Гуакмол - як табақи таомҳои мекситан Мексика, ки ба таври анъанавӣ авокадо аст. Ҳамин тавр, геокулол воқеан болаззат аст, барои пайдо кардани меваҳои пухтааст муҳим аст. Вобаста аз мувофиқат ба он мумкин аст, ки онро ҳамчун газак таъмин кардан мумкин аст (агар компонентҳо бо муштарижн ва чошнӣ таҷдид карда шаванд), агар шумо онҳоро ба канда шудани кумаки авокадо табдил диҳед.
Дорухат классикӣ бо cilantro
Компонентҳо:
- авокадо - 2 PCS .;
- Чил - чоряк;
- Кинза - 80 грамм;
- о ё лимӯ (афшура) - 1 компютер .;
- сирпиёз - 3-4 дандон;
- Намак - нисфи қисм
- Coriander ва Qinves (zира) - мечашонем.
Чӣ тавр пухтан:
- Avocado хуб бишӯед. Пӯстро буред, тақсим кунед ва устухонро хориҷ кунед.
- Онро бо афшураи оҳаки фишурда ва дар ғаллаи миёна фаҳмид.
- Кинц, бодиққат тоза, хуб хушк. Ғӯзапояҳои ноҳамвор бурида, ва баргро дар косаи канда партофт. Сирпиёзро тоза кунед ва ба kinse илова кунед, ба афшураи нисфи охур ё лимуи он ғунҷонед. Бо ёрии забтон, ба мувофиқати картошка пухта баред.
- Ман як авокадои фишурдашударо илова мекунам, бо ҳанут ва омехта пошед.
- Пеш аз адои хизмат, ҳалқаҳои решаканшудаи чили оро диҳед.
Гуакаул бо ќаламфури занги ширин
Компонентҳо:
- авокадо - 1,5-2 дона;
- Нисфи оҳак ё лимӯ;
- Ќаламфури Булғористон - нисфи;
- Помидор - 1 дона.;
- Parsley ё Kinza - 5-7 филиал;
- Равғани зайтун. - ним санъат. л.;
- Намак - 1 tsp.
Чӣ тавр пухтан:
- Ҳама сабзавот ва кабудӣ хуб ҷорист ва хушк мешаванд.
- Аз филфили Булғористон барои тоза кардани сахзаҳо, дар мукаабҳои хурд пазмон мешаванд.
- Хеле хуб буридан.
- Бо авокадо пӯстро тоза кунед, устухонҳоро тоза кунед, chop кунед, chop ва дар шарбати ситрус интихоб кунед.
- Avocado бо ќаламфури ва кабудӣ пайваст кунед, равғани зайтун илова кунед ва омехта кунед.
- Пӯстро бо помидор, grate тоза кунед, ба боқимондаҳои омма, намак илова кунед ва бодиққат омехта кунед.
Дорухат аз ҳама ғайриоддӣ барои Газамбл бо нахўд сабз
Авокадо метавонад бо нахўд муқаррарӣ иваз карда шавад. Компонентҳо:
- Нахуд сабз - 800-850 грамм;
- лимӯ ё афшураи лабона - 40 грамм;
- Равғани растанӣ - 100 грамм;
- Kinsza ва parsley - 20 грамм;
- Чил - чоряк;
- Ќаламфури сиёҳ, ќаламфури ќаламфури ќаламфури (zира), Паапиа - бо рози
- Намак - 3 грамм.
Чӣ тавр пухтан:
- DOT DOT DOT (аз ҷумла яхкардашуда ё консервшуда) ва консервшуда, дар миноме, ки дар кӯза тоза ё тозакунӣ истифода мешавад. Илова шарбати ситрусӣ ва офтобпараст ё равғани зайтун.
- Гилизатсияро бишӯед, хеле хуб ё маҷақ бо каҷ кунед.
- Чили биносту chop.
- Ҳуҷраҳо илова кунед ва хуб омехта кунед.
Онро бо микросхемаҳои анъанавии Мексика хизмат мекунад, аммо онҳо метавонанд аз ҷониби Лавшуи Арманистон иваз карда шаванд. Як газак гакамулро дар як пораи каме пухта пешниҳод кардан мумкин аст. Инчунин дар ҳама гуна рухатҳо, шумо метавонед якчанд варақи аз наъно, донаҳои граната, ошпазӣ, чормағзҳои чормағз ё кедр илова кунед. Bon appetit!
Мақола Гасакомолро омода мекунад - се дорухат барои шурӯъкунандагон дар вебсайти infood.ru нашр карда шуданд.
Агар ба шумо мақола маъқул бошад, лутфан ба шумо муроҷиат кунед, лутфан. Обуна ба канали мо, то нашъамандоти навро аз даст надиҳед.