కాఫీ 3 అత్యంత వినియోగ పానీయాలలో ఒకటి. మనలో చాలామంది తన రుచి మరియు వాసనను ఆరాధిస్తారు, కాబట్టి ఇది ఒక కప్పు చల్లని లేదా వేడి కాఫీని వంట చేయడం మా రోజువారీ కర్మ. పానీయాలు మరియు డెసెర్ట్లకు అనేక వంటకాలను పంచుకుంటుంది, దీనిలో కాఫీ ప్రధాన పదార్ధం. మరియు బోనస్ నుండి మీరు ప్రతిదీ అలంకరించవచ్చు ఎలా నేర్చుకుంటారు.
1. ఫారెస్ట్ హాజెల్ కాఫీ
మీకు ఏమి కావాలి:
- 1 కప్పు ఒలిచిన వేయించిన హాజెల్నట్
- 1 కప్ కాఫీ బీన్స్
- వనిల్లా సారం
- దాల్చిన చెక్క
- ఆహార ప్రాసెసర్ లోకి కాయలు మరియు కాఫీ బీన్స్ ఉంచండి. మీరు కూడా వనిల్లా సారం మరియు గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్కతో కొన్ని చుక్కలను జోడించవచ్చు. ఈ పదార్థాలు కాఫీ ఒక అదనపు సువాసన ఇస్తుంది.
- అన్ని పదార్థాలు రుబ్బు.
- సూర్యకాంతి నుండి ఒక చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో ఒక మూసివున్న కంటైనర్లో భద్రపరచండి - కాబట్టి ఇది వాసన మరియు ఆకృతిని పొందింది. సాధారణ గా ఈ మిశ్రమం నుండి కాఫీ సిద్ధం. మీరు ఉదాహరణకు, ఎస్ప్రెస్సో, కాపుకినో లేదా లాట్టే చేయవచ్చు.
2. కాఫీ ఐస్
మీకు ఏమి కావాలి:
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. మిఠాయి పెట్టటం
- 250 ml చల్లని కాఫీ
- 250 ml పాలు (మీరు ఒక సోయాబీన్, కొబ్బరి లేదా బాదం తీసుకోవచ్చు)
- ఐస్ క్రీం లేదా లాలీపాప్స్ కోసం 1 రూపం
- రూపంలో sputter ఉంచండి. మీరు మీకు నచ్చినదాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. మరింత మీరు చాలు, తియ్యగా మీ కాఫీ మంచు ఉంటుంది. అప్పుడు కాఫీ రూపంలోకి పోయాలి - సగం గురించి.
- అంచులకి పాలు రూపంలోకి పోయాలి.
- ఆకారం మూసివేయండి. కణాలు ఏ కవర్లు కలిగి ఉంటే, అక్కడ చెక్క కర్రలు ఇన్సర్ట్. ఫ్రీజర్లో కనీసం 2 గంటలు తొలగించండి.
- రూపం నుండి రుచికరమైన తొలగించు - ఇది ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
3. కాఫీ సిరప్
మీకు ఏమి కావాలి:
- 1 ½ కప్పు చక్కెర
- ½ కప్ కరిగే కాఫీ
- ½ l వేడి నీటి
- మూసిన మూతతో 1 ఖాళీ గ్లాస్ సీసా
- ఒక లోతైన గాజు గిన్నెలో, చక్కెర మరియు కాఫీ ఉంచండి.
- అక్కడ వేడి నీటిని పోయాలి. ద్రవ స్థిరత్వం బాగా కలపాలి. ప్రయత్నించండి. మీరు ద్రావకం మరింత కేంద్రీకృతమై ఉండాలని కోరుకుంటే, అది మరింత కాఫీని జోడించండి.
- ఒక గరాటు సహాయంతో, గాజు వంటలలో సిరప్ బ్రేక్.
- కంటైనర్ను మూసివేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి. మీ ఇష్టమైన పానీయాలు లోకి సిరప్ జోడించండి.
4. చాక్లెట్ మరియు చల్లని కాఫీ తో పొర కొమ్ములు
మీకు ఏమి కావాలి:
- ఐస్ క్రీమ్ కోసం 4-6 కొమ్ములు
- 1 కప్పు ద్రవ చాక్లెట్
- చల్లని కాఫీ 2 కప్పులు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. రంగు మిఠాయి చల్లుకోవటానికి లేదా పిండిచేసిన గింజలు (ఐచ్ఛికం)
- ఏ ఐస్ క్రీం లేదా తన్నాడు క్రీమ్
- దానం వేరుచేయడం
- ద్రవ చాక్లెట్ తో ఒక కంటైనర్ లో ఐస్ క్రీం కోసం సగం కొమ్ములు దావా. చిలకరించడం లేదా గింజలతో వాటిని అలంకరించండి. చాక్లెట్ గట్టిపడుతుంది ఉన్నప్పుడు వేచి ఉండండి.
