Помидор яке аз растаниҳои машҳури сабзавот мебошанд. Дар Русия, дар аввали асри 18 онҳо онҳоро ҳамчун фарҳанги ороишӣ баён карданд. Бо мақсади помидор ба талабот аз сабзавот табдил ёфтан, он тақрибан сад сол шуд.
Помидор (акс, ки аз рӯи шаҳодатномаи стандартӣ истифода мешавад © azbukaogorodnika.ru)
Интихоби помидор мураккаб аст, аммо кори хеле ҷолиб, дар натиҷаи он навъҳои нав пайдо мешаванд. Дар асри ХХ, навъҳо ва гибридҳои хориҷӣ ба назар мерасиданд. Ҳама харидорон дар болои онҳо дида мешуданд: помидорҳо помидор ба назар мерасиданд ва таваҷҷӯҳи сояҳои гуногуни рангҳоро ҷалб мекунанд. Аммо, таъми сабзавот пурра мутаносиб буд. Селексионерони хориҷӣ помидорҳои зебо бо қобилияти хуби нақлиёт ва ҳифзи мутамаркази мева сохтаанд, аммо ба ҳар ҳол, онҳо бо мушкилоти муҳим бо ҷамъоварии помидор аз помидорҳои гуногун алоқаманд набуданд.
Ниҳолҳои помидор (акс аз рӯи шаҳодатномаи стандартӣ истифода мешаванд © azbukaogorodnika.ru)
Аммо, ҳама мехоҳад, ки хӯрокҳои болаззат ва муфид истифода кунад. Аз ин рӯ, мутахассисони ширкати интихобшудаи Агохона ҳангоми кор дар навъҳои нав ва гибридҳои нав ба мундариҷаи моддаҳои фоиданок диққати махсус медиҳанд. Ҳар як интихоб зиёди омилҳои муҳимтаринро ба назар мегирад: Муқовимат ба касалиҳо ва паразитҳо, қобилияти ҳар як намуд дар шароити гуногуни иқлимӣ афзоиш меёбад. Бо силсилаи маъмулҳои гибридҳо ва навъҳои помидор шинос шавед, ки аз истеъмолкунандагон ба таври бузурге талаб мекунанд.
Онҳое, ки қитъаи боғ надоранд, аммо хоҳиши парвариши сабзавотро дар квартира, помидор аз "чор тобистон" месӯзонанд. Он чунин навъ ва гибридҳоро, ба монанди маҳтобҳои Rowan ва кулоҳи сурх, рангҳои сурх ва тиллои тиллоӣ дар бар мегирад. Ва инчунин дорои як пароканда, сарпӯши зард ва кулоҳи афлесун.
Ниҳолҳои Rephazzle (акс аз рӯи шаҳодатномаи стандартӣ истифода мешаванд © azbukaogorodnika.ru)
Сабзавоти ҳаводор метавонад аз помидор ва Ampel гелос истифода бурда шавад, ки ҳама гуна балкон ё тирезаро бо назари зебои худ оро медиҳад.
Бо номи дигаре "Лесикои шарқ" мавҷуданд, ки дар он навъҳои помидор бо хусусиятҳои махсуси таъми таъми махсус мавҷуданд, инҳоянд:
- Тилло;
- Ҷараёни тиллоӣ f1;
- Лимӯ дурахшид;
- Magic Sharp F1.
Барои деҳқононе, ки помидорҳои асосии ҷисмиро дӯст медоранд, силсилаи Сибир ҷамъоварӣ шудааст. Дар он - сарчашмаҳои номатлубро падид навъҳои номатлуб барои кишту дар Уралҳо дар Сибир, инчунин дар шарқи дур. Ин рӯйхат дили Сибир ва асалро дар бар мегирад, инчунин орзуи бузургҷусса ва Олтай Богатри.
Вазни як помидор ба 320-400 г мерасад, баъзан ҳатто бештар.
Дар "Ҷустуҷӯ", силсилаи дигар таъсис дода шудааст - "Полибитетк". Мутахассисони он мутахассисон як корро доштанд, то тамоми помидорҳои лазиз ва хушбӯйро ба истеҳсол баргардонанд. Ҳар як намуди ин интихоб як озмоиши дароз гузашт. Ва танҳо дар рӯйхати силсилавӣ шоҳасарҳои изофии аслӣ пешниҳод карда мешаванд. Инҳоянд помидор бо маззаҳои гуногун - аз помидор тофта бо кислотаҳои ночиз бо кислотаҳои ночиз ба шањдбори шањкбазу, инчунин мева бо мазза меваҳои мевагӣ.