Соли овозӣ ба наздикӣ дар тақвими шарқӣ меоянд ва ман мехоҳам чизи ғайриоддӣ ба ин чорабиниро пазанам. Дар бораи хӯрокҳои гов ё гӯсфанд тавсия дода мешавад. Хук, парранда, моҳӣ, занбурўѓњо, сабзавот, сабзавот, баҳрӣ. Интихоб хеле васеъ аст, дар ҳама ҳамён.
Ҳатто агар буҷа маҳдуд бошад, баъзе роҳҳо барои диверсификатсияи ҷадвал ва малакаҳои хаёти худ ва пухтупаз мавҷуданд. Зарфҳои картошка - танҳо чунин вариант, вақте ки нисфи компонентҳо дар сабзавотҳои динор мебошанд ва ба табақе, ки дар тарабхонаи гаронбаҳо монанданд.
Рол картошка бо мурғ ва дуддодашуда
Гӯшти мурғ ва картошка - беҳтарин вариант барои онҳое, ки мехоҳанд дар мизи соли нав ба даст оранд. Ва сайёр ба ӯ як ёддошти пуртаъсири хонагии дуддодашуда дода мешавад.
Ҷузъҳо барои хӯрокҳо:
- 0,5 кг картошка;
- 0,5 гӯшт мурғ;
- 2 сарҳои берунӣ;
- 2 тухм мурғ;
- 125 г сметана;
- 100 г панири сахт;
- 3-5 tbsp. Юѓу орд (бе слайд);
- Равған барои шаби чарх;
- Намак, дуддодашуда.
Пухтупаз:
- Картошкаҳои бе тоза аз пӯст напазед. Сипас дар оби хунук гузоред.
- Пилетҳои мурғ бо 1 фурӯзонак омехта кунед. Намак, илова кардани папикаи дуддодашуда, тухм, якчанд юѓу сметана.
- Акнун minced бояд дар яхдон тоза карда шавад, то ки ӯ "Габ".
- Картошка grate ё истед. Бадиққат ва панир низ чаронида, ба картошка илова кунед. Дар омехта ним дуюми тухм, орд, сметана ва намак гузоред.
- Он 2 дона minced рӯй дод: картошка ва мурғ. Акнун онҳо бояд зебо бошанд, то ролҳои идонаеро ишғол кунанд.
- Агар таҷрибае дар сабадҳои рӯйпӯшҳо вуҷуд надошта бошад, пас беҳтар аст, ки ҳайвоноти хурд тайёр кунед. Пас, онҳо шикаста намешаванд ва аз байн мебаранд.
- Дар сатҳи ҳамвор, як ҷуфти қутти картошка паҳн карда, онро сӯзонед, як тортро бо баландии 0,5 см.
- Баро ҳамон қабати нутфа лозим аст, ки гӯшт гӯшт гӯшт гӯшт гӯшт.
- Акнун ба таври дақиқ ролро фурӯзон ва ба варақи нонпазӣ гузоред.
- Ба ҳамин тарз барои дигарон.
- Нимаи ним соат.
- Агар роллҳо то ҳол бо тарқишҳо хомӯш шаванд, шумо метавонед бо панирашон 2-3 дақиқа пеш аз омодагӣ пошед.
Рел аз картошка ва Пемпонӣ
Clasic - Картошка бо занбурўѓњо - дар шакли як рол пешниҳод кардан мумкин аст. Чунин табобати Соли нав барои онҳое, ки дар арафаи Соли нав диданд, ба таври комил мувофиқ аст.
Ҷузъҳо:
- 0,5 кг картошка;
- 3-5 tbsp. юѓу орд;
- 350 гдар ҳама гуна fungi, шумо метавонед Spamignons;
- 2 сар ба камонҳои кашф;
- равған барои frying;
- зардӣ барои молидан;
- кунҷк барои sprinkles;
- Кабудӣ барои ороиш;
- Намак.
Раванди пухтупаз:
- Картошка напазед.
- Пиёз fry fry.
- Бахусус Fry Fry занбурўѓњо бурида.
