Diňe süýtden we peýdaly bakteriýadan ybarat tebigy ýogur, diňe bir ýakymly däl, eýsem peýdaly önüm. Stolda garaşsyz tagamlar ýa-da dürli reseptlerde garaşsyz tagamda ýa-da ulanmak.
Grek sousy
Dzadziki - adaty grek sousy. Bu et, balyk tutmak ýa-da ösümlik tabagyna ajaýyp goşma öwrüler. Bişiriň, gaty ýönekeý.
2-3 BAKLAR Geçmek arkaly 2-3 sany sarymsak. Dilden bir nägileligini üwüriň. Sarymsak we gök öwüsýän gök öwüsýär. Güýçli pilotsyz silkeniň deriniň derisinden arassalandy we artykmaç suwuklygy gysyň.
Dzadziki iýmäge taýýar. Iýmitden öň, ony sousda goýup, zeýtun bilen sepip bilersiňiz.
Alma we hyýarly salat
3 bölek üçin Latulcea gerek bolar: 1 sany uly ýa-da turş süýji alma, 2 sany klassiki gatlak we içegäniň bahasy bar.
Goşundylaryň nagyşlary salatlarda deň-täk bolmaly däldir, bu tagamlaryň hiç biri-de bolmaly däldigi beýle bolmaly. Tebigy gatyk we inçe dogralan dildäniň garyndysyny ediň. Nahar bişirilenden soň derrew hyzmat ediň.
Herring we gorçisa bilen nahar
Sitalary taýýarlamak üçin, 5 sany orta ýagly satyjer gerek bolar. Balyk bölündi, derini we dag gerşini aýyrmak we her zynjyryň içinde iki bölege bölmek. Gaýgy bäsiniň düýbünde lamýurs ýatlýanlary we balyk filetleri bilen dildüwşüge guýuldy.
Aýry-aýry gapda, 1 litrdäki gaýnyşyk suw 1.5 nahar çemçesi duz. Seegumy emele getirýän suwuklyk we deňiz deňzinde iki sagat bilen guýuň. Lampanyň üstündäki jüýje halkalary gyzgyn suw guýuň we ajy galmak üçin bir-iki minut goýuň.
150 G-den 150 gr-fat kreminden, 150 grus turbadan, 1 naharhana, 1 naharhana lezpon suwy we ýarym çaý çemçesi gorçary bilen sogan köýnek taýýarlaýar. Bölek alma, sogan, sogan, hyýar, duz we şeker dadyp görmek.
Herring ownuk böleklere bölünýär we sous bilen garmaly. Işiň işi sowuk ýerde. Iki günden soň duzlanan müregini al, ösen tagamy we stol bilen bezeugykda geýiň.
Gişikgurdan taýýarlanýan makalaýyn 3 makala: 3 ýumşak we ajaýyp tagally adaty bolmadyk tagamlar web sahypasynda çap edildi.
Makalany halaýan bolsaňyz, barlaň, haýyş edýärin. Täze neşirleri sypdyrmazlygy üçin.