Нисфирӯзӣ хуб, хонандаи ман. Хӯриш, ё лоғар, ҳамчун манбаи нах ва витаминҳо метавонанд дар шароити равшанӣ дар хонаҳо ва ҳуҷраҳои шаҳрӣ ба таври солона парвариш карда шаванд. Он инчунин бомуваффақият аз баҳор то тирамоҳ дар гармхонаҳо ва хок кушода шинонда шудааст. Дар мақола дар бораи барг, пухта, нуру хӯришҳо, намудҳои онҳо ва навъҳои маъмулӣ нақл хоҳад кард.
Парвариши саладар (акс, ки аз рӯи шаҳодатномаи стандартӣ истифода мешавад © azbukaogorodnika.ru)
Хӯриш, дар акси ҳол, биологӣ, биологӣ - навъи растаниҳои алафи генҳо аст. Ғизо таъми нисбатан бетараф аст, баргҳои боллазату шањдушцид. Он ду навъ дорад:- Лавҳаи - rosette-ро ташкил медиҳад;
- Kochan - як васлкунии тараққиёти шаклҳои вақт аз kochan.
Хешовандони наздиктарин дурахшон ё дурахшон (ятсум) хӯрдашуда ҳастанд, uyusun.
Дар одамоне, ки ба салатҳои) карина (ё азмигсия) -и хитоӣ (ё Пекин) доранд, аругула, кресса, FRISSA, Radicio, Frissa, masha, masha (ё ҷуворимакка дохил мешаванд. Аммо он комилан дуруст нест. Рӯйхати растаниҳои номбаршуда аз намудҳои дигар тааллуқ дорад. Ва шароити барои парвариши онҳо аз он ки қуллаҳои салат фарқ мекунанд.
Баргҳои сабзӣ боллазату шањдбори зављааш маззаи бетараф доранд ва бо хӯрокҳои зиёде мутаззам аст, ки дар сари суфра ҳамчун ороиши онҳо хизмат мекунанд. Растаниҳо дар шароити афзоиш талаб карда намешаванд. Баҳоҳаҳои тахминӣ барои 35-45 рӯз комилан падид мебошанд, дер - 100 рӯз.
Батавия салқ (аксҳо аз www.dietual.info)
Бати варақ ҳавои хунук ва обдиҳии зуд-зудро дӯст медорад. Дар хатти миёна дар хоки кушода, онро аз моҳи апрел то моҳи август, дар гармхона - аз моҳи март дидан мумкин аст. Бо вуҷуди ин, дар давоми як рӯзи тӯлонӣ ва ҳавои гарм, лотук мувофиқ аст, паттерро сар мекунад ва корношоям мегардад. Ин хусусият ҳангоми парвариши сабзавот дар гармхона муҳим аст.
Бо намудҳои маъмултарин ва навъҳои пӯшидани барг шинос шавед:
- Ocliff ё хӯриш dabound, - баргҳои мулоим пузур дошта, дар шакли баки монанданд. Мазза бетарафии бетараф аст, бо чормағз. Парвариши чунин навъҳо ба монанди диубовка, Дубрава, Макератика, барге аз баргҳои сабз, барге аз кабуди сурх, atterix.
- Лолло - инчунин "марал" ном дорад. Он дорои баргҳои баландсифати мавҷнок аз сабз сабук ба сояҳои қаҳваранг-сурх дорад. Баъзе навъҳо зарраҳои барг дар хокаи сабз, қаҳваранг - дар якҷоягӣ. Lollos Lollo Ross, Lollosh, Lollos BionA, Eurursidick, Ббадос, ПАСИСИЛЕКТЕРИЯТ.
- Батавия - як дифоъ бо як нозуки калон ва баргҳои хушк ё сурх. Дар васоити саршумори боллазату шањдбори ва зебо бо таъми ширин. Мо аз синфи Долика, Африқо, Фанга, Камарк, Албетси, гамбуск талаб мекунем.
Онҳо барои баргҳои сабзбани боллазату шањдбори ва маззаи ширин қадр карда мешаванд. Касу тасодуфан барои тайёр кардани хӯрокҳои тару тоза маъмул аст.
Хӯриш айлберг (Аксҳо аз www.bdsalad.ru)
Дар муқоиса бо навъҳои варақ, давраи дарозтар падидта - аз 50 рӯз. Аз ин рӯ, бо тобистони июл фуруд, шумо бояд синфи барвақт ё миёна интихоб кунед ва бо фуруд фишор надиҳед. Дар акси ҳол, пеш аз фарорасии шамолкашӣ, Kochani барои иштирок кардан вақт надоранд.
- Айсберг синфи маъмултарин аст. Зич яклухт буд, ки аз вазни то 600 г, бо мулоимии мулоим, баргҳои ширин. 2 ҳафта метавонад дар яхдон нигоҳ дошта шавад. Дар байни намояндагони латуч, навъҳои Айнк, Вуало, Аргентина, оптимист, хушбахтона арзишманданд.
- Романо (ё Ромейн, Роман, kos-хӯриш) - ба монанди Kochan торик торик. Барои бичашед каме tart, боллазату шањдбори. Ин навъҳоро ба монанди Париж Грин, Россия, Данде, Пинокчио бартарӣ диҳед.
- Хӯриш ландӣ - таъми мулоим, беасос. Васлкунандаро ними сабз ё нисфи сурх тақсим мекунад. Баргҳо мудаввар карда мешаванд, каме фишурда, бо сатҳи равғанӣ. Дорои бисёр витамини E. Дар байни навъҳои маъруф - Берлин Зиёда, аҷиб, аҷиб, русӣ, 4 фаслҳо, ҷалб.
На он қадар машҳур дар gilders, ба монанди варақ ё Ҷунббидан, аммо на камтар муфид ва лазизи лату. Uyusund, ё ба тариқи дигар хӯриш дурахшон, дар Чин ва шарқи дур маъмул аст. Ғизо ҳам яти ва баргҳоро истифода мебарад. Тавре ки хӯришҳои фарсудаи муқаррарӣ ва соҳилӣ зарур аст, ки ниҳолро пеш аз пайдоиши гул буред. Яти ва баргҳо хомӯш, намакин, консервабарорӣ.
Хӯришҳои дурахшон ва ниҳолҳо паҳн мешаванд ва бо ёрии тухмӣ дар замин. Вақти пухта 80-100 рӯз аст. Сабаби растанӣ метавонад ба баландии то 1 м, ғафсӣ то 7 см бирасад. Ниҳол ҳавои гармро дӯст медорад, дар гармхона хуб мерӯяд. Дар мағозаҳо шумо метавонед тухми навъҳои USSUN, Donggansky, SVETLANA харед.