- Нисфи лампаҳоро бо кампусфедҳо омехта кунед ва дигараш - бо зављааш дар grater ҷарима бо картошка судак. Ҳардуи гӯшт macked ва илова кардани орд барои ғафсӣ. Ихтиёрӣ, шумо метавонед ҳанутҳои дӯстдоштаи худро гузоред.
- Дар варақи нонпазӣ рол 2-қабати гузоред. Молидан бо зардии қамчинкорӣ ва бо кунҷҳо пошед.
- Нимаи ним соат.
- Роллҳои тайёр ба қисм буридаи бурида ва кабудї оро диҳед.
Рол картошка бо сабзавот
Ролл картошка хеле таъсирбахш хоҳад буд, агар шумо сабзавоти бисёрсолашударо ҳамчун пуркунӣ истифода баред. Шумо метавонед онро дар табақ гузоред: сабзӣ, пиёз (аз ҷумла сабз), ќаламфури, zucchini, помидор, бодинҷон.
Ҷузъҳо:
- 700 г картошка;
- 100 мл шир;
- 60 г равған;
- 1 тухм;
- Панир яхмос - 150 г;
- 1 ќаламфури ширин;
- 1 сабзӣ;
- 1 лампа;
- равғани растанӣ;
- Намунаи намак.
Пухтупаз:
- Картошка своттизатсия. Омехта, бо равғани ях ва яхмос омехта кунед. Сард ва 1 тухм илова кунед.
- Пиёз биносту решакан, ќаламфури ва сабзӣ зављаашро хомӯш кунед. Намак, илова филфили сиёҳ. Солим ва панири мулоим илова кунед, омехта кунед.
- Омехтаи массаи картошкаро дар филм, фолгаи ҳамвор ё ҳамвор фиристед. Хомӯш кардан, ғафсии на бештар аз 2 см.
- Боло барои паҳн кардани mince занбӯруғ.
- Ба филм ё фолга кӯмак расонидан, массаро дар рол кам кунед.
- Оҷур дар танӯр.
Рол картошка бо тухм ва кабудӣ
Табақи оддии компонентҳои дастрас дурахшон, бомазза ва қаноатбахш аст. Кабудиён ва зардии дурахшон онро ид мегардонад. Тухм дар якҷоягӣ бо равған ба рол, хусусан таъми нозукро медиҳад. Аз эҳтимол дур аст, ки касе муқобилат кунад, ки ҳадди аққал як порча кӯшиш накунад.
Ҷузъҳо барои пур кардани:
- Тухм кафшер дар "халта" - 4-5 дона;
- Равғани яхмос - 50 г;
- Parsley ё дигар кабудӣ дигар - 1 чӯб;
- Намак.
Пухтупаз:
- Асоси картошка дар ҳама усули нишондиҳандаи боло омода кунед.
- Равғани яхмос дар ҳарорати хонагӣ мулоим кардаед.
- Тухм аз андозаи 5-6 дақиқа пазед.
- Кабудӣ, ки мазлумонро, тарк якчанд баргҳо барои ороиши.
- Омехта, тухм, равған ва кабудӣ омехта кунед.
- Дек бо қабати тунуки дар болои болини "болотар"
- Ролл Рол, оҷур барои 15 дақиқа дар ҳарорати 185-190 дараҷа.
Оғоз кардани роллҳо ва дигар хӯрокҳои Соли навро фаромӯш накунед, фаромӯш накунед, ки нақши асосии онҳо эҷоди рӯҳияи идона аст. Аммо дар айни замон, таъми хӯрокҳои тайёр бояд ноумед шавад. Ва беҳтар аст, ки дар ҳама чиз дар баландӣ бошед, зеро барои солҳои нав - иди асосӣ дар сол!
Мақола оятҳои картошка ба ҷадвали соли нав: 4 Имконоти пурзӯрҳои болаззат аз ҷониби соли барзагов дар вебсайти infood.ru нашр карда шуданд.
Агар ба шумо мақола маъқул бошад, лутфан ба шумо муроҷиат кунед, лутфан. Обуна ба канали мо, то нашъамандоти навро аз даст надиҳед.