Goşundylar:
- Suw - 1,5-2 litr.
- Lous bilen çorba - 1 kompýuter.
- Salmon filet - 400-500 gr.
- Kartoşka - 3-4 kompýuter.
- "LeE Boc" "
- Sunions - 1 PC.
- Käşir - 0,5 kompýuter.
- Krem - 250 ml.
- Kremli ýag - 30-50 gr.
- Ösümlik ýagy - 2-3 nahar çemçesi.
- Aýlag ýapragy - 2-3 göterim.
- Gara burç (polka nokat) - 10-15 sany.
- Dill - 4-5 mal.
- duz
- Burç (ýer)
Bişirmek usuly:
1. Ilki bilen çorbany kebşirlemek zerur:
• Salmon bilen çorba bilen çorba (kellesi, gerşi, ýyrtyjy) bilen çorba bilen soganly souspan bilen
• Iň az oty azaltmak we emele gelen köpükleri aýyryň
• 2-nji kartoşkalary goşmak üçin çorba (umumy), aýlag ýapragy we nohut burç
• kartoşka taýýar bolýança bişiriň
2. Çorbanyň gaýnadylan bolsa, morç bişirmek mümkin bolsa:
• käşir samana kesilýär
• ýarym halka-da dogralan soganlaryň ak bölegi
• Kremli we ösümlik ýagy garyndynyň, Fry Leek
• Luka-a käşir goşlary we altyn bolýança gowurmaly
3. Çura görnüşli kartoşkadan (aýratyn gapak goý) zerur bolar, sebäbi geljekde zerur bolar), çorbalan we tagamlary (indi zerur däl)
4. Çorbanyň eli arkaly dartyň we ýene ot ýakyň
5. Çorbanyň gaýnadylsa, galan kartoşkany orta kub bilen kesiň
6. Downatylan kartoşka, çorbany taýýarlamazdan ozal bişiriň.
7. Şol bir wagtyň özünde, goşmaçalaryň galan bölegini taýýarlap bilersiňiz:
• Takmynan 3x3 sm bölekleri
• Çorbasyny "Tolşuşki" (ýa-da diňe "forms)" -yň kömegi bilen köp suwuklyk goşýan, kem-kemden krem goş, kem-kemden krem, kem-kemden krem goşýar
8. Çoratda eýýäm taýýarlanan kartoşka bilen çukur gazetini goşuň, salmon filet we rostaster
9. Gulagy gaýnadyň we duz we burç goşuň
10. Nahar bişiriň 2-3 minutlyk
11. Gutarylan gulak 15-20 minut
12. Finlýandiýa gulagyna tablisa hyzmat etmezden ozal.
Şeýle hem birneme çilim çekýän paprika goşup bilmez -, ýöne oňa çilim çekersiňiz, ýöne çilim çekýän ýerlikli (gulak ody bişirilen ýaly)