir kümüş, tüwi, pürküge, burç we iň gowy garyşdyryp, iki gezek çopan gök önümleri gowy görýär.
Minary Kelem ýapraklarynda ýöräp, konwert ýaplaryny emele getir, olary Saus Ika bagynda salynýan suwy goşuň, nohut burdun, duz we söndürýär.
Bu zat, golaýda çaga Kasuma, şazadanyň ýapraklaryndan, Rhubarb, Rhubarb, d venmasy, sogs, daýza, sion we ş.m.
Goşundylar: 500 G-den geç, 1 kg käşir, uzyn käşlik, dyrnaga 100 g çümmek, ösümlik ýagy, duz, gök önüm, burç, duzly burç, burç.Kelem rulonlaryny bravally peýnir bilen
Ilki bilen kelem düwün künesini bişiriň: artykmaç bölegini kesiň, nikerel, sverini aýyryň ýa-da gepleşik geçiriň (2-3 minutdan köp bolmaly däl). Bir lampoçkada doldurmak we sous üçin esasy. Group, sarymsak, sarymsak we käşir üwemek. Pomidordan, derini aýryň we kublardan kesiň. Et ýylmaýjydan barlap, tüwi we sowuk suw bilen ýuwuň. Ulanylan eti, bölünen eti, sogan, sogan, drenler, duz we burçlary birleşdiriň. Bir käse sowuk suw goşuň, sebäbi tüwi köp çyglylygy sepýär - ýene-de gowy gark bolýar.
Kelem ýapraklaryny söküň, galyňlaşmagy ýa-da pyçagyň samsyk tarapy bilen döwüň. Tutulany sahypanyň içine salyň we kelem emele getiriň. Howa örtüginde ösümlik guýusyny guýuň, hatda ejiz gowursa, gapakda goýup, gowşak yssysynda örtülip, birnäçe minut saklaýar.
Kelem rulonlaryny aýyryň we çörek bişirilýän görnüşde goýuň. Kak pul rullary bolan ýerdäki gowurma, akym we käşir sousy üçin gowurmaly, sarymtnik we guýma kremi goşuň. Gaýgysyz, gök önümleri we pomidor böleklerini getiriň. Çişmek we, suwuklygyň bir bölegini gysmak, bulaşdyrmak, sokmak (sous ýetmezçilik etmeli). Görnüşde kabsuşlar sous bilen dolduryň we grady peýnir bilen sepiň we peçde peçde peçde ruddi gabygynda peçde bişiriň.
Goşundylar: 1 km, 200 km süz käşk Käşgr, 200 g torbo, 200 g poros, 200 g pyçak, 200 ml, 200 gr, 100 gr, täze ml) 100 g, 200 ml burç ýagy, 100 g peýnir, syrkaw, sarymsak, petruşka, dille, dil, dadyp, burç.Bu tejribeli sütükler kelem taýýarlanýar. Pezelip, olaryň dolşy, hatda miwe bolup biler. Fantaziýa gaýtadan işlenmeýär. Bon enjamy!
Authorazyjy - Aleksandr Plata
Çeşme - Baharzizi.ru ".