Goşundylar:
- 1. Deňagramly towuk filetleri (döş)
- 500 gr. filmyz
- Soganlar 1 orta
- Krahmal ýa-da un 2 ingsp.
- Egumurtga 1 sany
- 2 nahar çemçesi mayonna. (Gämi kremini alyp bilersiňiz)
- Spaceerler (duzly)
- Burç, guradylan sarymsak we ýewreý)
- 2. towuk rulonlary:
- Filet Beast 400 GR.
- Bekon (mende alawy bar) birnäçe zolakly
- Smita 1 nahar çemçesi. Namazu üçin täze sarymsak 1 diş
- ýakymly ys
- 3. KONSTETLER:
- Magdan 500-600 gr.
- Sogan sarymsak
- 1 ýumurtga
- 1 käşir
- Suwda çörek, dykylan 3 dilim
- ýakymly ys
- 4. ýalta töhmet
- 400 gr.
- Kelem 200 gr.
- Giç (käşir, sogan) 150 gr.
- 1 ýumurtga
- ýakymly ys
- 5. metr
- Az 400-500 gr.
- 120 gr surat. (gaýnatmak)
- 1 ýumurtga
- ýakymly ys
- 6. Myş-gazar bud, şinalar we ganatlar
- Marinad:
- Ysly zatlar - Sol
- Burç, guradylan sarymsak
- Bal 1 psp.
- Greininde pürsler 1 nahar
- Kedra we kiçijik limonyň ýarysy
- Ösümlik ýagy 1 nahar çemçesi.
Bişirmek usuly:
1. kesilen süzler Çubli, towuk filizimyny kesiň, inimli dogralan ýa-da dograp gelýän Аdirilen 1 ýumurtga goş, 1 ýumurt, 2 sany abp. Krahmal ýa-da un, 2 nahar çemçesi. myponyna we tagamly ysly zatlar.
Hemme zady gark bolýar we 30-40 minutlap sowadyjy ýa-da sowadyjynyň içine salyň.
Soňra gapak ýagy bilen örtük ýagy bilen gowrulan küýzelerde tortlar, gapak ýagsyz, 15 minut kiçijik otda.
2. rulonlar üçin towuk filetini 3 bölege bölüň, iki tarapda, duz we burç we burç örtügi we sarymtaw zolagyny ortada goýuň we rulonda ýakyň, diş nokatlaryny düzediň.
Doňdurma iberýäris.
Öňüni taýýarlamazdan ozal rulllary öňünden ulanýarys we otaglaryň temperaturasynda azajyk ulanýarys we ondan bir zat üçin pourda bişirip bilersiňiz.
3. Maden etden ýarym taýýar önümler üçin song we sarymsak bilen et küýsedim.
- Kitapalar: MRCCE, 1 Käşir, ýumurtgasy, ýumurtgasy, egrilen çörek, yslary, howsuşlary we netijede joşýar we sebäp bolýar.
Kitaplary emele getirýäris, isleglere ýapyp bilersiňiz.
Adaty gaplaýyş paketlerinde doňduryň (gaty gowy ýarym taýýar önümler yzda galýar)
- ýalta kase rulls: Mince Mince, dogralan kelem garmaly, sogan we käşleriň çig büşeldi, 1 ýumurt, tagamyna çümýär. Gowy we öçüriň we kelemini emele getirýäris, kelbaggyny we doňdurmalarda.
- talap edýär: Birmeňzeş et, tüwi, 1 ýumurma, yslara, yslara we tegelek ot görnüşleri emele gelýär.
Doňduryň.
4. landuk towuk aýaklary üçin barlaglar üçin päsgelçilikler we ganatlar üçin: duz, burç, guradylan sika, 1 tassp Güýçli, şire, şire we kiçijik limonyň ýarysynyň ýarysy, 1 nahar çemçesi.
Hemme zady doňdurmagy we doňdurmak üçin bukjada ýatýarys.
30 minutdan ylalaşýarys, soň bolsa doňdurma çykaryň.
Şeýle hem, pillas ýa-da goja bişirmek üçin diňe dilimlenen et böleklerini doldurdym.
Iki halkymyzyň maşgalamyzyňy we iki çagaly iki çaganyň ýeterlikdir!