Kefirdäki adaty krepkalary taýýarlamakda kynçylyk çekýärdim. Indi, bu reseptiň hiç haçan meni basmajakdygyny bilmek kerirde haýran galdyryjy tizlik geýýärin! Penkoklaryň syry ýönekeý!
Diňe heläkçilikden reseptleri ulanmadyk meneme bir gezek gutardy we bir waka pygamber we rezin ýalydy we islendik zatdan ýykyldy.
Özüm üçin, Kefiriň başlygy Caefiriň iň esasy resmiminiň mümkin bolmadyk baş resanjynyň mümkin däl mümkin bolandygyny, Kafiriň goşulmagy bolandygy üçin fronty getirdim. Çykansoň, taýynlyk görmekde, peýçme plancalkalaryň ünsli zatlary etmeli köp jikme-jiklikleri bar.
Kefirdäki kefirdäki krepkes
SEME bilen krepkalar üçin, aşakdaky maddalary taýýarlarsyňyz:
- Kefir ýyly otagyň temperaturasy 1 aýna (ýagşylyk)
- Towuk ýumurtgasy 1 kompýuter
- Duz 1 çümmük
- Şeker 1 nahar çemçesi
- Deň mukdarda Mankka we un
- Soda 0,5 çebour
- Hamyrdaky gök önüm 2 nahar çemçesi
- Gowurmak üçin gök önüm
Derrew bellik ediň: Reseptiň takyk sanyny, bir ýönekeý sebäplere görä, "Manusyň" takykynyň sanyny görkezemok. Kefiriň ýagly we yzygiderliligi hemme zat üýtgeşik! Recentlyaňy-ýakynda ýene 2% kefir dykyzlygy, bu ýagdaýda Manki we un ýaly 2% kefir dykyzlygy bar, bu ýagdaýda 1% suwuk kefir ulananyňyzda az wagt galýar.
Hökmany şertler, kefir garsyk bolmaly (30 dereje çenli) birneme gyzdyrmaly (30-a çenli derejede gyzdyryp biler) ýa-da iň bolmanda otag temperaturasyna ýetmegine sebäp bolýar.
Warywary Kafirde 1 ýumurtga döwýäris, duz, şeker, gök önüm ýag goşuň. Bir tirkeg birikdiriň.
Indiki 1 nahar çemçesini gutarýan 1 nahar çemçedek, un we semolina bilen doldur doldur, şeýlelik bilen deň mukdarda uny we many bar. U un goşmak üçin soda goşmagy ýatdan çykarmaň!
Gaty galyň, ýöne suwuk hamyr.
Hamyry dynç alyşda 40-60 minut dynç alyşda, Kefir bilen soda-a jogap bermegi bes edýäris.
Gowrulan gapyny ösümlik ýagy bilen gyzdyryň.
Gyzgyn ýagda, kefirdäki kefirdäki iki tarapdan altyn gabyk bilen gurçukda kritkalar. Fyewropanyň uçmagy işinde peýza bilen utarkasyz gowurmagy ýapýarys (içimizde içgysgaýly) gowy we içinden goralýandygy üçin gowuşda-da.
Zerur bolanda, ösümlik ýagyny guýuň.
Artykmaç ýagdan dynmak üçin kagyz çüýşelerinde gyzgyn pyçaklar.
Bon enjamy! Kenkaklary gaýmak, jam ýa-da bal bilen pancake ulanyň.
Neşirini ahyryna çenli okanyňyz üçin sag boluň!