Протеин як хусусияти хеле муҳимро иҷро мекунад: он маводи сохтмонӣ барои ҳуҷайраҳои бадани мост. Агар шумо онро аз маҳсулоти чорво одат кунед, пас аз рад кардани гӯшти гӯштӣ, шир ва тухм ба санҷиши воқеӣ барои шумо ва мушкилоти ҷиддии саломатӣ табдил меёбад.
Дар баррасии имрӯза, биёед дар бораи он чизе, ки шумо метавонед протеини ҳайвонро дар давоми як пости хуб ва қавӣ иваз кунед, сӯҳбат кунем.
Лӯбиё
Нахўд, чормағз, лӯбиё, наск, лентилҳо, лӯбиё ва дигар лӯбиёгиҳо - чемпионҳои воқеӣ дар мундариҷаи протеини растанӣ. Онҳо муддати тӯлонӣ ҳис мекунанд, ба ғайр аз онҳо, онҳо ба ин рақам зиён намедиҳанд, аммо бисёре аз нахҳои парҳезӣ, ки мубодилаи микроорганизмҳои муфидро беҳтар мекунанд. Суби алоҳида сазовор аст: он сатҳи холестерин бадро коҳиш медиҳад, кори гурдаҳоеро беҳтар мекунад ва аз бадан канкиногени dixinogen-ро беҳтар мекунад.
Аз лӯбиёҳо шумо метавонед хӯрокҳои лазиз омода кунед: масалан, гумусҳои хонагӣ ё хӯриш хеле қаноатбахш бо лӯбиё, тофу ва фалик. Ва то даме ки лӯбиёҳо хубтар ҷаббида мешаванд, онҳо бояд дар якҷоягӣ бо сабзавот истифода шаванд.
Crupes ва bran
Дар давоми мансаби бузург, албатта ғалладон хӯрдан лозим аст: онҳо на протеинҳои растанӣ, балки як қатор кислотаҳои аминокислотаҳои муҳиме, ки дар лӯбиё нестанд, мавҷуданд. Дар он рӯзҳо, вақте ки шумо метавонед ғизои судакро истифода баред, мо маслиҳат медиҳем, ки як рӯзро бо понпорӣ оғоз намоед: биринҷ, марворид, шаун, шаун, устухон, устухон, филм ва кино. Онҳо баданро бо микроэлементҳои фоиданок пур мекунанд, мубодилаи моддаҳоро беҳтар мекунанд ва шуморо ба зиёфат мебаранд.
Хеле муфид ва С., хусусан шӯҳрат: Онҳо сафедаҳои баландсифат ва кислотаҳои равғаниро дарбар мегиранд. Илова бар ин, онҳо нахҳои бесарусомонӣ доранд, ки периистолҳои рӯдаиро тақвият медиҳанд ва баданро аз ошпазҳо ва токсинҳо тоза мекунанд. Брон метавонад бо оби нӯшокӣ бо оби нӯшокӣ бошад ё ба ғалладонагиҳо хӯрокҳои гарм ва хӯриш илова кунад.
Чормащз ва тухмиҳо
Гурӯҳи маҳсулот аз протеин растанӣ бой чормағзро дар бар мегирад. Ғайр аз он, онҳо барои нигоҳ доштани ҷавонон муҳиманд, зеро онҳо ба бадан кирояҳои махсус медиҳанд, ки равандҳои пиршавиро суст мекунанд.
Аз ҳама протеини сифати баланд чормағз дорад, ҷои дуюмро аз ҷониби бодом гирифта мешавад. Меваҳои онҳо бо меваҳои хушк омехта карда мешаванд ё салатҳо бо онҳо, масалан, чунин хӯриш лазиз лазиз бо авокадо ва спанак. Аммо, дар хотир доред, ки чормащз маҳсулоти хеле калория доранд, бинобар ин беҳтар аст, ки дар як рӯз ба 4-5 дона дар як рӯз ба 4-5 дона монед.
Зебфани ҳар ду хат, Чиа ва тухми офтобпараст - 24% охирин аз протеини растанӣ иборат аст. Бо вуҷуди ин, бояд дар хотир дошта бошад, ки бадан метавонад на ҳама тухмиҳоро дар як рӯз на тухмиҳад.
Занбурўѓњо
Захираҳои сафеда метавонанд бо занбурўѓњо пур карда шаванд: тару тоза, мариновани хушк ё яхкардашуда. Баъзе олимон андешаҳои худро риоя мекунанд, ки занбурўѓҳо бо бадан хеле беҳтар аз гӯшт беҳтаранд. Илова бар ин, занбурўѓњо пасти калорияњо, ва аз ин рӯ шумо набояд дар бораи рақам хавотир нашавед. Занбурўѓњои сафед чемпионҳо дар бораи таъми лаззат ва нишондиҳандаҳои ғизоӣ ҳисобида мешаванд, дар ҳолатҳои хушк, консентратсияи моддаҳои фоиданок аз тару тоза зиёд аст.
Дар тайёрӣ осон ва ҳамзамон як карам хеле болаззат ва хушбӯй бо занбӯруғҳои ҷангал як варианти аъло барои менюи ҷомашӯӣ мебошад. Бо вуҷуди ин, дар дорухат шумо метавонед Oysters ва ҳампурезонро истифода баред.
Сабзавот ва меваҳо
Сабзавот ва меваҳо манбаи аз ҳама саховатмандтарини сафеда нестанд, аммо онҳо метавонанд кӯмаки ҳамаҷонибаро таъмин кунанд. Аксарияти бояд дар zucchini, карам, картон, картошка, asparagus, showners, udumbers, Avocill, Avocado, kurgu, санаҳо, санаҳо, kiwi, kiwi, kiwi, kiwi, kiwi, kiwi, kiwi ва бананҳо. Банан инчунин истеҳсоли серотонининро тақвият медиҳад, ки барои рӯҳияи хуб масъул аст ва ин хусусан ҳангоми мактубҳо муҳим аст, вақте ки шахс аз аксарияти шодии одоб маҳрум карда мешавад.
