Дар хӯрокҳо аз мурғҳо бо соҳибон хеле маъмуланд. Аммо агар шумо аз cutlets муқаррарӣ ё дарахтони пухта хаста шавед, шумо метавонед як табақи ҷолибтар пухта кунед - тӯби мурғ бо панир дар нон. Ва inustfo.com онро бо дорухат мубодила мекунад.
Чӣ тавр тӯби мурғ бо панир дар наҳорӣ?
Компонентҳо:
- Mince мурғ - 450 грамм
- Гиёҳҳои Италия - нисфи қошуқи
- Як тухм
- Нонрезаҳои нон - ним пиёла
- Мозарелла - 400 грамм
- Пармесан - Ду tablespoons
- Равғани растанӣ равған
Пухтупаз:
- Тамоми компонентҳои заруриро омода кунед.
- Панири Мозарелл бояд ба мукааб хурд бурида шавад. Онҳо бояд тақрибан 15 ададро хомӯш кунанд.
- Панири Пармесан бояд дар як grater хурд grate бошад.
- Дар як косаи хурд бо поёни ғафсӣ равғани растаниро рехт.
- Онро ба оташ гузоред, то равған хуб гарм карда шавад.
- Дар ин вақт, шумо метавонед дакро пухтан.
- Дар як косаи хурд, гӯшти мурғро омехта кунед, ду tablespoons нонпазӣ, гиёҳҳои итолиёвӣ, тухм, як қошуқи намак ва якчанд қошуқи намак.
- Омехта кунед.
- Ду tablespoons аз омехтаи натиҷа гиред ва шакли ҳамворро бо диаметри тақрибан панҷ сантиметр замима кунед.
- Дар марказ як пораи Мозарелла гузошт.
- Онро бо массаи гӯшт печонед ва як тӯби хурд ташкил кунед.
- Онро ба табақи тоза ва хушк гузоред. Ба ҳамин тарз, шакл ва дигар тӯбҳои дигар.
- Дар як косаи дигар, нонрезумҳои боқимонда, як қошуқи намак ва parmesan омехта.
- Ба тӯбҳо дар омехтаи хушк ва fry дар равғани тафсон барои 6-8 дақиқа бирён кунед.
- Тӯби мурғ ранги тиллоии торик мегардад.
Шумо метавонед ба онҳо бо сметана ё tobasco хизмат кунед. Онҳоро омода кунед, инчунин осон аст. Барои аввал, 100 миллилиторҳои сметана, дандонҳои сирпиёз, ќаламфури сиёҳ, намак ва ќаламфури гарм сурх. Танҳо сметанаро бо ҳанут омехта кунед, сирпиёз решакан кунед ва дар сари суфра хизмат кунед.
Барои Tabasco, ду кӯзаи якбора, ду дона сирпиёз лозим аст, ки се дона пиёз сабз, нисфи қошуқи сирко торик ва як tablespoon аз равғани растанӣ. Ҳамаи компонентҳо бояд аз ҷониби колачӯби миёна, забҳ дар гармии миёна барои 5-10 дақиқа, сард шаванд ва дар сари суфра хидмат кунанд.
Bon appetit!
Аз мурғ, шумо инчунин метавонед торт лазиз ва қонеъкунанда - коша. Ин ба зиёфати оилавӣ ё идҳои идона одат хоҳад шуд.
Аксҳо: Pexels, Pixabay