ఈ రోజు మనం చాలా వివాదాస్పద అంశంపై ప్రతిబింబిస్తాము: మాంసం.
మేము వాదించలేము, ప్రతి ఒక్కరూ మాంసం మీద ప్రేమిస్తారు, బేకింగ్ లేదా వేయించు ఉన్నప్పుడు అత్యంత క్రూరమైన క్రస్ట్. ప్రపంచంలోని చెఫ్ మీద చెఫ్ అన్ని కాల్చిన మాంసం యొక్క వంటకాలను లేదా గోల్డెన్ గోధుమ క్రస్ట్ కు కాల్చిన వంటకాలను చూపిస్తుంది! కేవలం ఒక కబాబ్ ఏమిటి!
చాలామంది మాంసం యొక్క ఒక కల్ట్ కలిగి, వారు మాంసం లేకుండా వారి వంటగది ప్రాతినిధ్యం లేదు. వాటిలో ఎక్కువ భాగం అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు కోసం మాంసం తినడం.
నేను నిజాయితీగా ఒప్పుకుంటాను, నేను మినహాయింపు కాదు, మరియు నేను కూడా చాలా క్రస్ట్ కు మాంసం తినడానికి ఇష్టం. నేను ఈ ఉత్పత్తిని పెద్ద పరిమాణంలో దుర్వినియోగపరచకూడదని మరియు వేయించడానికి సమయానికి పరిమితం చేయను.
వేయించిన మాంసం యొక్క తరచూ మరియు అసాధారణ వినియోగం దారితీస్తుంది:- క్యాన్సర్ అభివృద్ధి, ముఖ్యంగా ప్రేగు క్యాన్సర్ మరియు కడుపు. మాంసం మీద చాలా క్రస్ట్ అనేది సెల్ సంశ్లేషణను ప్రభావితం చేసే కార్సినోజెన్లు.
- అల్జీమర్స్ వ్యాధులు. హోమోసిస్టీన్ జంతువుల ప్రోటీన్ల నుండి విభజించబడింది మరియు ఈ వ్యాధి ప్రమాదాన్ని చాలా సార్లు పెంచుతుంది.
- కార్డియోవాస్కులర్ వ్యాధుల పాథాలజీలు. "బాడ్" కొలెస్ట్రాల్ థ్రోంబోసిస్ కారణమవుతుంది, రక్తం మందంగా మరియు నాళాలు clogs. ఈ కారకాలు గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్లకు దారి తీస్తాయి.
- మాంసం యొక్క పెద్ద భాగాన్ని ఉపయోగించడం జీర్ణశయాంతర ప్రేగుపై ఒక భారీ లోడ్ను కలిగి ఉంటుంది.
ఏ మాంసం తినకూడదు?వంట మాంసం యొక్క అత్యంత హానికరమైన మార్గాలు కృత్రిమ ఉష్ణోగ్రతలు (ఒక వేయించడానికి పాన్, గ్రిల్ లేదా గ్రిల్) లో దాని వేయించడానికి ఉంటాయి. ఎరుపు మాంసం (గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, పంది మాంసం) తెలుపు కంటే ప్రమాదకర పదార్ధాల చేరడం చాలా అవకాశం ఉంది.
వేయించిన మాంసం యొక్క హాని తగ్గించడానికి, కింది నియమాలకు కట్టుబడి:☑️ వేయించిన మాంసం యొక్క హానిని తటస్థీకరిస్తుంది మరియు జీర్ణశయాంతర మార్గంలో లోడ్ తగ్గిస్తుంది, అయితే పెద్ద పరిమాణంలో ముడి కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు ఒకే సమయంలో సహాయపడతాయి. ఫైబర్ యొక్క కంటెంట్కు ధన్యవాదాలు, ఆహారం మంచిది మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగుపై మంచి ప్రమోషన్ను ప్రోత్సహిస్తుంది.
☑️ నూనె వేయించడానికి తర్వాత చమురు తిరిగి ఉపయోగించబడదు! ఒక దరఖాస్తు నూనె కార్సినోజెన్స్ను కూడబెట్టింది. ఒక వేయించడానికి పాన్ తో సిద్ధం మరియు విలీనం.
↑ equiphertic ఉత్పత్తులు (ipaine, kefir, prokurba) శరీరం విషాన్ని నుండి తొలగించబడతాయి.
☑️ ఇది వేయించిన ఎరుపు వేయించిన వారానికి 1 కన్నా ఎక్కువ సమయం ఉండదు.
☑️ సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి, కానీ జీర్ణక్రియను కూడా ప్రేరేపిస్తాయి.
Frying తో, మేము నిరంతరం మాంసం టర్నింగ్, చాలా క్రస్ట్ ఏర్పడటానికి కాదు ప్రయత్నించండి.
కూరగాయల సలాడ్ యొక్క మాంసం యొక్క మాంసం భాగం
మేము కూరగాయలతో మితమైన పరిమాణంలో మాంసాన్ని ఉపయోగిస్తాము, ఆపై మీరు మాత్రమే ప్రయోజనం పొందుతారు.
చివరలో ప్రచురణ చదివినందుకు ధన్యవాదాలు!