వోట్మీల్ కుకీలను ఎలా తయారు చేయాలి

వోట్మీల్ వారి రుచికి పక్షపాతం లేకుండా ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను సిద్ధం చేయడానికి ఇష్టపడే వ్యక్తుల మధ్య అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పదార్ధాలలో ఒకటి. ఇది అధిక ఫైబర్ కంటెంట్తో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, ఇది వోట్మీల్ బిస్కెట్లు పని రోజు లేదా శీఘ్ర అల్పాహారం మధ్య ఒక అద్భుతమైన చిరుతిండిలోకి మారుతుంది. "టేక్ అండ్ చేయండి" మీ దృష్టికి మాత్రమే 30 నిమిషాలు పడుతుంది ఒక రెసిపీ అందిస్తుంది.

కావలసినవి

10-12 కుకీలను సిద్ధం చేయడానికి, మీకు కావాలి:

• వోట్ రేకులు 1 కప్
• మొత్తం ధాన్యం లేదా వోట్మీల్ 1 కప్
• 1 గుడ్డు లేదా 1 టేబుల్ స్పూన్. l. చియా లేదా ఫ్లాక్స్ విత్తనాలు (వారు రుబ్బు, నీరు పోయాలి మరియు అది నిలబడటానికి అవసరం)
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఆలివ్ లేదా వెన్న
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. తెలుపు లేదా గోధుమ చక్కెర
• 1/2 కళ. l. వనిల్లా సారాంశం (ఐచ్ఛికం)
• 1/2 కళ. l. డౌ కోసం బస్టీ
• 50 ml నీరు
• చూర్ణం కోకో బీన్స్ లేదా ఎండిన బెర్రీలు (ఐచ్ఛికం)

దశ సంఖ్య 1.

• కోకో బీన్స్ మరియు ఎండిన బెర్రీలు తప్ప అన్ని పదార్ధాలను డిష్లో కలపండి. మీరు సజాతీయ, కొద్దిగా జిగట, కానీ పొడి డౌ పొందండి వరకు కదిలించు.
• వివిధ రుచులతో కుకీలను చేయడానికి అదనపు పదార్ధాలను జోడించవచ్చు. కానీ మీరు ఈ దశలో వాటిని ఉంచవచ్చు.

దశ సంఖ్య 2.

• మిశ్రమానికి నీటిని జోడించండి, తద్వారా అది కొద్దిగా తడి అవుతుంది, కానీ తడిగా లేదు. మీ వేళ్ళకు డౌ స్టిక్స్ సాధారణమైనట్లయితే.
• మిశ్రమం చాలా ద్రవంగా మారినట్లయితే, కొన్ని పిండి లేదా వోట్మీల్ను జోడించండి. చాలా పొడి ఉంటే - నీరు జోడించండి.

దశ సంఖ్య 3.

• ఒక చెంచా సహాయంతో, బేకింగ్ షీట్ మీద కుకీల రూపంలో, బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడి ఉంటుంది. మీరు కాగితం ఉపయోగించకపోతే, చమురుతో బేకింగ్ షీట్ను ద్రవపదార్థం చేయండి.
• పైన నుండి బిస్కెట్లు న పిండిచేసిన కోకో బీన్స్ లేదా ఎండిన బెర్రీలు జోడించండి.
• 5 నిమిషాలు ఓవెన్ను వేడిచేసుకోండి, అప్పుడు బేకింగ్ షీట్ను చాలు మరియు 185 ° C. వద్ద 15-20 నిమిషాల బిస్కెట్లు రొట్టెలుకాల్చు

దశ సంఖ్య 4.

• పొయ్యి నుండి బేకింగ్ షీట్ను తొలగించండి. కాబట్టి మీరు వాటిని వెనుక నుండి తీసివేసినప్పుడు కుకీలను విచ్ఛిన్నం చేయరు, కత్తిని ఉపయోగించండి.

సలహా

• ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లో లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక సంవృత కంటైనర్లో స్టోర్ కుకీలను నిల్వ చేయండి, తద్వారా అవి తాజాగా ఉంటాయి. కుకీలు ఈ విధంగా 1 వారంలో నిల్వ చేయబడతాయి.
• మీకు కావాలంటే, మీరు ఈ రెసిపీ యొక్క శాకాహారి సంస్కరణను ఉపయోగించవచ్చు. కేవలం ఆలివ్ లేదా రాప్సేడ్ యొక్క ఇదే మొత్తంలో వెన్నని భర్తీ చేయండి. బదులుగా గుడ్లు, మీరు చియా లేదా ఫ్లాక్స్ విత్తనాలను ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చేయటానికి, అది 1 టేబుల్ స్పూన్ రుబ్బు అవసరం. l. విత్తనాలు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. l. నీరు, మిక్స్ మరియు 30 నిమిషాలు వదిలి. మిశ్రమం thickens, మరియు అది కుకీలను సిద్ధం ఉపయోగించవచ్చు.
• మీ సూపర్మార్కెట్లో ఏ వోట్మీల్ లేకపోతే, మీరు సులభంగా వోట్ రేకులు యొక్క బ్లెండర్ తో ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు.