పీత చాప్ స్టిక్లు మరియు కరిగిన చీజ్ తో పఫ్ సలాడ్

సలాడ్లు సంతృప్తికరంగా లేకుండా ఏ ఉత్సవ పట్టిక ఖర్చులు. అయితే, ఒక స్నాక్ ఒక సాధారణ రోజు సిద్ధం చేయవచ్చు, వంట సమయం కొంచెం పడుతుంది.

రెసిపీ

సలాడ్ తయారీ కోసం మీరు సిద్ధం చేయాలి:

• పీత కర్రలు - 1 ప్యాకేజీ బరువు 200 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 2 PC లు;
• క్రీమ్ చీజ్ - 1 ప్యాక్ (90 గ్రా);
• బల్బ్ - 1 శాతం;
• చక్కెర - 1 స్పూన్;
• వినెగార్ (9%) - 1 స్పూన్;
• చికెన్ ఎగ్ - 4 PC లు.;
• మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l;
• రుచి ఉప్పు.

బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్లు ముందు వంట, చల్లని మరియు శుభ్రంగా. పాలకూర తయారీ సమయానికి, వారు గది ఉష్ణోగ్రత ఉండాలి. గుడ్లు కట్ మరియు ప్రత్యేక yolks.

వంట

మీరు ఒక స్వరంతో ప్రారంభించాలి. క్లియర్ బల్బ్, చక్కగా చాప్, ఒక గిన్నె లోకి ముడుచుకున్న. చక్కెర మరియు వినెగార్ తో చల్లుకోవటానికి, మరిగే నీటిని పోయాలి. 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి, అప్పుడు ఒక జల్లెడ మీద తిరిగి త్రో మరియు కొద్దిగా గట్టిగా కౌగిలించు.

సలాడ్ సరఫరా ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ లో అవసరం, తయారు ఉత్పత్తులు పొరలు, ప్రతి పొర, ఊరవేసిన ఉల్లిపాయ యొక్క పొర తప్ప, మయోన్నైస్ యొక్క సన్నని పొర కవరింగ్:

• ఒక చెంచా కరిగించడానికి, ప్లేట్ న ఉడికించిన బంగాళదుంపలు పశుసంతతినప్పుడు, కొద్దిగా స్క్వీజ్;

• ముందుగా తయారుచేసిన ఉల్లిపాయలను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది;

• పీత చాప్ స్టిక్లు చిన్న ఘనాల లోకి కట్, ఉల్లిపాయ విచ్ఛిన్నం;

• తరువాత, వారు yolks యొక్క జరిమానా తురుము లో చూర్ణం లేదా తడకడం;

• కరిగిన చీజ్ యొక్క పెద్ద తునపత్రాన్ని ఎలా చేయాలి?

• చక్కగా వెర్రి ప్రోటీన్లు, ఈ ఎగువ పొర అది మయోన్నైస్ ద్రవపదార్థం అవసరం లేదు.

సలాత్ తప్పనిసరిగా చల్లగా కనీసం 1 గంట నిలబడటానికి ఇవ్వాలి, తద్వారా అవసరమైన juiciness పొందుతుంది.

సలహా

ఖచ్చితమైన సలాడ్ చేయడానికి సహాయపడే అనేక చిట్కాలు:

1. ఇది ప్రేరేపించటం సులభం కనుక ఇది చాలా మృదువైనది. ఈ సమస్యను నివారించడానికి, మీరు అరగంట కొరకు ఫ్రీజర్లో నిత్యకృత్యాలను ముందుగా పెట్టవచ్చు. ఘనీభవన తరువాత, అది మరింత కష్టమవుతుంది మరియు సులభంగా రుద్దుతారు.
2. పఫ్ సలాడ్లు సిద్ధం చేసినప్పుడు, మయోన్నైస్ మిఠాయి సంచితో దరఖాస్తు చేయడానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. అలాంటి బ్యాగ్ లేనట్లయితే, మీరు ఒక సాధారణ గట్టి ప్యాకేజీని తీసుకోవచ్చు, ఇది సాస్ లోకి బదిలీ చేయవచ్చు, ఒక చిన్న మూలలో కట్ మరియు ఒక సన్నని మెషీ మయోన్నైస్ వర్తిస్తాయి. మరియు మయోన్నైస్ ఒక మృదువైన ప్యాకేజీలో కొనుగోలు చేస్తే, మీరు కేవలం ప్యాకేజీ నుండి మూలలో కట్ చేయవచ్చు.
3. తెలుపు లేదా ఎరుపు - ఈ సలాడ్ సిద్ధం, సాధారణ ఉల్లిపాయ, మీరు ఒక సలాడ్ గ్రేడ్ ఎంచుకోవచ్చు.
4. సలాడ్ కోసం మయోన్నైస్ స్వతంత్రంగా తయారు చేయవచ్చు, దీన్ని సులభం (ఒక బ్లెండర్ ఉంటే), మరియు సాస్ రుచి మంచి ఉంటుంది.

సలాడ్ పనిచేసే ముందు, మీరు పార్స్లీ లేదా మెంతులు కొమ్మలను అలంకరించవచ్చు, అది మరింత అందంగా ఉంటుంది.