![డంప్లింగ్స్ కోసం డౌ 5188_1](/userfiles/22/5188_1.webp)
కావలసినవి:
- డౌ:
- కప్పు లేదా కళ. పిండి (ఏదైనా వాల్యూమ్) 3 - PC లు.
- లవణాలు - 1 స్పూన్.
- గుడ్డు - 1 శాతం.
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- కప్పు లేదా కళ. బాష్పీభవన నీరు (దీనిలో పిండిని హుడ్డ్లో) - 1 శాతం.
- ముక్కలు:
- పంది - 1 కిలోల.
- గొడ్డు మాంసం - 600 గ్రాముల.
- బంచ్ యొక్క తల - 2 PC లు.
- చిన్న వెల్లుల్లి తల - 1 శాతం.
- చల్లని నీరు - 0.5 mugs
- ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (నలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు, ఎరుపు తీపి గ్రౌండ్ మిరియాలు, పొడి గ్రౌండ్ వెల్లుల్లి, అడ్వీజీ ఉప్పు)
వంట పద్ధతి:
డౌ సిద్ధం:
బ్లెండర్ లేదా బౌల్స్ గిన్నెలో, పిండి 3 కప్పులను పోయాలి, ఉప్పు మరియు మిక్స్ జోడించండి.
విడిగా చిటికెడు, బ్రేక్ 1 గుడ్డు మరియు కూరగాయల నూనె 2 tablespoons జోడించండి, మిక్స్.
పిండి మరియు మిక్స్ లో వెన్న ఒక గుడ్డు జోడించండి.
మరింత, పిండి వేడినీరు కురిపించింది మరియు వెంటనే పిండి లోకి పోయాలి దీనిలో అదే సర్కిల్ లో.
డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
మీరు మాన్యువల్లోకి పిండిని పట్టుకుంటే, మొదట మీ చేతులను కాల్చకూడదు.
వీరిలో పిండిని సేకరించండి.
అబద్ధం చేయడానికి 15 నిమిషాలు ఇవ్వండి.
మాంసఖండం సిద్ధం:
మాంసం గ్రైండర్, స్క్రోల్ పంది, గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి.
సుగంధాలను జోడించండి:
ఒక చిన్న adygea ఉప్పు, ఒక చిన్న సాధారణ ఉప్పు, రుచి, రుచి ఎరుపు మైదానం తీపి మిరియాలు రుచి, రుచి పొడి గ్రౌండ్ వెల్లుల్లి.
బాగా కలుపు.
తరువాత, చల్లటి నీటితో ఒక కప్పులో నేల పోయాలి.
మళ్ళీ మంచి కదిలించు.
మేము కుడుములు చెక్కడం ప్రారంభమవుతుంది!
మేము రెండు మార్గాల్లో చేస్తాము!
మొదటి - నేను మానవీయంగా డంపిడ్ చేస్తున్నాను!
టెస్ట్ రోల్ యొక్క భాగం మరియు ఒక గాజుతో కట్ కట్.
అమాయకుడు మధ్యలో ఒక చిన్న ముక్కలు మాంసం లే మరియు టేకాఫ్.
కాబట్టి మిగిలిన డంప్లింగ్స్ చేయండి.
డంప్లింగ్స్లో రెండవ పద్ధతి:
రూపం యొక్క పరిమాణంలో 2 డౌ పొరలను రోల్ చేయండి.
పిండితో చల్లుకోవటానికి రూపాలు.
మేము ఆకారంలో డౌ యొక్క మొట్టమొదటి పొరను ఉంచాము మరియు మీ చేతులతో కొంచెం ఇవ్వండి, తద్వారా స్నీకర్ల మేము మాంసఖండం ఉంచుతాము.
ముక్కలు చేయబడిన మీటర్లు వేశాడు, రెండో పొరతో కప్పబడి, వారి చేతులను మళ్లీ నొక్కండి.
అప్పుడు రోలింగ్ పిన్ను తీసుకొని రోలింగ్ పిన్ను వెళ్లండి.
ఆకారం తిరగండి మరియు కుడుములు ఆడడము.
బోర్డు ఆహార చిత్రం ద్వారా ఉద్భవించింది మరియు దానిపై కుడుములు ఉంచండి.
ఫ్రీజర్ లోకి తొలగించండి.
కుడుములు స్తంభింప, బ్యాగ్ లోకి రెట్లు మరియు ఫ్రీజర్ మళ్ళీ తొలగించండి.
అవసరమైతే పొందండి !!!
బాన్ ఆకలి!