- కొమ్ములో చల్లని కాఫీని పోయాలి, కానీ చివరికి దానిని పూరించవద్దు.
- మీరు మీ ఇష్టమైన ఐస్ క్రీం లేదా తన్నాడు క్రీమ్, అలాగే దాల్చిన చెక్క యొక్క చిటికెడు జోడించవచ్చు.
5. కాఫీ జెల్లీ పానీయం
మీకు ఏమి కావాలి:
- Marmalade ఎలుగుబంట్లు 150 గ్రా
- 1 కప్పు నీరు
- 1 కప్పు కరిగే కాఫీ
- పాలు, వోట్మీల్ లేదా సహజ యోగర్ట్
- నీటితో పాన్ లో మార్మాలాడే ఎలుగుబంట్లు ఉంచండి, కాఫీ పోయాలి మరియు బలహీనమైన అగ్నిలో ఉంచండి. మార్మాలాడే పూర్తిగా కరిగిపోతుంది కాబట్టి కంటెంట్ను కదిలించు.
- ఒక సన్నని పొరను రూపొందించడానికి బేకింగ్ షీట్ మీద మిశ్రమం పోయాలి. 30 నిమిషాలు చల్లని ప్రదేశంలో బేకింగ్ షీట్ను తొలగించండి.
- ద్రవ జెల్లీ లోకి మారుతుంది, బ్లేడ్ లేదా కత్తి ఉపయోగించి చతురస్రాలు లోకి కట్ మరియు ప్రతిపక్ష తో తొలగించండి.
- కాఫీ జెల్లీ పాలు లేదా వోట్మీల్ కు జోడించవచ్చు. మీరు వనిల్లా ఐస్ క్రీం లేదా సహజ పెరుగుతో కూడా సేవ చేయవచ్చు.
బోనస్: డెకర్ ఐడియాస్
1. ఫ్రాంఛ్ ప్రెస్ సహాయంతో నురుగులో పాలు కొట్టండి
మీకు ఏమి కావాలి:
- ½ వేడి పాలు కప్
- 1 స్పూన్. మొక్కజొన్న
- ఫ్రాంఛ్ ప్రెస్లో వేడి పాలు పోయాలి.
- మూత మూసివేసి పిస్టన్ పైకి క్రిందికి తరలించండి. వేగంగా మీ ఉద్యమాలు, ముందుగానే పాలు ఒక నురుగు మారుతుంది.
- కాఫీ తో ఒక కప్పు లోకి పాలు నురుగు పోయాలి. రుచి చక్కెర జోడించండి.
- కావాలనుకుంటే, నురుగు పైన, మీరు కొద్దిగా దాల్చినచెక్కను కొద్దిగా మైదానంతో పోయాలి. ఈ విధంగా, మీరు మీ ఎస్ప్రెస్సో Machiato కాపుచినో వంటి ఏదో లోకి చెయ్యవచ్చు.
2. ఒక కప్పు కోసం ఒక మూత ఆకారంలో కుకీలు
మీకు ఏమి కావాలి:
- పిండి 2 కప్పులు
- 1 కప్పు చక్కెర పొడి
- 1 గుడ్డు
- 1 కప్పు ద్రవ వెన్న
- 1 కప్పు ద్రవ చాక్లెట్
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. గ్రౌండ్ వాల్నట్
1. లోతైన గాజు కంటైనర్లో అన్ని పొడి పదార్ధాలను ఉంచండి, ఆపై ద్రవ జోడించడం ప్రారంభించండి. 2. ఒక సజాతీయ అనుగుణ్యతను స్వీకరించడానికి ముందు మీ చేతులతో డౌ ఉంచండి. 3. పొరను 0.5 సెం.మీ. యొక్క మందం అని రోలింగ్ పిన్ తో డౌ రోల్.
4. మీరు మూత చేయాలనుకుంటున్న కప్ను ఉపయోగించడం, డౌ నుండి వృత్తాలు కట్. ప్రతి కవర్ యొక్క ఉపరితలం అలంకరించే చెవులు కత్తిరించడానికి డౌ మిగులును జాగ్రత్తగా తొలగించండి. 5. చమురు చల్లబరిచిన మరియు పిండి చల్లుకోవటానికి వృత్తాలు ఉంచండి. 20 నిమిషాలు 180 ° C వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. 6. పొయ్యి నుండి కుకీని తొలగించండి. అతనికి కొద్దిగా చల్లని ఇవ్వండి. కుకీ ద్రవ చాక్లెట్ యొక్క అంచులను ద్రవపదార్థం మరియు వాల్నట్ తో చల్లుకోవటానికి. కాఫీ సర్వ్, కుకీలను ఒక కప్పు కవరింగ్.